القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة    بالفيديو: مطار طبرقة الدولي يستعيد حركته ويستقبل أول رحلة سياحية قادمة من بولونيا    عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا    في 5 سنوات.. 11 مليار دولار خسائر غانا من تهريب الذهب    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا    اسرائيل تتآكل من الداخل وانفجار مجتمعي على الابواب    عاجل : ترامب يدعو إلى الإجلاء الفوري من طهران    كاس العالم للاندية 2025: تشلسي يفوز على لوس انجلس بثنائية نظيفة    بعد تسجيل 121 حريقا في 15 يوما.. بن الشيخ يشدد على ضرورة حماية المحاصيل والغابات    ميناء جرجيس يستقبل أولى رحلات عودة التونسيين بالخارج: 504 مسافرين و292 سيارة    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    أخبار الحكومة    انطلاق الحملة الانتخابية بدائرة بنزرت الشمالية    المنتخب التونسي للكرة الطائرة يفوز وديا على المنتخب الايطالي الرديف 3 - 1    بورصة: تعليق تداول اسهم الشركة العقارية التونسية السعودية ابتداء من حصّة الإثنين    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    منظمات تونسية تدعو سلطات الشرق الليبي إلى إطلاق سراح الموقوفين من عناصر "قافلة صمود".. وتطالب السلطات التونسية والجزائرية بالتدخل    طقس الليلة    تونس تعزز جهودها في علاج الإدمان بأدوية داعمة لحماية الشباب واستقرار المجتمع    إسناد العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج مصبر الهريسة    تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو    عاجل/ وزير الخارجية يتلقّى إتّصالا من نظيره المصري    "تسنيم": الدفاعات الجوية الإيرانية تدمر مقاتلة إسرائيلية من طراز "إف 35" في تبريز    اتحاد الشغل يدعو النقابيين الليبيين الى التدخل لإطلاق سراح أفراد قافلة "الصمود"    تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي    نحو إحداث مرصد وطني لإزالة الكربون الصناعي    جندوبة: اجلاء نحو 30 ألف قنطار من الحبوب منذ انطلاق موسم الحصاد    العطل الرسمية المتبقية للتونسيين في النصف الثاني من 2025    عاجل/ باكستان: المصادقة على مشروع قرار يدعم إيران ضد إسرائيل    جندوبة: الادارة الجهوية للحماية المدنية تطلق برنامج العطلة الآمنة    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    في قضية ارتشاء وتدليس: تأجيل محاكمة الطيب راشد    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    تأجيل محاكمة المحامية سنية الدهماني    دورة المنستير للتنس: معز الشرقي يفوز على عزيز دوقاز ويحر اللقب    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    189 حريق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية….    باريس سان جيرمان يقسو على أتليتيكو مدريد برباعية في كأس العالم للأندية    النادي الصفاقسي: الهيئة التسييرية تواصل المشوار .. والإدارة تعول على الجماهير    تعاون تونسي إيطالي لدعم جراحة قلب الأطفال    كأس المغرب 2023-2024: معين الشعباني يقود نهضة بركان الى الدور نصف النهائي    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    قابس: الاعلان عن جملة من الاجراءات لحماية الأبقار من مرض الجلد العقدي المعدي    تحذير خطير: لماذا قد يكون الأرز المعاد تسخينه قاتلًا لصحتك؟    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تونس بلا خبز
كمال الشارني نشر في التونسية يوم 03 - 09 - 2014

عاشت اليوم أغلب جهات البلاد على خوف من فقدان الخبز بعد أن أعلنت العشرات من المخابز عن نفاذ مخزونها من الفارينة المدعمة منذ إضراب عمال المطاحن صبيحة يوم الاثنين غرة سبتمبر.
وأشرفت وزارة التجارة بعد زوال اليوم على اجتماع بين المدير العام لوحدة الدعم المعنية بدعم الخبز من جهة ومختلف المتدخلين في القطاع من جهة أخرى مثل اتحاد الصناعة والتجارة عبر غرفة أصحاب المطاحن وأصحاب المخابز وممثلي نقابات العمال في القطاعين للتفاوض، وكان الموضوع الأساسي هو عودة المطاحن للعمل وعودة التزويد بالفارينة المدعمة وتزويد المخابز في أقرب الآجال لتوفير الخبز في السوق.
وقالت مصادر من الوزارة إن النقاش كان حادا والتفاوض شاقا ومضنيا لتقريب وجهات النظر بين مختلف الأطراف، لكن النتائج كانت إيجابية عموما أي إنهاء إضراب عمال المطاحن، غير أن عودة المطاحن للعمل اليوم الخميس لا تعني نهاية أزمة الخبز، لأن إعادة تزويد المخابز تتطلب وقتا، فيما أعلنت العشرات من المخابز توقفها عن الانتاج.
في الأثناء، في ولاية الكاف، أعلن مهدي البوغانمي رئيس الغرفة الجهوية للمخابز أنه اذا استمر الوضع على ما هو عليه، فإنه لن يكون هناك خبز في الولاية بداية من اليوم الخميس، وفي صفاقس أعلنت أكثر من 35 مخبزة عن التوقف عن العمل بسبب عدم توفر الفارينة، فيما تستهلك بقية المخابز آخر مخزونها لتصل إلى مرحلة التوقف عن النشاط في الساعات الموالية. كما تتالت إعلانات التوقف عن العمل من كل جهات البلاد لنفس السبب وهو نفاذ المخزون من الفارينة المدعمة، وبدا أن تونس ستعيش أياما بلا خبز، في بلد يعتبر فيه الخبز الغذاء الأساسي لكل التونسيين سواء في بيوتهم أو في المطاعم حيث تعد الكسكروتات أكثر الأكلات مبيعا، كما يبلغ نصيب الفرد من العجين المدعم للخبز 90 كغ سنويا.
ويعود سبب الأزمة إلى إضراب عمال المطاحن للمطالبة بتطبيق الاتفاق الذي ينص على الزيادة في الأجور وبعض المنح مثل منحة التنقل وغيرها. وقد رد ممثل الغرفة الوطنية للمطاحن برفض الاتفاق مع الهيكل النقابي للعمال لأن الكثير من أصحاب المطاحن يعتبرون الزيادات في الأجور مجحفة وتتجاوز طاقتهم المالية. ويحدث هذا في ظل حالة تململ في كامل قطاع الخبز من مطاحن ومخابز حيث ترتفع أصوات كثيرة بين الصناعيين للمطالبة بالترفيع في سعر الخبز لأن إنتاجه لم يعد مربحا. واقترحت بعض الأوساط أن يتم الترفيع بمبلغ رمزي في سعر الخبز الكبير والباقات، على الأقل مرحليا.
في المقابل، قالت مصادر حكومية إن دعم الخبز قد تكلف 185 مليون دينار للميزانية العمومية لكن 13.6 بالمائة فقط من الدعم تذهب إلى الفقراء والمحتاجين. كما يعتقد خبراء أن حوالي 70 مليون دينار من المبلغ المخصص لدعم الخبز يذهب هباء، بسبب إتلاف الخبز وتحويله إلى علف للحيوانات، وخصوصا الخبز الكبير.
وهكذا جاء إضراب عمال المطاحن وتوقف التزويد بمادة الفارينة المدعمة التي يصنع منها الخبز في تونس منذ يوم الاثنين، واستهلكت المخابز مخزونها لتصبح البلاد يوم أمس الأربعاء مهددة بفقدان الخبز لأيام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.