بين الخنازير والسيول... ماذا يحدث في قلب شارع الحبيب بورقيبة؟    الحزب الوطني البنغلاديشي يعلن فوزه في الانتخابات البرلمانية    بعد التحذير.. ترامب يرسل حاملة طائرات ثانية للشرق الأوسط    عاجل: شكون باتريس بوميل المرشح لتدريب الترجي؟    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم والنقل التلفزي    أتليتيكو يضع قدما في نهائي كأس ملك إسبانيا برباعية أمام برشلونة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..أمطار متفرقة مع رياح قويّة.. #خبر_عاجل    عاجل/ الطقس ينذر بالخطر: رياح قوية مستمرة والسلطات تدعو للحذر..    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    وزير الصحّة يشارك في أشغال الفعاليات الموازية للقمة العادية 39 للاتحاد الإفريقي    الولايات المتحدة وتايوان تبرمان اتفاقا تجاريا تاريخيا    هزيمة مدوية... أتلتيكو مدريد يصعق برشلونة برباعية في كأس الملك    ترامب يعلّق على زيارة وزير التجارة لجزيرة جيفري إبستين    فيل بري يهاجم سائحين روسيين في سريلانكا    العثور على ممرضة تونسية متفحمة بليبيا والمرصد يطالب بكشف الحقيقة    وزير التجهيز والإسكان يعطي إشارة انطلاق تدعيم الطريق الوطنية رقم 3 بولايتي زغوان وبن عروس..    خطبة الجمعة... مرحبا شهر رمضان    استعدادات مهرجان قرطاج    الشاي والقهوة وتدهور الذاكرة.. دراسة تكشف نتائج جديدة    المحرس: حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك بالمسلخ البلدي    طاقات نظيفة: الدورة الرابعة لمعرض الانتقال الطاقي في "ريميني" يراهن على إفريقيا لتسريع الاستثمارات الخضراء    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة"    مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة    شيرين عبد الوهاب تعود بعد العزلة و أغنيتها تثير ضجة    كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟    عاجل: رياح شديدة تتجاوز 105 كم/س تضرب عدة مناطق بتونس!    عاجل: بلدية تونس تحذر السكان من التقلبات الجوية...اتّصلوا بهذه الأرقام    بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى ربع النهائي    في قضية تعلقت بشبهات فساد مالي: هذا ما قرره القضاء في حق هذا المسؤول السابق..#خبر_عاجل    الديوان الوطني للحماية المدنية يدعو إلى توخّي الحيطة والحذر على خلفية التقلبات الجوية    الكراء المملّك للتوانسة: شكون ينجّم يتمتّع بيه؟ وشنوا الشروط؟    وزارة المالية تضبط نسب الفائدة للسداسية الأولى من 2026    الرابطة الأولى: تعيينات حكام مواجهات الجولة السادسة إيابا    النائبة سيرين مرابط تدين استمرار عمل روضة في أريانة بعد حادثة انتهاك حرمة طفل    الفيلم العالمي LES LEGENDAIRESفي قاعات السينما التونسية    كي تذوق الماكلة في نهار رمضان يفسد الصوم ؟    جانفي 2026: تقلّص العجز التجاري إلى 1287,6 مليون دينار    تحيّل على الحرفاء بعقود عمل وهمية...الأمن يطيح بالعصابة بسوسة    مفاجأة صادمة: هذا الطعام اليومي خطر حقيقي    7 ميداليات للعناصر الوطنية في بطولة فزاع الدولية لبارا ألعاب القوى    عاجل في رمضان: كلّ تونسي ينجّم يعرف كل الأسعار ويقدّم شكاية من خلال تطبيقة    اليوم الحسم: مكتب الرابطة يفصل في قانونية مشاركة أيمن الحرزي مع النادي الإفريقي    فتح مناظرة خارجية لانتداب أساتذة التعليم الثانوي والفني والتقني    5 نصائح طبّقهم قبل ما تستعمل الذكاء الاصطناعي لتحويل صورتك    عاجل : حملات أمنية واسعة في تونس الكبرى تُسفر عن إيقافات وحجز مخدرات وأموال    تحذير عاجل: عاصفة بحرية عنيفة تضرب السواحل التونسية وتنبيه للبحارة..    من بينها 3 عربية: البرلمان الأوروبي يتخذ هذا الاجراء ضد مواطني 7 دول..    أمريكا تدرس إلغاء جوازات السفر لهؤلاء الأشخاص    الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك    ياخي برسمي ما عادش فما ''شياطين'' في رمضان ؟    الدفع عبر الهاتف الجوال يقفز ب81%... وخبير بنكي يوضّح الفارق بين الدفع ب "الكارت" والدفع ب "الموبايل    من 5000 إلى 8500 دينار.. كيفاش تتغير أسعار العمرة في رمضان؟    في رهانات التحديث ...تكريما للدكتور عبد المجيد الشّرفي    كيفاش تتفادى الجوع والعطش أثناء الصيام خلال رمضان؟    رمضان 2026... قائمة أقوى المسلسلات المصرية    إيطاليا تقرّ مشروع قانون لفرض حصار بحري على قوارب المهاجرين    قيس سعيّد يدعو إلى تحرّك عاجل لحماية التلاميذ من آفة المخدرات    الهاشمي الوزير يتحصل على وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تونس بلا خبز
كمال الشارني نشر في التونسية يوم 03 - 09 - 2014

عاشت اليوم أغلب جهات البلاد على خوف من فقدان الخبز بعد أن أعلنت العشرات من المخابز عن نفاذ مخزونها من الفارينة المدعمة منذ إضراب عمال المطاحن صبيحة يوم الاثنين غرة سبتمبر.
وأشرفت وزارة التجارة بعد زوال اليوم على اجتماع بين المدير العام لوحدة الدعم المعنية بدعم الخبز من جهة ومختلف المتدخلين في القطاع من جهة أخرى مثل اتحاد الصناعة والتجارة عبر غرفة أصحاب المطاحن وأصحاب المخابز وممثلي نقابات العمال في القطاعين للتفاوض، وكان الموضوع الأساسي هو عودة المطاحن للعمل وعودة التزويد بالفارينة المدعمة وتزويد المخابز في أقرب الآجال لتوفير الخبز في السوق.
وقالت مصادر من الوزارة إن النقاش كان حادا والتفاوض شاقا ومضنيا لتقريب وجهات النظر بين مختلف الأطراف، لكن النتائج كانت إيجابية عموما أي إنهاء إضراب عمال المطاحن، غير أن عودة المطاحن للعمل اليوم الخميس لا تعني نهاية أزمة الخبز، لأن إعادة تزويد المخابز تتطلب وقتا، فيما أعلنت العشرات من المخابز توقفها عن الانتاج.
في الأثناء، في ولاية الكاف، أعلن مهدي البوغانمي رئيس الغرفة الجهوية للمخابز أنه اذا استمر الوضع على ما هو عليه، فإنه لن يكون هناك خبز في الولاية بداية من اليوم الخميس، وفي صفاقس أعلنت أكثر من 35 مخبزة عن التوقف عن العمل بسبب عدم توفر الفارينة، فيما تستهلك بقية المخابز آخر مخزونها لتصل إلى مرحلة التوقف عن النشاط في الساعات الموالية. كما تتالت إعلانات التوقف عن العمل من كل جهات البلاد لنفس السبب وهو نفاذ المخزون من الفارينة المدعمة، وبدا أن تونس ستعيش أياما بلا خبز، في بلد يعتبر فيه الخبز الغذاء الأساسي لكل التونسيين سواء في بيوتهم أو في المطاعم حيث تعد الكسكروتات أكثر الأكلات مبيعا، كما يبلغ نصيب الفرد من العجين المدعم للخبز 90 كغ سنويا.
ويعود سبب الأزمة إلى إضراب عمال المطاحن للمطالبة بتطبيق الاتفاق الذي ينص على الزيادة في الأجور وبعض المنح مثل منحة التنقل وغيرها. وقد رد ممثل الغرفة الوطنية للمطاحن برفض الاتفاق مع الهيكل النقابي للعمال لأن الكثير من أصحاب المطاحن يعتبرون الزيادات في الأجور مجحفة وتتجاوز طاقتهم المالية. ويحدث هذا في ظل حالة تململ في كامل قطاع الخبز من مطاحن ومخابز حيث ترتفع أصوات كثيرة بين الصناعيين للمطالبة بالترفيع في سعر الخبز لأن إنتاجه لم يعد مربحا. واقترحت بعض الأوساط أن يتم الترفيع بمبلغ رمزي في سعر الخبز الكبير والباقات، على الأقل مرحليا.
في المقابل، قالت مصادر حكومية إن دعم الخبز قد تكلف 185 مليون دينار للميزانية العمومية لكن 13.6 بالمائة فقط من الدعم تذهب إلى الفقراء والمحتاجين. كما يعتقد خبراء أن حوالي 70 مليون دينار من المبلغ المخصص لدعم الخبز يذهب هباء، بسبب إتلاف الخبز وتحويله إلى علف للحيوانات، وخصوصا الخبز الكبير.
وهكذا جاء إضراب عمال المطاحن وتوقف التزويد بمادة الفارينة المدعمة التي يصنع منها الخبز في تونس منذ يوم الاثنين، واستهلكت المخابز مخزونها لتصبح البلاد يوم أمس الأربعاء مهددة بفقدان الخبز لأيام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.