تورس : استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم

أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل صفاقس شاطئ الشفار بالمحرس..موسم صيفي ناجح بين التنظيم والخدمات والأمان! أخبار مستقبل قابس...عزم على ايقاف نزيف النقاط نفذته عصابة في ولاية اريانة ... هجوم بأسلحة بيضاء على مكتب لصرف العملة استراحة «الويكاند» مع الشروق : العربدة الصهيونية تحت جناح الحماية الأمريكية 28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال! ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل محرز الغنوشي:''الليلة القادمة عنوانها النسمات الشرقية المنعشة'' توقّف مؤقت للخدمات عاجل/ المغرب تفرض التأشيرة على التونسيين.. وتكشف السبب رئيس "الفيفا" يستقبل وفدا من الجامعة التونسية لكرة القدم عاجل/ عقوبة ثقيلة ضد ماهر الكنزاري هذا ما قرره القضاء في حق رجل الأعمال رضا شرف الدين الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة بنزرت: مداهمة ورشة عشوائية لصنع "السلامي" وحجز كميات من اللحوم عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي الترجي الجرجيسي ينتدب الظهير الأيمن جاسر العيفي والمدافع المحوري محمد سيسوكو عاجل/ غزّة: جيش الاحتلال يهدّد باستخدام "قوة غير مسبوقة" ويدعو إلى إخلاء المدينة دعوة للترشح لصالون "سي فود إكسبو 2026" المبرمج من 21 إلى 23 أفريل 2026 ببرشلونة قريبا: الأوكسجين المضغوط في سوسة ومدنين... كيف يساعد في حالات الاختناق والغوص والسكري؟ إليك ما يجب معرفته البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب أريانة: عملية سطو مسلح على مكتب لصرف العملة ببرج الوزير سطو على فرع بنكي ببرج الوزير اريانة أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025 عاجل: تونس تنجو من كارثة جراد كادت تلتهم 20 ألف هكتار! بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين" توزر: حملة جهوية للتحسيس وتقصي سرطان القولون في عدد من المؤسسات الصحية 10 أسرار غريبة على ''العطسة'' ما كنتش تعرفهم! عاجل- قريبا : تركيز اختصاص العلاج بالأوكسيجين المضغوط بولايتي مدنين وسوسة عاجل/ مقتل أكثر من 75 مدنيا في قصف لمسجد بهذه المنطقة.. مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل.. قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة مجلس الأمن يصوّت اليوم على احتمال إعادة فرض العقوبات على إيران شنية حكاية النظارات الذكية الجديدة الى تعمل بالذكاء الاصطناعي...؟ بلاغ مهم لمستعملي طريق المدخل الجنوبي للعاصمة – قسط 03 نقابة الصيدليات الخاصة تدعو الحكومة إلى تدخل عاجل لإنقاذ المنظومة أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة! البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية" افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة" جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..! محرز الغنوشي يزّف بشرى للتوانسة: ''بعض الامطار المتفرقة من حين لاخر بهذه المناطق'' شهداء وجرحى بينهم أطفال في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة..# خبر_عاجل بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟ التوقعات الجوية لهذا اليوم.. سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك" خطبة الجمعة .. أخطار النميمة وخالق الناس بخلق حسن يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم
التزويد والانتاج

علي الزايدي نشر في الصباح يوم 06 - 05 - 2012

نظمت أمس وزارة التجارة ندوة حول تطور أسعار المواد الاستهلاكية الأساسية وأنواع اللحوم وسبل الضغط عليها خلال الفترة القادمة أشرف عليها سمير عبيد مدير ديوان الوزير، وحضرها ممثلون عن وزارة الفلاحة، وممثلو قطاعات الانتاج والمساحات التجارية الكبرى إلى جانب منظمة الدفاع عن المستهلك وعدد من الجمعيات ذات الصلة بمراقبة الإنتاج والاستهلاك.
ودار حوار مستفيض حول واقع السوق والأسعار إلى جانب الحديث عن بعض مظاهر التهريب إلى السوق الليبية، وبيع المراكنة لجملة من المواد وكذلك مظاهر الذبح العشوائي التي استشرت في المدة الأخيرة ومثلت الباب الأوسع لعمليات التهرب من مسالك التوزيع الرسمية.
كما تركز الحوار بين الأطراف الحاضرة حول تزويد السوق في الأشهر القريبة القادمة وعمليات التخزين الجارية استعدادا لشهر رمضان، وعلى وجه الخصوص السبل الكفيلة بالضغط على عمليات التهريب والطرق الكفيلة بأعادة التوازن بين العرض والطلب والضغط على الأسعار.
تخزين المواد استعدادا لرمضان
حول هذا الجانب أفاد رئيس ديوان وزير التجارة سمير عبيد أن هناك تأخير في عملية التخزين وبيّن في هذا الجانب أن هناك تفاوض جار مع أهل المهنة في كافة مواد الإنتاج للأسراع في عملية التخزين، وبين أنه تم اتفاق حول الضغط على الاسعار من ناحية ثم الاتجاه إلى التخزين بدل التصدير العشوائي لما زاد عن الاستهلاك المحلي.
كما تدخّل ممثل منظمة الدفاع عن المستهلك ليلفت النظر إلى ظاهرة الذبح العشوائي التي استشرت في عديد الجهات وبين أن نسبة 40 في المائة من كميات اللحوم البيضاء تنتج وتوزع في المسالك الموازية وهو ما أجج الأسعار بشكل كبير نتيجة تنصل أصحاب هذه المذايح من اتباع المسالك الرسمية وفتح الباب للتهريب بعيدا عن عيون المراقبة.
وتدخل ممثل عن وزارة الصحة ليشير إلى أن هناك خطة جماعية تم وضعها بين وزارات الصحة والفلاحة والتجارة تقوم على بعث وحدات مراقبة مشتركة وقد انطلقت مجموعات المراقبة في 16 ولاية، وتم خلالها ضبط عديد المخالفات سواء على الطرقات عند تنقل الشاحنات المحملة بلحوم الدواجن أو ضبط عديد المسالخ الموازية، وبين أن هناك حزم كبير في تطويق هذه الظاهرة.
وبخصوص تهريب المواد تولى مدير ديوان وزير التجارة الكشف عن خطة مراقبة تتمثل في مراكز متقدمة للأمن والديوانة وقع بعثها بكل من صفاقس وقابس ومدنين، وتتمثل مهمتها في إخضاع كافة الشاحنات إلى المراقبة مهما كانت حمولتها والأوقات التي تمر فيها.
حول تزويد السوق بالخضر والغلال
بخصوص هذا الجانب أفاد ممثل وزارة الفلاحة أن الأسابيع القادمة ستشهد طفرة إنتاج لعديد أنواع الخضر والغلال وذلك بتوفر جملة من أنواع الإنتاج الفصلي، وبين أن الانفراج قد انطلق بداية من الأسبوع الماضي مع الفلفل والبطاطا والبصل.
كما أشار إلى أن اعتماد آلية امن المنتج إلى المستهلكب يجري تعميمها على عديد الجهات وذلك بالتعاون مع الدواوين الفلاحية والخواص مبرزا في هذا الجانب تراجع الأسعار التدريجي لجملة من المواد.كما أكد على ضرورة مزيد تنظيم مسالك التوزيع الرسمية مشيرا إلى أنه سيتم اعتماد خطة توزيع جديدة تقوم على اعتماد وحدات التخزين والتبريد لتتولى تدريجيا تزويد أسواق الجملة بشكل أكثر تنظيما حماية للفلاحين ولخطط التزويد.
نحو اعتماد خطة الانتاج المسترسل
وبخصوص اللحوم الحمراء أبرز الصادق الحلواني رئيس الغرفة الوطنية للحوم الحمراء أنه يجري تحسن في العرض وضغط على الأسعار وبين أن سعر لحم الضأن قد سجل تراجعا بنحو دينارين للكلغ، وكذلك لحم البقري، وهي مؤشرات على تحسن العرض والطلب والأسعار.
وكشف الحلواني على خطة سيتم اعتمادها قريبا وتتمثل في ما يسمي االاسترسال في الانتاجب وذللك باعتماد خطة تشاركية تقوم على التسمين للأبقار المعدة للذبح بعد توفيرها للفلاحين ثم تزويد السوق بها بعيدا عن المراكنة.
وحول وضع السوق أفاد الحلواني أن الإنتاج المحلي من كافة أنواع اللحوم متوفر وتغطي طاقة الانتاج المتوفرة فترة سنة، وهو ما يؤشر لتوازن بين العرض والطلب وضغط ممكن على الأسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.