تورس : استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم

وزير الخارجية يجري في أديس أبابا لقاءات مع قيادات مفوضية الاتحاد الإفريقي وعدد من نظرائه من الدول الافريقية المركزي التونسي يُبقي نسبة الفائدة المديرية عند 7 بالمائة البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: نتائج مباريات الجولة السابعة بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): نتائج مباريات الجولة الثالثة الإطاحة بمُنفذي "براكاج" لطالب أمام مبيت منفلوري..وهذه التفاصيل.. "أنقذتني الكتابة" ثلاث مرات من موت روحي محقق ...!!. الشروع في تركيز قسم للدراسات العربية الإسلامية في الأكاديمية المكسيكية برئاسة الاكاديمي رضا مامي تعزيز التعاون الثقافي وتطوير الشراكات الثنائية محور لقاء وزيرة الشؤون الثقافية بسفيرة الهند في تونس حين يغيب الفكر والإرادة: العنف المدرسي يحصد الأرواح مجموعة beIN الإعلامية تحصل على حقوق البث الحصرية لدورة الألعاب الأولمبية الشتوية دورة الألعاب الصيفية الدكتور الهاشمي الوزير يُكرّم بوسام الاستحقاق الوطني الفرنسي حمدي حشّاد يكشف تفاصيل مرتفع ''الأزور'' وتأثيره على تونس "المعارضة النقابية" تدعو إلى مؤتمر وطني استثنائي لإصلاح اتحاد الشغل واستعادة الثقة عاجل: لأول مرة... صبري اللموشي يوضح حقيقة الأخبار المتداولة حول رفضه اللعب مع المنتخب سنة 1994 عاجل/ مستجدات محاكمة عبير موسي في هذه القضية.. عاجل-فلكياً: رمضان فيه 29 يوماً من الصيام كيفاش؟ عاجل: وفاة بوبكر بن جراد أحد أعمدة الكرة التونسية كيفاش تحضّر بدنك لمن غير تعب؟ خطوات عملية لكل يوم رئيس مدير عام لمركز النهوض بالصادرات: ''تونس تفرض قيمتها في اليابان.. حضور قوي في أوساكا 2025'' 341 مخالفة اقتصادية خلال شهر جانفي بهذه الولاية.. عاجل/ عقوبات تصل الى السجن وخطايا ثقيلة ضد مرتكبي هذه المخالفات.. عاجل : وفاة ممثل تركي مشهور عن عمر 45 عامًا بعد 6 سنوات من التراجع: سدّ سيدي البراق بنفزة يسجّل ارتفاعًا قياسيًا في مخزون المياه عاجل: تحذير من بطاقات صحفيّة مزوّرة تحمل شعار الجمهورية تونس: السجن ل 3 أشخاص حوّلوا البريد لأداة تهريب المخدّرات! طبيب تونسي: الجراحة الروبوتية تُقلّل من النزيف والألم بعد العملية مفاجأة بعد أسبوع واحد فقط من تقليل الملح.. هذا ما يحدث لضغط دمك..! بطولة فزاع الدولية لذوي الهمم: ياسين الغربي يُحرز فضية سباق 1500م كراسي عاجل/ بشرى سارة: نحو تعديل أسعار المساكن الاجتماعية وتسهيل اقتنائها.. لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجهات المبادرة في مقترحات تشريعية تتعلق بذوي الإعاقة وإدماجهم بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى الدور ثمن النهائي الخارجية الفرنسية تبلغ النيابة العامة بظهور اسم دبلوماسي في ملفات إبستين الذهب يتماسك فوق 5 آلاف دولار للأونصة بالفيديو: وزارة الأسرة والمرأة للتوانسة ''4 لاءات قولهم لصغيرك'' عيد الحب 2026: سؤال من 6 كلمات لازم تسألوا الدجاج يسيطر على طاولة التوانسة: إرتفاع الاستهلاك ب 50 % خسائر كبيرة في فيضانات نابل : نفوق آلاف الحيوانات وإتلاف 800 بيت نحل حجز كميات هامة من مشتقات الحليب وغلق محلات عشوائية في حملات رقابية بهذه الولاية..#خبر_عاجل وثائق جديدة.. جيفري إبستين حقق حلم الفيزيائي ستيفن هوكينج على جزيرته فاجعة: كلب مسعور يمزق أجساد 13 شخصاً..! رمضان 2026.. هذه أهم المسلسلات اللى يستنى فاها التونسي عاجل: الإدارة الوطنية للتحكيم تكشف حقيقة لقطة هدف الافريقي عاجل: إمكانية اسناد اللون البرتقالي التحذيري لهذه المناطق عاجل/ تونس تحت تأثير منخفض جوي جديد..أمطار وانخفاض حاد في الحرارة.. كاس ألمانيا: فرايبورغ يتأهل للمربع الذهبي على حساب هرتا برلين ترمب يلوّح بحاملة طائرات ثانية إذا فشلت المفاوضات مع إيران مداهمات أمنية تُطيح بشبكات ترويج مخدرات بالوسط المدرسي بسيدي حسين الطقس اليوم.. أمطار متفرّقة ورعدية تشمل هذه المناطق..#خبر_عاجل رئيس هذه الدولة يُعلن نجاته من محاولة اغتيال..شكون؟ عاجل/ إطلاق نار في مدرسة بكندا..وهذه حصيلة الضحايا.. تعزيز مقاربة "الصحة الواحدة" بين تونس ومؤسسة ميريو الفرنسية هجوم أمريكي غير مسبوق.. سيناتور يتوعد مصر وتركيا وقطر إطلاق «سينما الأجنحة الصغيرة» في غزّة .. عندما تتحوّل السينما إلى مساحة شفاء وأمل لأكثر من نصف مليون طفل قناة "تونسنا" تطلق "هذا المساء وصابر الوسلاتي أول الضيوف رؤية هلال رمضان مستحيلة...علاش؟ عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان.. توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

استقرار تدريجي لأسعار الخضر والغلال واللحوم
التزويد والانتاج

علي الزايدي نشر في الصباح يوم 06 - 05 - 2012

نظمت أمس وزارة التجارة ندوة حول تطور أسعار المواد الاستهلاكية الأساسية وأنواع اللحوم وسبل الضغط عليها خلال الفترة القادمة أشرف عليها سمير عبيد مدير ديوان الوزير، وحضرها ممثلون عن وزارة الفلاحة، وممثلو قطاعات الانتاج والمساحات التجارية الكبرى إلى جانب منظمة الدفاع عن المستهلك وعدد من الجمعيات ذات الصلة بمراقبة الإنتاج والاستهلاك.
ودار حوار مستفيض حول واقع السوق والأسعار إلى جانب الحديث عن بعض مظاهر التهريب إلى السوق الليبية، وبيع المراكنة لجملة من المواد وكذلك مظاهر الذبح العشوائي التي استشرت في المدة الأخيرة ومثلت الباب الأوسع لعمليات التهرب من مسالك التوزيع الرسمية.
كما تركز الحوار بين الأطراف الحاضرة حول تزويد السوق في الأشهر القريبة القادمة وعمليات التخزين الجارية استعدادا لشهر رمضان، وعلى وجه الخصوص السبل الكفيلة بالضغط على عمليات التهريب والطرق الكفيلة بأعادة التوازن بين العرض والطلب والضغط على الأسعار.
تخزين المواد استعدادا لرمضان
حول هذا الجانب أفاد رئيس ديوان وزير التجارة سمير عبيد أن هناك تأخير في عملية التخزين وبيّن في هذا الجانب أن هناك تفاوض جار مع أهل المهنة في كافة مواد الإنتاج للأسراع في عملية التخزين، وبين أنه تم اتفاق حول الضغط على الاسعار من ناحية ثم الاتجاه إلى التخزين بدل التصدير العشوائي لما زاد عن الاستهلاك المحلي.
كما تدخّل ممثل منظمة الدفاع عن المستهلك ليلفت النظر إلى ظاهرة الذبح العشوائي التي استشرت في عديد الجهات وبين أن نسبة 40 في المائة من كميات اللحوم البيضاء تنتج وتوزع في المسالك الموازية وهو ما أجج الأسعار بشكل كبير نتيجة تنصل أصحاب هذه المذايح من اتباع المسالك الرسمية وفتح الباب للتهريب بعيدا عن عيون المراقبة.
وتدخل ممثل عن وزارة الصحة ليشير إلى أن هناك خطة جماعية تم وضعها بين وزارات الصحة والفلاحة والتجارة تقوم على بعث وحدات مراقبة مشتركة وقد انطلقت مجموعات المراقبة في 16 ولاية، وتم خلالها ضبط عديد المخالفات سواء على الطرقات عند تنقل الشاحنات المحملة بلحوم الدواجن أو ضبط عديد المسالخ الموازية، وبين أن هناك حزم كبير في تطويق هذه الظاهرة.
وبخصوص تهريب المواد تولى مدير ديوان وزير التجارة الكشف عن خطة مراقبة تتمثل في مراكز متقدمة للأمن والديوانة وقع بعثها بكل من صفاقس وقابس ومدنين، وتتمثل مهمتها في إخضاع كافة الشاحنات إلى المراقبة مهما كانت حمولتها والأوقات التي تمر فيها.
حول تزويد السوق بالخضر والغلال
بخصوص هذا الجانب أفاد ممثل وزارة الفلاحة أن الأسابيع القادمة ستشهد طفرة إنتاج لعديد أنواع الخضر والغلال وذلك بتوفر جملة من أنواع الإنتاج الفصلي، وبين أن الانفراج قد انطلق بداية من الأسبوع الماضي مع الفلفل والبطاطا والبصل.
كما أشار إلى أن اعتماد آلية امن المنتج إلى المستهلكب يجري تعميمها على عديد الجهات وذلك بالتعاون مع الدواوين الفلاحية والخواص مبرزا في هذا الجانب تراجع الأسعار التدريجي لجملة من المواد.كما أكد على ضرورة مزيد تنظيم مسالك التوزيع الرسمية مشيرا إلى أنه سيتم اعتماد خطة توزيع جديدة تقوم على اعتماد وحدات التخزين والتبريد لتتولى تدريجيا تزويد أسواق الجملة بشكل أكثر تنظيما حماية للفلاحين ولخطط التزويد.
نحو اعتماد خطة الانتاج المسترسل
وبخصوص اللحوم الحمراء أبرز الصادق الحلواني رئيس الغرفة الوطنية للحوم الحمراء أنه يجري تحسن في العرض وضغط على الأسعار وبين أن سعر لحم الضأن قد سجل تراجعا بنحو دينارين للكلغ، وكذلك لحم البقري، وهي مؤشرات على تحسن العرض والطلب والأسعار.
وكشف الحلواني على خطة سيتم اعتمادها قريبا وتتمثل في ما يسمي االاسترسال في الانتاجب وذللك باعتماد خطة تشاركية تقوم على التسمين للأبقار المعدة للذبح بعد توفيرها للفلاحين ثم تزويد السوق بها بعيدا عن المراكنة.
وحول وضع السوق أفاد الحلواني أن الإنتاج المحلي من كافة أنواع اللحوم متوفر وتغطي طاقة الانتاج المتوفرة فترة سنة، وهو ما يؤشر لتوازن بين العرض والطلب وضغط ممكن على الأسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.