توقع تحقيق 1200 مليون دينار من صادرات الزيت هذا الموسم تراجع قيمة واردات القمح الصلب بنسبة ٪70 سجل الميزان التجاري الغذائي خلال شهر جانفي 2015 تحسنا ملحوظا في نسبة تغطية الواردات بالصادرات حيث بلغت ٪178 مقابل ٪48 خلال جانفي 2014، ويعزى هذا وفق تقارير فلاحية رسمية إلى التطور الهام في قيمة الصادرات بنسبة ٪137.1 بفعل نمو عائدات زيت الزيتون، حيث من المنتظر أن يتواصل هذا النسق التصاعدي خلال سنة 2015 باعتبار أن محاصيل هذا الموسم قد تصل إلى حدود 280 ألف طن مقابل 70 ألف طن خلال الموسم الفارط ومن المتوقع ان تصل قيمة العائدات الجملية الى اكثر من 1200 مليون دينار. وفي المقابل سجّل تقلص في قيمة الواردات الغذائية بنسبة ٪36.1، مما أدى إلى تسجيل فائض مالي في الميزان التجاري الغذائي بلغ 151 مليون دينار (لأول مرّة منذ 2009) مقابل عجز بقيمة157.7م.د خلال جانفي 2014. تضاعف عائدات زيت الزيتون في شهر جانفي 2015 سجلت صادرات المواد الغذائية خلال شهر جانفي 2015 نموا بنسبة 137.1 ٪ مقارنة مع نفس الفترة 2014 بفعل تضاعف عائدات زيت الزيتون (213م.د مقابل 22.6م.د) حيث تم تصدير خلال هذه الفترة 37 ألف طن مقابل 3.7 آلاف طن خلال جانفي 2014،علما وأن الأسعار قد سجلت تراجعا بنسبة ٪6، علاوة على تطور قيمة صادرات التمور ومحضرات الخضر والغلال والقوارص بنسب على التوالي ٪51 و٪31 و٪5. وفي المقابل سجلت منتجات غذائية أخرى تراجعا في قيمة صادراتها على غرار منتجات البحر الطازجة والمجمدة ،العجين الغذائي والخضر الطازجة بنسب على التوالي ٪13 و٪8 و٪21. وتجدر الملاحظة أن قيمة الصادرات الغذائية خلال جانفي 2015 مثلت نسبة 13.7 ٪ من إجمالي صادرات خيرات البلاد مقابل ٪6.6 خلال نفس الفترة من سنة 2014. تراجع قيمة واردات القمح بلغت قيمة الواردات الغذائية خلال جانفي 2015 ما يعادل 193.7 مليون دينار مسجلة انخفاضا بنسبة 36.1 ٪ مقارنة مع شهر جانفي 2014، بفضل تراجع قيمة واردات بعض المواد الغذائية الأساسية على غرار القمح الصلب (- ٪70) والشعير (- ٪50) والحليب ومشتقاته (- ٪11) و السكر (- ٪94) والبطاطا (- ٪7). وبالمقابل سجلت بعض المنتجات الغذائية الأخرى زيادة في قيمة وارداتها خلال هذه الفترة، كالقمح اللين (9+ ٪) ومادة الذرة الصفراء (26.7م.د مقابل 12.2م.د) جراء تطور الكميات الموردة. ويشار الى أن قيمة الواردات الغذائية خلال جانفي 2015 مثلت نسبة ٪6.2 من إجمالي واردات البلاد مقابل ٪9.9 خلال شهر جانفي 2014.
