تمكنت فرق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بصفاقس صباح اليوم الخميس، من حجز ما يزيد عن 3 أطنان من اللحوم البيضاء الفاسدة,غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وكانت الإدارة الجهوية للتجارة بصفاقس قد تلقت معلومات مؤكدة بوجود كميات هامة من لحوم الدجاج و الديك الرومي مخزنة بأحد الفضاءات العشوائية الذي يتموقع خلف عدد من المحلات التجارية استعدادا لتسويقها بمناسبة احتفالات رأس السنة الميلادية، وفق ما جاء في بلاغ صادر عن وزارة التجارة. وقال ماهر الغريبي المدير الجهوي للتجارة بصفاقس أنه تم إصدار تعليمات مشددة إلى أعوان المراقبة الاقتصادية بالجهة من أجل فرض رقابة صارمة على الاتجار باللحوم والسلع الغذائية والتثبت من تاريخ صلوحية المنتجات المعروضة للاستهلاك ,مضيفا أن حملات التفقد والتفتيش كشفت وجود هذا المخزن العشوائي الذي تم توظيفه في خزن كميات هامة من اللحوم البيضاء دون أن يتوفر على الشروط والضمانات الكافية لخزن هذه الكميات وحفظ جودتها ما أدى الى تلفها وتغير رائحتها. وأفاد الغريبي أن صاحب المخزن لاذ بالفرار عقب المداهمة وتم ضبط المخزونات الفاسدة ومعاينتها من قبل البياطرة وأعوان الصحة...