سعيد يلتقي رئيسي الغرفتين البرلمانيتين    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسعار اللحوم.. إلى أين؟
أضواء على الجهات
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 13 - 04 - 2013

شهدت أسعار اللحوم وخاصة الحمراء منها ارتفاعا جنونيا خلال الأشهر الأخيرة بلغت مستوى لم تعرفه من قبل، حيث استقرت لحوم الضأن ما بين 17500 مليم إلى 20 وحتى 21 دينارا في بعض الجهات، كما عرفت لحوم البقري نفس الاتجاه وبلغت أسعارها حدود 18 دينارا.
وباعتبار تحرير أسعار اللحوم فإن وزارة التجارة لم تحرك ساكنا ولم تبد أي اعتراض على هذا الترفيع الجنوني في أسعارها وطفقت كالعادة تؤكد على الصعوبات التي يمر بها المربون، وخاصة في ما تعلق بارتفاع أسعار الأعلاف. كما أنها لم تعتمد كالعادة ما يعرف بقرار السعر المرجعي الذي كان يقوم به وزير التجارة للحد من ارتفاع الاسعار ولو لمدة معينة.
وأسعار اللحوم المشار إليها باتت واقعا في كامل أنحاء البلاد بمدنها وأريافها وقراها ولم يسلم من الاكتواء بنارها أي أحد حيث توحدت مظاهر الترفيع في كل الجهات وباتت ظاهرة عامة وأمرا واقعا فرضه القصابون على الجميع.
والغريب في الأمر أن هذا الشطط الحاصل في أسعار اللحوم يأتي في فترة تتوفر فيها اللحوم بالشكل الكافي، حيث إن فصل الربيع يكون عادة مرحلة تتوفر فيها اللحوم بالقدر الكافي وزيادة نتيجة توفر الخرفان وبقية أنواع الماشية المعدة للذبح.
أما عن أسباب الترفيع في أسعار اللحوم فإن المراقبين للسوق يشيرون إلى أن هناك جملة من العوامل قد تجمعت لتفرض هذا الواقع ومن أبرزها غياب المراقبة والحوار مع الناشطين في القطاع، وكذلك ارتفاع أسعار الأعلاف وعدم تدخل السلط للحد منها وبالتالي معاضدة مجهود المربين، وعلى وجه الخصوص أيضا مظاهر السرقة والتهريب التي شملت كل أنواع الماشية وتواصلت دون هوادة باتجاه القطرين الليبي والجزائري.
وعلاوة على هذه الأسباب تؤكد مصالح وزارة التجارة على تفشي ظاهرة الذبح العشوائي والتجاوزات التي يقوم بها أصحاب محلات المشاوي على الطرقات الوطنية، وذلك دون احترام للقانون الذي ينص على أنه لا يسمح لهؤلاء بعمليات سوى الخرفان التي يفوق وزنها 30 كلغ بينما نراهم يتهافتون على الخرفان الصغيرة وفي ذلك ضرر فادح للقطيع واستنزاف له.
والغريب في الأمر أن مظاهر ارتفاع أسعار اللحوم التي تفشت في الأسواق باتت أمرا واقعا فرض على المستهلك لكن الحكومة لم تبد لحد الآن أي استعداد لمقاومة هذه المظاهر أو القيام بتدخل لتعديل السوق عبر توريد اللحوم المبردة والقضاء على الاحتكار الجاري في هذا القطاع الحيوي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.