تورس : إعادة فتح مصنع التجفيف بمنوبة الاسبوع القادم

تونس: وضعية السدود في خطر مرصد المرور: ارتفاع قتلى الحوادث ب 6,27 بالمائة الجزائريون والمغاربة والأتراك يتصدرون قرارات الترحيل من الاتحاد الأوروبي المنتخب التونسي لرفع الاثقال يتحول الى الدوحة للمشاركة في البطولة العربية وكاس قطر الدولية قد يكون أخطر ممّا تتوقّع...أضرار تجفيف الملابس داخل المنزل قابس/ آفاق واعدة لقطاع السياحة الاستشفائية بالحامة كاس امم افريقيا 2025 - مصر تبحث عن انطلاقة قوية امام زيمبابوي الاثنين الأرصاد تُحذّر: انخفاض حادّ في الحرارة وأمطار غزيرة على أجزاء من تونس السواسي: يخرب جسد قريبه طعنا بسكين حتى الموت ! براكاج قاتل يودي بحياة سائق تاكسي بالقيروان الجامعة الوطنية للبلديات تفتح باب الترشح لاختيار بلديتين للانتفاع بمرافقة للتكيف مع التغيرات المناخية مهرجان المنصف بالحاج يحي لفنون العرائس ومسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025 ندوة علمية حول "علم الاسماء والكتابة التاريخية في بلاد المغرب" من 06 الى 08 ماي 2026 بالمعهد العالي للعلوم الاجتماعية والتربية بقفصة اليوم: التوانسة يعيشوا الإنقلاب الشتوي بلدية تونس تدخل عالم الرقمنة: منظومة GMAO باش تحافظ على العربات وتقلل الأعطاب للتوقي من السلالة الجديدة ''k'': مختص في علم الفيروسات يدعو إلى التلقيح ضد النزلة الموسمية فنزويلا تدين احتجاز ناقلة نفط جديدة وتعتبره "قرصنة دولية خطِرة" 3 شهداء جراء استهداف الاحتلال حي الشجاعية شرق مدينة غزة عضو في بعثة المنتخب الجزائري يتسبّب في أزمة بفندق الإقامة بالمغرب عاجل/ "براكاج" ينهي حياة سائق "تاكسي".. القيروان؛ مقتل سائق تاكسي فردي في "براكاج" ثلاثة فائزين في المسابقة الشّعرية المغاربية لبيت الشّعر بالقيروان مبابي يعادل رقم رونالدو القياسي في فوز ريال مدريد على إشبيلية اليوم: أجواء تميل إلى البُرودة تونس تخسر 5.2 مليار دينار سنويًا بسبب التهرب الضريبي! بودربالة: مستقبل تونس يُرسم اليوم بأحرف من ذهب مقتل 10 وإصابة 10 بإطلاق نار في جنوب افريقيا طقس اليوم: سحب أحيانا كثيفة وأمطار رعدية غزيرة المغرب يقرر إعادة هيكلة منظومة تسويق وتصدير القنب الهندي القانوني بطولة الجزائر - محمد علي بن حمودة يصنع فوز شباب بلوزداد على أولمبي أقبو أمريكا: انقطاع الكهرباء عن عشرات الآلاف من المنازل في سان فرانسيسكو أمين محفوظ يعكس الهجوم على حبيب خضر: أسدٌ عليّ وفي الحروب نعامة اختتام الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية: الفيلم المصري "القِصص" يتوج بالتانيت الذهبي (الجائزة الكبرى) خبراء أمريكيون: ترامب يخفف الرقابة على الماريجوانا لاستمالة الشباب في تونس: التهاب المفاصل يستهدف النساء في اليدين والساقين والرجال في العمود الفقري زغوان: العلاج بالمضادات الحيوية ورقمنة القطاع الصحي في صدارة اهتمامات المؤتمر الطبي ال25 للجمعية العلمية للأطباء والصيادلة بزغوان بني خلاد...لمواجهة أزمة القوارص.. زراعة البطاطا خيار الفلاحين مع الشروق : الزّيت ثروة وليست طريقة إثراء الجامعة التونسية لكرة القدم تكشف عن قائمة الحكام الدوليين لسنة 2026..#خبر_عاجل غدا: تونس تستقبل شهر رجب الكأس الممتازة لكرة السلة (أكابر): النادي الافريقي يتوج باللقب بعد انتشار سلالة جديدة من الانفلونزا: تحذير ودعوة إلى التلقيح ضد النزلة الموسمية..#خبر_عاجل عاجل/ انتخاب رئيس جديد لمكتب الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة.. باجة: زيت زيتون "توكابر" يحصد الميدالية الذهبية الممتازة لأفضل زيت زيتون بيولوجي في العالم للمرة العاشرة على التوالي وداعًا وليد العلايلي.. النجم اللبناني يغادرنا عن 65 سنة الليلة هذه أطول ليلة في العام.. شنوّة الحكاية؟ كان 2025 بالمغرب: شكون يشارك؟ تيك توك تعمل كيان أمريكي مستقل بمشاركة هذه الدولة العربية اختتام عروض الدورة 11 من قسم أيام قرطاج السينمائية بالسجون حجز 5.6 طن من الموز غير صالحة للاستهلاك بسوق الجملة بهذه الجهة.. وزير التجارة يتابع موسم جني الزيتون ومشاغل الفلاحين واصحاب المعاصر وتنفيذ اجراءات تخزين الزيت وترويجه مركبة نفعية كهربائية بمدى 240 كلم وضمان طويل: DFSK EC75 يدخل السوق التونسية بقوة عاجل : وفاة الفنانة المصرية سمية الألفي عاجل: الجزائريون والمغاربة يتصدران قرارات الترحيل من الاتحاد الأوروبي عاجل/ يهم زيت الزيتون: وزير التجارة يعلن.. مهرجان القيروان للشّعر العربي: شعراء من تونس، الجزائر ،ليبيا وموريتانيا يحتفون بعشرية بيت الشّعر القيروانيّ خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إعادة فتح مصنع التجفيف بمنوبة الاسبوع القادم
توفر 150 ألف لتر من الحليب يوميا

ذكرى بكاري نشر في الصباح يوم 17 - 03 - 2011

تبدأ وحدة تجفيف الحليب بالمرناقية (ولاية منوبة) في الإنتاج خلال الأسبوع القادم, وذلك بعد نجاح التجارب الفنية التي انطلقت منذ أسابيع.
وتبلغ طاقة تحويل هذه الوحدة 150 ألف لتر من الحليب يوميا وستعمل بالمناولة مع مصانع ومركزيات الحليب التي ستحوله إلى مشتقات, حسب ما أفاد به مصدر من وزارة الصناعة والتكنولوجيا الذي أورد أن الوزارة بصدد وضع برنامجا يهدف إلى تجفيف ما بين حوالي 20 مليون لتر من الحليب الطازج خلال الأشهر البقية من السنة الجارية.
ولاحظ مصدرنا أن كميات تحويل الحليب خلال فترات ذروة الإنتاج تفوق المليوني لتر يوميا, ولا تتجاوز نسبة التجفيف ال6 بالمائة من الكميات المحولة, مما استدعى إيجاد حلول كفيلة بتفادي إتلاف كميات من الحليب الذي قال ان له أسبابا أخرى تتعدى الفائض في الإنتاج, منها أن أغلب الكميات التي تم إتلافها غير مطابقة للمواصفات التونسية ويعود ذلك أساسا إلى عدم تحكم الفلاح في الطرق المُثلى للإنتاج ومنها بالخصوص النظافة والمسائل الصحية.
وعن الحلول التي اعتمدتها الوزارة لتفادي مزيد إتلاف كميات من الحليب, قال مصدرنا أن " الهياكل المعنية بالوزارة تعمل على تشجيع ومواصلة عمليات التصدير, كما تعهدت وزارة الدفاع الوطني باقتناء 5 ملايين لتر من مركزيات الحليب لتقليص الضغط على مستوى الخزن, إلى جانب تيسير قبول الحليب عند المجمعين
وتجدر الإشارة إلى أنه يتم سنويا استيراد 4 آلاف طن من الحليب المُجفف بقيمة 16 مليون دينار، نصفها يستعمل في السوق الداخلية لصناعة الأجبان والبسكويت والياغورت والبقية يعاد تصديرها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.