تورس : في الغذاء دواء : إليكم فوائد السبانخ التي لا تعد ولا تحصى

الجامعة العامة للصناعات الغذائية والسياحة تقرر تنفيذ إضراب عام قطاعي عاجل/ حكم جديد بالسجن ضد الغنوشي: النهضة تصدر بيانا وتكشف.. توزر: قريبا اطلاق طلب العروض لقسط أول من مركز تربصات رياضية وقسط أول من مضمار اصطناعي لألعاب القوى المعهد العالي لعلوم وتقنيات المياه بقابس يحتفي بالذكرى 20 لتاسيسه يوم 25 نوفمبر الجاري الدورة العاشرة لمعرض تحف وهدايا آخر السنة من 16 الى 25 ديسمبر 2025 بفضاء دار نابل مشروع منظومة مندمجة لإعلام المسافرين على شركات النقل في مرحلة طلب العروض-وزارة النقل- عاجل/ الجزائر: حرائق غابات قرب العاصمة وإجلاء عشرات العائلات بطولة الرابطة الاولى : برنامج مباريات الجولة الخامسة عشرة تصفيات كاس العالم 2026: مبابي يغيب عن مواجهة فرنسا ضد أذربيجان حالة الطقس هذه الليلة فرنسا.. مقتل مسلح بسكين في محطة قطارات مونبارناس بالعاصمة باريس عاجل/ الصحة العالمية تكشف عن أخطر مرض مُعد والأكثر فتكا في العالم حقوق المؤلفين في عصر الذكاء الاصطناعي محور ورشة في الشارقة للكتاب الدورة 26 لأيام قرطاج المسرحية: تكريمات وتتويجات لشخصيات ثقافية كرست حياتها للفن الكاف: انطلاق الدورة الرابعة من تظاهرة احتفائية الرواية التونسية تحت عنوان "الرواية الواقعية: مداخل ونماذج" للتوانسة: حاجات تنجّم تخزّنهم توّا لشهر رمضان عاجل: إمكانية اجراء تغييرات كبيرة في تشكيلة المنتخب أمام الأردن صابة التمور: توفير مخازن تبريد للفلاحين بهذه الولاية..#خبر_عاجل مدنين: جلسة تاسيسية لبعث اول شركة اهلية محلية نسائية في الصناعات التقليدية ببن قردان عاجل/ الأجراء والمتقاعدون مدعوّون للتصريح بالمداخيل قبل هذا الأجل قابس: تعرض12 تلميذا الى الاختناق واحتقان في صفوف الأهالي عاجل: أمطار غزيرة وبرد يضربوا كل مناطق هذه البلاد العربية اليوم! الصين تندد بموافقة أمريكا على صفقة أسلحة لتايوان الإفتاء الفلسطينية: إحراق مسجد في الضفة الغربية "جريمة نكراء" هيئة البث: مسودة قرار أميركي تدفع نحو إقامة دولة فلسطينية إنطلاقا من 20 نوفمبر مهرجان غزة لسينما الطفل في جميع مدن ومخيمات قطاع غزة شوف وقت صلاة الجمعة اليوم في تونس يتسللان الى منزل طالبة ويسرقان حاسوب.. يوم صحي متعدد الاختصاصات يوم الخميس 20 نوفمبر بالمكتبة الجهوية بقابس آبل تطلق جواز السفر الرقمي... عاجل: وزارة التربية تفتح مناظرة نارية...فرص محدودة ردّا على برنامج أيام قرطاج المسرحية: الجمعيّة التّونسيّة للنّقّاد المسرحيّين غاضبة رشفة واحدة ليلاً قد تكلفك صحتك: كوب الماء بجانب السرير خطر صامت! إيصالات التسوق قاتلة بصمت: مواد كيميائية تهدد صحتك! السكّر كيف يطيح ينجّم يتسبّب في الموت...كيفاش؟ عاجل/ وزير أملاك الدولة يكشف عدد العقارات التابعة للأجانب التي سويت وضعيتها.. عاجل/ ديوان الزيت يعلن عن موعد انطلاق قبول زيت الزيتون من الفلاحين.. سفارة تونس ببلجيكا تنظم تظاهرة ترويحية للتعريف بأهمية زيت الزيتون التونسي الكاف : إفتتاح موسم جني الزيتون 7 سنوات سجناً لشاب ابتزّ فتاة ونشر صورها وفيديوهات خاصة نابل: 2940 زيارة مراقبة خلال الشهرين الاخيرين تسفر عن رصد 1070 مخالفة اقتصادية مباراة ودية: تشكيلة المنتخب الوطني في مواجهة نظيره الأردني الرابطة الأولى: تعزيز جديد في صفوف الترجي الرياضي محرز الغنوشي: عودة منتظرة للغيث النافع الأسبوع القادم عاجل/ "الأونروا" تطلق صيحة فزع حول الوضع في غزة.. ''حُبس المطر'': بالفيديو هذا ماقله ياسر الدوسري خلال صلاة الاستسقاء وزير البيئة: 10 آلاف طن نفايات يوميا وتجربة لإنتاج الكهرباء منها تصفيات مونديال 2026 : إيطاليا تنتظر للحظات الأخيرة لتفوز 2-صفر في مولدوفا وفاة محمد صبري نجم الزمالك ومنتخب مصر السابق ولاية تونس: جلسة عمل حول الاستعدادات لتنظيم الدورة 26 للمهرجان الدولي لأيام قرطاج المسرحية رونالدو يرتكب المحظور والبرتغال تتكبد خسارة قاسية تهدد تأهلها المباشر إلى مونديال 2026 الاختلاف بين الناس في أشكالهم وألوانهم ومعتقداتهم سنّة إلهية كم مدتها ولمن تمنح؟.. سلطنة عمان تعلن عن إطلاق التأشيرة الثقافية خطبة الجمعة ...استغفروا ربّكم إنه كان غفّارا حالة الطقس هذه الليلة ديوان الافتاء يعلن نصاب زكاة الزيتون والتمر وسائر الثمار عاجل : وفاة المحامي كريم الخزرنادجي داخل المحكمة بعد انتهاء الترافع سوسة: طفل العاشرة يحيل شيخ إلى غرفة الإنعاش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في الغذاء دواء : إليكم فوائد السبانخ التي لا تعد ولا تحصى

الصريح نشر في الصريح يوم 18 - 10 - 2018

تعد السبانخ مادة غذائية مفيدة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ومواد مغذية عديدة.
ومن فوائد السبانخ:
تساعد في الحفاظ على نشاط الدماغ
أجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها.
الشعور بالقوة
تسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا.
حماية القلب
تحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل والجلطة الدماغية والسرطان ومن أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على البصر
السبانخ كبقية الخضروات غنية باللوتين Lutein والزيكسانتين Zeaxanthin، اللتين تساعدان في منع إعتام عدسة العين وتحميها من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية بنسبة 50-60%. كما بينت نتائج دراسة أجريت في جامعة أوهايو الأمريكية.
تساعد على التحكم بالشهية
السبانخ مادة غنية بالألياف الغذائية، ففي كل 100 غم من السبانخ يوجد 2.2 غم ألياف، ما يعادل 10% من الكمية التي يحتاجها الإنسان يوميا.
مكافحة السرطان
للسبانخ خصائص مضادة للسرطان لأنها تحتوي على كاروتينات (صبغات عضوية) تعطي الفواكه والخضروات ألوانها المعتادة، وتعمل بمثابة مضادات للأكسدة.
تخفض خطر الجلطة الدماغية
يعتقد الأطباء بأن المرضى الذين يتناولون كمية كبيرة من البوتاسيوم مع المواد الغذائية أقل عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية مقارنة بالذين يستخدمون البوتاسيوم كمتمم غذائي. ويوجد في كل 100 غم من السبانخ 15% من كمية البوتاسيوم التي يحتاجها الجسم في اليوم.
تحافظ على صحة الجلد ونضارته
وفقا لمستشفى مايو الأمريكي، فإن السبانخ مادة غذائية نظيفة، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين А الذي يمنع شيخوخة الجلد ويحافظ على صحته.
مكافحة الاكتئاب
تمنع السبانخ الاكتئاب لأنها تحتوي على نسبة 19% من كمية المغنسيوم التي يحتاجها الجسم يوميا. وانخفاض نسبة المغنيسيوم وهرمون السيروتونين الذي يلعب دورا حاسما في تحسين المزاج، يسبب الاكتئاب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.