أمين عام اتحاد الشغل: "انطلقنا في إعادة الثقة بين النقابيين و الحوار مع السلطة أولويتنا في المرحلة القادمة"    عاجل/ تنبيه للمواطنين: غلق لهذه الطريق لمدة 3 أيام..    النادي الإفريقي يستعيد أسلحته قبل مواجهة مستقبل قابس    جامعة تونس المنار تنظم دورة تحسيسية حول السلوكيات ذات المخاطر في الفضاء الجامعي    5 آلاف وحدة سكنية.."السنيت" تطلق مشروعا سكنيا ضخما في أحواز العاصمة    قبلي: تنظيم ملتقى علمي حول "الدمج المدرسي من القانون الى الممارسة والتطبيقات"    الفاو: ارتفاع أسعار الغذاء العالمية بسبب حرب إيران    بُشرى للتوانسة: سدود جندوبة عامرة 100٪ لأول مرة منذ سنين!    عاجل/ قتلى وجرحى في هجوم صهيوني أمريكي على جسر في إيران..    باش تحلّ حانوت ''تصلّح التاليفونات'' شوف شنوّو يلزم!    الرابطة الثانية: تعيينات حكام منافسات الجولة الثامنة إيابا    دورة تشارلستون للتنس : جيسيكا بيغولا تتأهل بصعوبة إلى ربع النهائي    بشرى سارة/ أعلاها 227 ملم بعين دراهم: أرقام قياسية لكميات الأمطار المسجلة خلال أسبوع..    وزارة الشؤون الدينية تعلن عن برنامج لقاءات الحج التدريبي في مختلف ولايات الجمهورية    الإطاحة بلص خطير تورط في سرقات من داخل السيارات بالمنارات    الموسيقار عبد الحكيم بلقايد في ذمّة الله    نجاح تجربة واعدة لعلاج السكري من النوع الأول    حاجة تعملّها في ''الكوجينة'' خاصة في الّليل...تهدّد صحتك direct    إطفاء الشاشة الأشهر في مصر ضمن إجراءات ترشيد الطاقة    الحكم غيابيا بالسجن على لاعب دولي سابق في قضية تهديد وتعطيل عمل    مختصّ يدقّ ناقوس الخطر: اللي نعيشوه توّا موش مجرد طقس عابر    فرنسا: إطلاق سراح النائبة الأوروبية ريما حسن وإحالتها على القضاء    مونديال 2026 - الفيفا تمنح البطولة المكسيكية مهلة إضافية لتسليم الملاعب    علي الزيتوني يحكي: موش كل واحد يقربلك يحبك، برشا ناس على مصلحتهم    سباح تونسي يشعل المنافسة ويحصد الذهب عن جدارة في المسابح الفرنسية    رئيس الاتحاد الاوروبي لكرة القدم يحذر إيطاليا من خسارة استضافة كأس أوروبا 2032 إذا لم تطور ملاعبها    كيفاش تعرف إذا قلبك صحي والا لا؟    جرعة صغيرة من هذه العشبة صباحا تغيّر مستوى السكر... تعرف شنّوة؟!    واشنطن تفرض رسوما جمركية جديدة على الأدوية    علاش الدجاج مفقود والنّاس بالصف عليه؟    عاجل: أسد ڨفصة ياكل خس وطماطم؟ شنّوة الحقيقة؟    عين دراهم: إعادة فتح طريق واد الظلمة مؤقتًا إثر انزلاق أرضي    وزير التجهيز والإسكان يتابع سير أشغال مشروع الطريق السيارة تونس – جلمة    عاجل: بعد البرد... السخانة راجعة تدريجيا وهذا موعدها    محل 60 منشور تفتيش... ليلة الإطاحة بالمكنى" اوباما" أخطر منحرف في سيدي حسين    عاجل/ استهداف مصفاة ميناء الأحمدي في الكويت بمسيرات..    مجلس الأمن الدولي يرجئ التصويت على استخدام القوة لحماية مضيق هرمز    نائبة تكشف: صابة الزيتون لم تُجمع بعد في هنشير تابع للدولة بسيدي بوزيد    جريمة قتل مروعة تهزّ قصر السعيد    طقس اليوم: أمطار متفرقة وارتفاع طفيف في الحرارة    ألمانيا: شاب مسلح بسكينين يفجّر عبوات ناسفة داخل قطار    ما وراء موجة التطهير في صفوف البنتاغون؟    الحرب على إيران.. ترمب يهدد بضرب الجسور ومحطات الكهرباء وطهران تعلن إسقاط طائرة إف-35    تمساح المنوفية يثير الرعب في دلتا مصر    كذبة أفريل؟!    المهدية ..نقيب الفلاّحين ل«الشروق».. انخفاض في أسعار الدجاج الحيّ    المسرح البلدي خارج الخدمة من جديد...هل أصبح الغلق سياسة ثقافية؟!    قصور الساف ... «جلسات الرّبيع».. تعزيز لدور القيادات الشابّة    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    أولا وأخيرا .. إلى اللقاء في «الكاسة»    تصنيع الأدوية المفقودة    المركز القطاعي للتكوين في الاتصالات بحيّ الخضراء ينظم السبت 4 أفريل تظاهرة "رحلة في قلب الثقافات" بمشاركة 7 بلدان افريقية    سليم الصنهاجي مديرا لأيام قرطاج المسرحية    كأس تونس: برنامج الدور ثمن النهائي لموسم 2025-2026    تونس مسارح العالم : العرض التركي "آخر إنسان" يستنطق عزلة الإنسان وتشظي ذاته    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    بداية من اليوم: تعريفات جديدة لدخول المتاحف والمعالم التاريخية والمواقع الأثرية..وهذه التفاصيل..    شهر أفريل: أهم المواعيد ..مالشهرية لنهار ''الفيشتة'' شوف وقتاش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تونس بلا خبز
كمال الشارني نشر في التونسية يوم 03 - 09 - 2014

عاشت اليوم أغلب جهات البلاد على خوف من فقدان الخبز بعد أن أعلنت العشرات من المخابز عن نفاذ مخزونها من الفارينة المدعمة منذ إضراب عمال المطاحن صبيحة يوم الاثنين غرة سبتمبر.
وأشرفت وزارة التجارة بعد زوال اليوم على اجتماع بين المدير العام لوحدة الدعم المعنية بدعم الخبز من جهة ومختلف المتدخلين في القطاع من جهة أخرى مثل اتحاد الصناعة والتجارة عبر غرفة أصحاب المطاحن وأصحاب المخابز وممثلي نقابات العمال في القطاعين للتفاوض، وكان الموضوع الأساسي هو عودة المطاحن للعمل وعودة التزويد بالفارينة المدعمة وتزويد المخابز في أقرب الآجال لتوفير الخبز في السوق.
وقالت مصادر من الوزارة إن النقاش كان حادا والتفاوض شاقا ومضنيا لتقريب وجهات النظر بين مختلف الأطراف، لكن النتائج كانت إيجابية عموما أي إنهاء إضراب عمال المطاحن، غير أن عودة المطاحن للعمل اليوم الخميس لا تعني نهاية أزمة الخبز، لأن إعادة تزويد المخابز تتطلب وقتا، فيما أعلنت العشرات من المخابز توقفها عن الانتاج.
في الأثناء، في ولاية الكاف، أعلن مهدي البوغانمي رئيس الغرفة الجهوية للمخابز أنه اذا استمر الوضع على ما هو عليه، فإنه لن يكون هناك خبز في الولاية بداية من اليوم الخميس، وفي صفاقس أعلنت أكثر من 35 مخبزة عن التوقف عن العمل بسبب عدم توفر الفارينة، فيما تستهلك بقية المخابز آخر مخزونها لتصل إلى مرحلة التوقف عن النشاط في الساعات الموالية. كما تتالت إعلانات التوقف عن العمل من كل جهات البلاد لنفس السبب وهو نفاذ المخزون من الفارينة المدعمة، وبدا أن تونس ستعيش أياما بلا خبز، في بلد يعتبر فيه الخبز الغذاء الأساسي لكل التونسيين سواء في بيوتهم أو في المطاعم حيث تعد الكسكروتات أكثر الأكلات مبيعا، كما يبلغ نصيب الفرد من العجين المدعم للخبز 90 كغ سنويا.
ويعود سبب الأزمة إلى إضراب عمال المطاحن للمطالبة بتطبيق الاتفاق الذي ينص على الزيادة في الأجور وبعض المنح مثل منحة التنقل وغيرها. وقد رد ممثل الغرفة الوطنية للمطاحن برفض الاتفاق مع الهيكل النقابي للعمال لأن الكثير من أصحاب المطاحن يعتبرون الزيادات في الأجور مجحفة وتتجاوز طاقتهم المالية. ويحدث هذا في ظل حالة تململ في كامل قطاع الخبز من مطاحن ومخابز حيث ترتفع أصوات كثيرة بين الصناعيين للمطالبة بالترفيع في سعر الخبز لأن إنتاجه لم يعد مربحا. واقترحت بعض الأوساط أن يتم الترفيع بمبلغ رمزي في سعر الخبز الكبير والباقات، على الأقل مرحليا.
في المقابل، قالت مصادر حكومية إن دعم الخبز قد تكلف 185 مليون دينار للميزانية العمومية لكن 13.6 بالمائة فقط من الدعم تذهب إلى الفقراء والمحتاجين. كما يعتقد خبراء أن حوالي 70 مليون دينار من المبلغ المخصص لدعم الخبز يذهب هباء، بسبب إتلاف الخبز وتحويله إلى علف للحيوانات، وخصوصا الخبز الكبير.
وهكذا جاء إضراب عمال المطاحن وتوقف التزويد بمادة الفارينة المدعمة التي يصنع منها الخبز في تونس منذ يوم الاثنين، واستهلكت المخابز مخزونها لتصبح البلاد يوم أمس الأربعاء مهددة بفقدان الخبز لأيام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.