تورس : دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان

الرّابطة الثانية : برنامج مباريات الدُفعة الثانية من الجّولة 23. بوفيشة: احتراق شاحنة يخلف وفاة السائق واصابة مرافقه الهند توقف تدفَق المياه على نهر تشيناب.. وباكستان تتوعد بداية من الغد: اضطراب وانقطاع توزيع المياه بهذه المناطق..#خبر_عاجل تونس تحصد 30 ميدالية في بطولة إفريقيا للمصارعة بالدار البيضاء منها 6 ذهبيات المديرة العامة للمنظمة الدولية للهجرة في زيارة عمل إلى تونس بيومين دوّار هيشر: السجن 5 سنوات لطفل شارك في جريمة قتل جمعية الأطباء التونسيين في ألمانيا تدعو إلى ضرورة إحداث تغيير جذري يعيد الاعتبار للطبيب الشاب تصنيف لاعبات التنس المحترفات: انس جابر تتراجع الى المرتبة 36 الإدارة العامة للأداءات تُحدد آجال إيداع التصاريح الشهرية والسنوية لشهر ماي 2025 ربط أكثر من 3500 مؤسسة تربوية بالألياف البصرية عالية التدفق في المحمدية :حجز عملة أجنبية مدلسة..وهذه التفاصيل.. عاجل/شبهات تعرّض سجين للتعذيب ببنزرت: هيئة المحامين تُعلّق على بلاغ وزارة العدل وتكشف.. قيس سعيّد يُجدّد دعم تونس لفلسطين ويدعو لوحدة الموقف العربي.. وفد من هيئة الانتخابات في رومانيا لملاحظة الانتخابات الرئاسية كل ما تحتاج معرفته عن ''كليماتيزور'' السيارة ونصائح الاستعمال عاجل/ في نشرة متابعة: تقلبات جوية وامطار رعدية بعد الظهر بهذه الولايات.. انطلاق امتحانات البكالوريا التجريبية.. تقلبات جوية متواصلة على امتداد أسبوع...تفاصيل عاجل -فلكيا : موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025 حكم قضائي في حق اجنبي متهم في قضية ذات شبهة ارهابية بطولة مدريد المفتوحة للتنس للأساتذة: النرويجي كاسبر رود يتوج باللقب البطولة الفرنسية : ليل يتعادل مع مرسيليا 1-1 عاجل : دولة عربية تعلن عن حجب 80% من الحسابات الوهمية محرز الغنوشي: حرارة صيفية الظهر وأمطار منتظرة مفتي السعودية يوجه رسالة هامة للحجاج قبل انطلاق الموسم بأيام العثور على جثث 13 موظفا من منجم للذهب في بيرو ترامب يأمر بفرض رسوم بنسبة 100% على الأفلام غير الأمريكية الرحيلي: الأمطار الأخيرة أنقذت السدود... لكن المشاكل الهيكلية مستمرة سوريا.. انفجار الوضع في السويداء مجددا.. اشتباكات وقصف ب"الهاون" معرض تونس الدولي للكتاب: الناشرون العرب يشيدون بثقافة الجمهور التونسي رغم التحديات الاقتصادية بوسالم.. فلاحون يطالبون بصيانة و فتح مركز تجميع الحبوب بمنطقة المرجى كأس تونس لكرة اليد : الترجي يُقصي الإفريقي ويتأهل للنهائي بورصة تونس تحتل المرتبة الثانية عربيا من حيث الأداء بنسبة 10.25 بالمائة رئيس اتحاد الناشرين التونسيين.. إقبال محترم على معرض الكتاب الرابطة الثانية (الجولة العاشرة إيابا) معرض تونس الدولي للكتاب يوضّح بخصوص إلزام الناشرين غير التونسيين بإرجاع الكتب عبر المسالك الديوانية طقس الليلة.. أمطار رعدية بعدد من الجهات قابس.. حوالي 62 ألف رأس غنم لعيد الأضحى ثنائية مبابي تقود ريال مدريد لمواصلة الضغط على برشلونة المتصدر بالفوز 3-2 على سيلتا فيغو انتفاخ إصبع القدم الكبير...أسباب عديدة وبعضها خطير هام/ بالأرقام..هذا عدد السيارات التي تم ترويجها في تونس خلال الثلاثي الأول من 2025.. إلى أواخر أفريل 2025: رفع أكثر من 36 ألف مخالفة اقتصادية وحجز 1575 طنا من المواد الغذائية.. الفول الأخضر: لن تتوقّع فوائده تونس في معرض "سيال" كندا الدولي للإبتكار الغذائي: المنتوجات المحلية تغزو أمريكا الشمالية النفيضة: حجز كميات من العلف الفاسد وإصدار 9 بطاقات إيداع بالسجن هام/ توفر أكثر من 90 ألف خروف لعيد الاضحى بهذه الولاية.. الدورة الاولى لصالون المرضى يومي 16 و17 ماي بقصر المؤتمرات بتونس العاصمة سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام كارول سماحة تنعي زوجها بكلمات مؤثرة هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل'' قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم أولا وأخيرا: أم القضايا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 14 - 06 - 2017

في ما يلي دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان:
الإفطار:
* شربة عدس
* سلاطة «تبولة» لبنانية
* روز باللحم المفور
غلال: (توت + مشماش)
التحلية:
* براونيز بالتمر
الافطار :
* شربة عدس :
المقادير ل (4 اشخاص):
200غ لحم بقري
1 بصل
2 جزر
200 غ عدس
2 طماطم طازجة
كأس زيت
توابل (ملح- فلفل اسود- تابل)
طريقة الاعداد :
في مرحلة اولى ننقع العدس في الماء لمدة ساعة
ثم نضع في اناء الطبخ الزيت والبصل المقطع والتوابل واللحم لتقلى مع
بعضها ثم نضيف الجزر والطماطم ثم نسكب الماء نغطيه ونتركه لمدة نصف ساعة
على النار ثم نضيف العدس ونتركه يطبخ لمدة 10 دقائق
يمكن ان يقدم كما هو او ان نقوم برحيه.
* سلاطة «تبولة» لبنانية :
المقادير ل (4 اشخاص):
2 قتة معدنوس
1بصل
2 طماطم مكعبات
20غ برغل
اوراق نعناع (نصف كأس)
ملعقة اكل زيت ريتون
عصير ليمون
طريقة الاعداد :
في مرحلة اولى نقوم بغسل المعدنوس والنعناع ونفرمهم
ثم نقوم بتقطيع الطماطم الى مكعبات ونفرم البصل
نضع في وعاء المعدنوس والنعناع والبصل والطماطم ثم نضيف البرغل بعد أن
ننقعه في الماء لمدة ساعة
في مرحلة اخيرة نضيف الملح والزيت وعصير الليمون
* روز باللحم المفور :
المقادير ل (4 اشخاص):
300 غ لحم خروف
200 غ ازر
1 طماطم طازجة
ملعقتان اكل طماطم معجونة
ملعقة اكل هريسة
1 بصل
توابل (ملح-تابل-فلفل اسود)
اكليل-زعتر-اواق رند
طريقة الاعداد :
تعد هذه الاكلة على مرحلتين :
في مرحلة اولى نقوم بتقطيع اللحم الى شرائح متوسطة الحجم ونقوم بتفويحها
بقليل من الملح والفلفل الاسود والكليل والزعتر ثم نضعه في الكسكاس لتفويره
في مرحلة ثانية نضع البصل والزيت ونقليهم ثم نضيف الطماطم والهريسة
والرند ونضيف الماء الى ان ينضج المرق
ثم نقوم بوضع الارز «للتفوير» عندما ينضج نخلطة مع المرق
ثم نضع فوقه اللحم المفور
التحلية:
* براونيز بالتمر
المقادير ل (4 اشخاص):
200 غ شكلاطة
50 غ زبدة
4 بيضات
100 غ سكر
110 غ فارينة
1 سكر فانيليا
1 خميرة
100غ تمر
طريقة الاعداد :
نقوم باعداد حمام ماء لإذابة الشكلاطة والزبدة
في وعاء نقوم بخلط البيض والسكر جيدا ونقطع التمر الى قطع صغيرة ونضيف
ايضا الشكلاطة والفارينة والسكر والفانيليا
نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.