تورس : استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم

تزويد الأسواق باللحوم البيضاء والحمراء واستقرار الأسعار محور جلسة عمل لوزارتي الفلاحة والتجارة تمساح المنوفية يثير الرعب في دلتا مصر عاجل/ حجز أكثر من 359 من لحوم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك بهذه الجهة.. التمديد في إيقاف الدروس بكافة معتمديات ولاية جندوبة ليوم الجمعة توقيا من مخاطر الفيضانات ترامب يقيل وزيرة العدل بام بوندي ويعين نائبها مكانها عاجل/ قاتل زوجة أبيه في القيروان ينتحر بطلق ناري..وهذه التفاصيل.. عاجل/ ترامب يفجرها ويطلق "الساعة الرملية" لطهران موجها هذه الرسالة.. بشرى سارة..معظم السدود بجندوبة بلغت أقصى طاقة استيعابها مع تواصل الأمطار.. تواصل التقلبات الجوية الليلة..امطار ورياح قوية بهذه المناطق..#خبر_عاجل المهدية ..نقيب الفلاّحين ل«الشروق».. انخفاض في أسعار الدجاج الحيّ برنامج اليوم أكثر من 12 ألف مترشح في صفاقس ...استعدادات لاختبارات «الباك سبور» 2026 المسرح البلدي خارج الخدمة من جديد...هل أصبح الغلق سياسة ثقافية؟! قصور الساف ... «جلسات الرّبيع».. تعزيز لدور القيادات الشابّة خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام كذبة أفريل؟! كاتب عام جامعة الثانوي ...متمسّكون بإضراب7 أفريل في احدى الصفقات العمومية ...تأجيل محاكمة الجريء و من معه روسيا تدخل على خط الوساطة .. هل ينجح بوتين في وقف الحرب؟ مكتب البرلمان يدين إقرار «قانون» إعدام الأسرى أولا وأخيرا .. إلى اللقاء في «الكاسة» تصنيع الأدوية المفقودة وفد صيني يزور تونس في اطار حملة ترويجية للوجهة السياحية التونسية موجّهة للسوق الصينية بوفون يستقيل بعد فشل إيطاليا في بلوغ مونديال 2026... وغرافينا يرحل تحت الضغط تصفيات شمال إفريقيا U17: تعادل تونس والجزائر يحسم قمة الجولة الرابعة كرة السلة: الاتحاد المنستيري يعزز تقدمه في نهائي البطولة بفوز ثانٍ على شبيبة القيروان لجنة المالية ترفض إلغاء الفوترة الإلكترونية وتدعو إلى تأجيل تطبيقها عاجل/ من بينها مباراة الكلاسيكو: حكام مباريات الجولة 24 بطولة للرابطة المحترفة الاولى.. : تفكيك شبكة لترويج أدوية منتهية الصلوحية بينها "بوتوكس مغشوش" وزارة الصحة: تدعيم المستشفى الجهوي بقبلي بتجهيزات حديثة في جراحة العيون المركز القطاعي للتكوين في الاتصالات بحيّ الخضراء ينظم السبت 4 أفريل تظاهرة "رحلة في قلب الثقافات" بمشاركة 7 بلدان افريقية مياه الشرب والفلاحة: مشاريع تهم التوانسة بش يموّلها البنك الدولي شريف علوي: إنفصلت على زوجتي الفرنسية خاطر تشمّتت في موت صدام حسين تونس تطلق مشروع المعبر البري القاري بالتنسيق مع ليبيا : شنوا الحكاية ؟ نابل: 779 حاجاً وحاجة يستعدون لموسم الحج واستكمال كافة الإجراءات سليم الصنهاجي مديرا لأيام قرطاج المسرحية سليانة: النظر في وضعية عدد من مجامع التنمية في القطاع الفلاحي ذات الصبغة المائية أعلاها بسيدي حسون من ولاية نابل: كميات الأمطار في ال24 ساعة الماضية ماكرون: تصريحات ترامب بشأن زوجتي غير لائقة ولا تستحق الرد تونس مسارح العالم : العرض التركي "آخر إنسان" يستنطق عزلة الإنسان وتشظي ذاته الطفلة مانيسا الفورتي: ''تأثّرت برشا بعد بيراتاج أنستغرامي...ونحب نولّي انستغراموز'' كيفاش تتخلص من البقع الصفراء من حوايجك ...حلول بسيطة ؟ شنوّا هو الخمر؟...معلومات تهمّك النجم الساحلي: تفاصيل بيع تذاكر مواجهة الكلاسيكو حج 2026: شوف قداش من تونسي ماش...الفرق بين أكبر وأصغر حاج فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟ تم تداوله في مواقع التواصل الاجتماعي... ايقاف امني مفتش عنه في قضية مخدرات شنّوة هو مرض ''الميلديو'' الي حذّرت منه الوزارة الفلاحيين التوانسة؟ عاجل : للتوانسة ...قريبا بش تقولوا وداعا للفاتورة التقديرية دكتورة تحذّر التوانسة: حساسية الربيع رجعت...اعرف أعراضها وكيفاش تحمي روحك! هام-حمدي حشاد: العاصفة Erminio: التأثيرات تخفّ ابتداءً من الجمعة لكن البحر يبقى مضطرب ثمنهم 600 مليون إسترليني.. تشكيل 11 نجما لن يلعبوا في كأس العالم عاجل/ السفارة الأمريكية بهذه الدولة تحذر رعاياها من هجمات محتملة.. محرز الغنوشي يبشّر: '' اعلى الكميات متوقعة بالسواحل الشمالية والشمال الغربي'' عاجل/ ترامب يحسمها بخصوص موعد انهاء الحرب مع إيران وهذا أبرز ما جاء في خطابه.. قرار جديد من وزارة الصحة يضبط تركيبة اللجنة الفنية للإشهاد على استئصال شلل الأطفال والتحقق من القضاء على الحصبة والحميراء بداية من اليوم: تعريفات جديدة لدخول المتاحف والمعالم التاريخية والمواقع الأثرية..وهذه التفاصيل.. شهر أفريل: أهم المواعيد ..مالشهرية لنهار ''الفيشتة'' شوف وقتاش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم
التزويد والانتاج

علي الزايدي نشر في الصباح يوم 06 - 05 - 2012

نظمت أمس وزارة التجارة ندوة حول تطور أسعار المواد الاستهلاكية الأساسية وأنواع اللحوم وسبل الضغط عليها خلال الفترة القادمة أشرف عليها سمير عبيد مدير ديوان الوزير، وحضرها ممثلون عن وزارة الفلاحة، وممثلو قطاعات الانتاج والمساحات التجارية الكبرى إلى جانب منظمة الدفاع عن المستهلك وعدد من الجمعيات ذات الصلة بمراقبة الإنتاج والاستهلاك.
ودار حوار مستفيض حول واقع السوق والأسعار إلى جانب الحديث عن بعض مظاهر التهريب إلى السوق الليبية، وبيع المراكنة لجملة من المواد وكذلك مظاهر الذبح العشوائي التي استشرت في المدة الأخيرة ومثلت الباب الأوسع لعمليات التهرب من مسالك التوزيع الرسمية.
كما تركز الحوار بين الأطراف الحاضرة حول تزويد السوق في الأشهر القريبة القادمة وعمليات التخزين الجارية استعدادا لشهر رمضان، وعلى وجه الخصوص السبل الكفيلة بالضغط على عمليات التهريب والطرق الكفيلة بأعادة التوازن بين العرض والطلب والضغط على الأسعار.
تخزين المواد استعدادا لرمضان
حول هذا الجانب أفاد رئيس ديوان وزير التجارة سمير عبيد أن هناك تأخير في عملية التخزين وبيّن في هذا الجانب أن هناك تفاوض جار مع أهل المهنة في كافة مواد الإنتاج للأسراع في عملية التخزين، وبين أنه تم اتفاق حول الضغط على الاسعار من ناحية ثم الاتجاه إلى التخزين بدل التصدير العشوائي لما زاد عن الاستهلاك المحلي.
كما تدخّل ممثل منظمة الدفاع عن المستهلك ليلفت النظر إلى ظاهرة الذبح العشوائي التي استشرت في عديد الجهات وبين أن نسبة 40 في المائة من كميات اللحوم البيضاء تنتج وتوزع في المسالك الموازية وهو ما أجج الأسعار بشكل كبير نتيجة تنصل أصحاب هذه المذايح من اتباع المسالك الرسمية وفتح الباب للتهريب بعيدا عن عيون المراقبة.
وتدخل ممثل عن وزارة الصحة ليشير إلى أن هناك خطة جماعية تم وضعها بين وزارات الصحة والفلاحة والتجارة تقوم على بعث وحدات مراقبة مشتركة وقد انطلقت مجموعات المراقبة في 16 ولاية، وتم خلالها ضبط عديد المخالفات سواء على الطرقات عند تنقل الشاحنات المحملة بلحوم الدواجن أو ضبط عديد المسالخ الموازية، وبين أن هناك حزم كبير في تطويق هذه الظاهرة.
وبخصوص تهريب المواد تولى مدير ديوان وزير التجارة الكشف عن خطة مراقبة تتمثل في مراكز متقدمة للأمن والديوانة وقع بعثها بكل من صفاقس وقابس ومدنين، وتتمثل مهمتها في إخضاع كافة الشاحنات إلى المراقبة مهما كانت حمولتها والأوقات التي تمر فيها.
حول تزويد السوق بالخضر والغلال
بخصوص هذا الجانب أفاد ممثل وزارة الفلاحة أن الأسابيع القادمة ستشهد طفرة إنتاج لعديد أنواع الخضر والغلال وذلك بتوفر جملة من أنواع الإنتاج الفصلي، وبين أن الانفراج قد انطلق بداية من الأسبوع الماضي مع الفلفل والبطاطا والبصل.
كما أشار إلى أن اعتماد آلية امن المنتج إلى المستهلكب يجري تعميمها على عديد الجهات وذلك بالتعاون مع الدواوين الفلاحية والخواص مبرزا في هذا الجانب تراجع الأسعار التدريجي لجملة من المواد.كما أكد على ضرورة مزيد تنظيم مسالك التوزيع الرسمية مشيرا إلى أنه سيتم اعتماد خطة توزيع جديدة تقوم على اعتماد وحدات التخزين والتبريد لتتولى تدريجيا تزويد أسواق الجملة بشكل أكثر تنظيما حماية للفلاحين ولخطط التزويد.
نحو اعتماد خطة الانتاج المسترسل
وبخصوص اللحوم الحمراء أبرز الصادق الحلواني رئيس الغرفة الوطنية للحوم الحمراء أنه يجري تحسن في العرض وضغط على الأسعار وبين أن سعر لحم الضأن قد سجل تراجعا بنحو دينارين للكلغ، وكذلك لحم البقري، وهي مؤشرات على تحسن العرض والطلب والأسعار.
وكشف الحلواني على خطة سيتم اعتمادها قريبا وتتمثل في ما يسمي االاسترسال في الانتاجب وذللك باعتماد خطة تشاركية تقوم على التسمين للأبقار المعدة للذبح بعد توفيرها للفلاحين ثم تزويد السوق بها بعيدا عن المراكنة.
وحول وضع السوق أفاد الحلواني أن الإنتاج المحلي من كافة أنواع اللحوم متوفر وتغطي طاقة الانتاج المتوفرة فترة سنة، وهو ما يؤشر لتوازن بين العرض والطلب وضغط ممكن على الأسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.