في خطوة اولى تمهيدية لتحركات اخرى قادمة -على حد قولهم- قام اول امس الاثنين 30 من عملة المطبخ بالمستشفى الجهوي بالقصرين بوقفة احتجاجية طالبوا فيها بتسوية وضعياتهم المهنية وترسيمهم في المؤسسة تطبيقا لقرار ادماج عملة المناولة الذي تم الاتفاق حوله قبل اكثر من سنة بين الحكومة والاتحاد العام التونسي للشغل.. وقال المحتجون انهم انتظروا طويلا حل مشكلتهم المهنية دون ان يتلقوا اي اشارة ايجابية فقرروا التحرك وانهم سيعطون مهلة اخرى بعدة ايام قبل ان يقرروا الدخول في اضراب من شأنه ان يحرم المرضى المقيمين من غذائهم.. لان تواصل تشغيلهم بنفس الطريقة الهشة في غياب اي ضمانات وتغطية اجتماعية اصبحت من الماضي ولا يمكن ان يرضوا بها.