تورس : في الغذاء دواء : إليكم فوائد السبانخ التي لا تعد ولا تحصى

رغم توفّر بقية المواد الأساسية...لماذا تختفي «الزبدة» من أسواقنا؟ الأحداث تتسارع في الملف الأوكراني ...روسيا توافق على خطّة ترامب للسلام مصر.. قرار جديد للنيابة العامة في فضيحة الاعتداءات .... بمدرسة دولية أخبار مستقبل قابس: هل تقدر «الجليزة» على الاقلاع؟ القبض على المتّهم وتحقيق لكشف الأسباب .. يحرق سيّارات ويحاول احراق بيت بساكنيه! فندق الجديد .. وفاة أب إثر سقوطه من درج منزله ونجاة طفله ذبحه وقطع عضوه الذكري.. خليجي يرتكب جريمة مروعة في مصر أولا وأخيرا .. خيمة لتقبل التهنئة و العزاء معا وزارة الاسرة تنظم الملتقى السنويّ التكوينيّ لفائدة 51 مديرة روضة أطفال عموميّة دامجة تالة هي أبرد منطقة في تونس اليوم...علاش؟ عاجل: مجلس وزاري بمراجعة الصفقات العمومية...علاش؟ بطولة افريقيا للرماية بالقوس والسهم: ميداليتان برونزيتان لتونس كاس رابطة ابطال افريقيا: الترجي يكتفي بالتعادل مع الملعب المالي قبلي - استعدادات مكثفة لتنظيم العاب المنظمة الوطنية للثقافة والرياضة والعمل رابطة الأبطال الافريقية ..الجيش الملكي المغربي ينهزم أمام مضيفه يانغ أفريكانز التنزاني (1-0) سفير الاتحاد الأوروبي بتونس يعبر عن الانفتاح على مقترحات تحديث الاتفاقيات التجارية وملائمتها مع التحولات الجيو-سياسية والاقتصادية خبير يُحذّر من تخفيض أسعار زيت الزيتون في تونس نحو ابرام اتفاقية شراكة في القطاع الفلاحي مع الباكستان بطولة الرابطة الاولى (الجولة15-الدفعة1): النتائج والترتيب ليفربول ضد نوتنغهام فورست اليوم..وقتاش والقنوات اللي باش تبثّ اللقاء ألعاب التضامن الإسلامي (الرياض 2025): تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس عشر شكوني خنساء مجاهد اللي قتلوها بالزاوية في ليبيا بالرصاص؟ أبرد بلاصة في تونس اليوم السبت... الرصد الجوي يكشف "أطباء بلا حدود" تحذر من انهيار الوضع الإنساني في غزة في بالك في كوجينتك عندك : سر طبيعي يرفع المزاج ويقوّي الصحة جندوبة: تساقط الثلوج في عين دراهم (صور) خلال زيارته لمؤسسات تكوين بالجزائر وزير التشغيل يستعرض تجربة تونس في مجال التكوين المهني عاجل/ اطلاق سراح هذا النائب السابق بالبرلمان.. نهاية ديسمبر: تونس تطلق موجة جديدة من التضامن الإنساني مع فلسطين عاجل : صراع علني لشيرين عبد الوهاب يكشف لأول مرة ردا على الاتهامات.. راغب علامة يوضح موقفه من أزمة فضل شاكر جنوب إفريقيا: المشاركون في قمة "العشرين" سيصدرون بيانا مشتركا رغم معارضة واشنطن لأول مرة في تونس: إجراء 3 عمليات دقيقة بالليزر الثوليوم.. الوكالة الوطنية للدواء ومواد الصحة تنظم سلسلة من الجلسات التوعوية عبر الانترنات لدعم جهود مكافحة المضادات الحيوية مدينة تغرق في الظلام...لأكثر من شهرين افتتاح معرض والإعلان عن نتائج مشروع ضمن مبادرة جديدة لإحياء المدينة العتيقة بسوسة عبر دعم الحرف التقليدية وتطوير الاقتصاد المحلي مهرجان القاهرة السينمائي : عفاف بن محمود تفوز بجائزة أفضل ممثلة في مسابقة &1649;فاق السينما عن دورها في "الجولة 13" الدورة الثالثة للصالون الدولي للانتقال الطاقي تحت شعار "الانتقال الطاقي ... نحو تنمية مستدامة" من 26 الى 28 نوفمبر الجاري مرصد سلامة المرور يدعو مستعملي الطريق إلى التقيّد بجملة من الاجراءات في ظل التقلبات الجوية العاصمة: الاحتفاظ بصاحب دراجة"'تاكسي" بعد طعنه عون أمن داخل مركز اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد الشتاء يطرق الأبواب: كميات أمطار قياسية وثلوج بالمرتفعات...شوف قداش عاجل: إيقاف الدروس بعين دراهم بسبب الثلوج أوّل لقاء بين ترامب وممداني في البيت الأبيض قريصيعة يؤكد ضرورة اكتمال تركيبتي مجلسي القضاء العدلي والمالي حتى يقوم مجلس الأعلى المؤقت للقضاء بدوره وزير الاقتصاد: الوضع الاقتصادي في تونس يعدّ جيّداً والحديث عن "أعمق أزمة" غير صحيح حوار الأسبوع: الفنانة فادية خلف الله ل «الشروق» ...إتبعت الطريق الأصعب أيام قرطاج المسرحية: افتتاح بطعم العمالقة وزيرة الصناعة: صادرات تونس من منتجات النسيج ستتجاوز 7.5 مليون دينار مرّة في الأسبوع: انشر ''المخادد' للشمس... اتفاقية تمويل بقيمة 1333 مليون دينار لفائدة الستاغ..#خبر_عاجل عاجل/ تراجع الثروة السمكية بنسبة 60% في هذه الولاية.. عاجل/ نشرة متابعة للوضع الجوي..أمطار بهذه المناطق.. رغم فوائده الصحية.. 6 مخاطر محتملة للشاي الأخضر.. وزيرة الشؤون الثقافية تكشف ملامح الإصلاح الشامل للقطاع اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي خطبة الجمعة: الإحسان إلى ذوي القربى السبت مفتتح شهر جمادي الثانية 1447 هجري..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في الغذاء دواء : إليكم فوائد السبانخ التي لا تعد ولا تحصى

الصريح نشر في الصريح يوم 18 - 10 - 2018

تعد السبانخ مادة غذائية مفيدة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ومواد مغذية عديدة.
ومن فوائد السبانخ:
تساعد في الحفاظ على نشاط الدماغ
أجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها.
الشعور بالقوة
تسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا.
حماية القلب
تحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل والجلطة الدماغية والسرطان ومن أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على البصر
السبانخ كبقية الخضروات غنية باللوتين Lutein والزيكسانتين Zeaxanthin، اللتين تساعدان في منع إعتام عدسة العين وتحميها من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية بنسبة 50-60%. كما بينت نتائج دراسة أجريت في جامعة أوهايو الأمريكية.
تساعد على التحكم بالشهية
السبانخ مادة غنية بالألياف الغذائية، ففي كل 100 غم من السبانخ يوجد 2.2 غم ألياف، ما يعادل 10% من الكمية التي يحتاجها الإنسان يوميا.
مكافحة السرطان
للسبانخ خصائص مضادة للسرطان لأنها تحتوي على كاروتينات (صبغات عضوية) تعطي الفواكه والخضروات ألوانها المعتادة، وتعمل بمثابة مضادات للأكسدة.
تخفض خطر الجلطة الدماغية
يعتقد الأطباء بأن المرضى الذين يتناولون كمية كبيرة من البوتاسيوم مع المواد الغذائية أقل عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية مقارنة بالذين يستخدمون البوتاسيوم كمتمم غذائي. ويوجد في كل 100 غم من السبانخ 15% من كمية البوتاسيوم التي يحتاجها الجسم في اليوم.
تحافظ على صحة الجلد ونضارته
وفقا لمستشفى مايو الأمريكي، فإن السبانخ مادة غذائية نظيفة، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين А الذي يمنع شيخوخة الجلد ويحافظ على صحته.
مكافحة الاكتئاب
تمنع السبانخ الاكتئاب لأنها تحتوي على نسبة 19% من كمية المغنسيوم التي يحتاجها الجسم يوميا. وانخفاض نسبة المغنيسيوم وهرمون السيروتونين الذي يلعب دورا حاسما في تحسين المزاج، يسبب الاكتئاب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.