مشروع السدّ يتحرّك: مفاوضات جديدة لإنهاء ملف انتزاع الأراضي بجندوبة!    عاجل/ تونس تطرح مناقصة دولية لشراء القمح الصلب والليّن    عاجل/ صدور أحكام سجنية في قضية هجوم أكودة الارهابي    مباراة تونس وموريتانيا الودية : وقتاش و القناة الناقلة ؟    كاس افريقيا للامم لكرة اليد - المنتخب التونسي في المستوى الاول    مدير المركز الوطني لنقل الدم: هدفنا بلوغ 290 ألف تبرّع سنوي لتلبية حاجيات البلاد من الدم ومشتقاته دون ضغوط    مجلس الجهات والأقاليم ينتدب في هذه الخطط الإدارية..#خبر_عاجل    الإعلان عن الهيئة المديرة للدورة الجديدة لأيام قرطاج المسرجية    سليانة: انطلاق مهرجان "نظرة ما" في دورتها الثانية    عاجل: 8 سنين حبس لفتاة تروّج في المخدّرات قدّام مدرسة في الجبل الأحمر!    انقلاب سيارة في جسر بنزرت..#خبر_عاجل    عاجل/ انشاء هيكل جديد لتنظيم قطاع القهوة في تونس    الترجي الجرجيسي: استئناف التمارين.. وإطلاق حملة لخلاص خطايا الرابطة    محاولة سطو ثانية على لاعب تشلسي... واللاعب وأطفاله ينجون بأعجوبة    عاجل : مداخيل'' البروموسبور'' تحقق قفزة وقانون جديد على قريب    الهند: ارتفاع حصيلة انفجار السيارة إلى 12 قتيلا    أطباء بلا حدود تكشف: الأوضاع الإنسانية بغزة ما تزال مروعة..    نواب ينتقدون مشروع ميزانية الدولة لسنة 2026: "استنساخ للسابقة واعتماد مفرط على الجباية"    مدنين: قريبا تركيز وحدة الاساليب الحسية لتذوق حليب الابل بمعهد المناطق القاحلة    استعمال'' الدرون'' في تونس : وزارة الدفاع تكشف مستجدات المشروع الجديد    الترجي الرياضي: توغاي يعود إلى تونس.. ورحة بأيام ل"بن سعيد"    انطلاق معرض الموبيليا بمركز المعارض بالشرقية الجمعة 14 نوفمبر 2025    عاجل: هزة أرضية بقوة 5.36 ريختر تُحسّ بها عاصمة بلد عربي    ائتلاف السوداني يحقق "فوزاً كبيراً" في الانتخابات التشريعية العراقية    فنزويلا: مادورو يوقّع قانون الدفاع الشامل عن الوطن    يوم مفتوح لتقصي مرض الانسداد الرئوي المزمن يوم الجمعة 14 نوفمبر بمركز الوسيط المطار بصفاقس    تحطم طائرة شحن تركية يودي بحياة 20 جندياً...شنيا الحكاية؟    النجم الساحلي: زبير بية يكشف عن أسباب الإستقالة.. ويتوجه برسالة إلى الأحباء    تونس تشارك في بطولة العالم للكاراتي بمصر من 27 الى 30 نوفمبر بخمسة عناصر    وزارة المالية: أكثر من 1770 انتدابا جديدا ضمن ميزانية 2026    تعاون ثقافي جديد بين المملكة المتحدة وتونس في شنني    "ضعي روحك على يدك وامشي" فيلم وثائقي للمخرجة زبيدة فارسي يفتتح الدورة العاشرة للمهرجان الدولي لأفلام حقوق الإنسان بتونس    ليوما الفجر.. قمر التربيع الأخير ضوي السما!...شوفوا حكايتوا    قفصة: وفاة مساعد سائق في حادث جنوح قطار لنقل الفسفاط بالمتلوي    معهد باستور بتونس العاصمة ينظم يوما علميا تحسيسيا حول مرض السكري يوم الجمعة 14 نوفمبر 2025    عاجل/ هذه حقيقة الأرقام المتداولة حول نسبة الزيادة في الأجور…    سباق التسّلح يعود مجددًا: العالم على أعتاب حرب عالمية اقتصادية نووية..    تحب تسهّل معاملاتك مع الديوانة؟ شوف الحل    اسباب ''الشرقة'' المتكررة..حاجات ماكش باش تتوقعها    خطير: تقارير تكشف عن آثار جانبية لهذا العصير..يضر النساء    بش تغيّر العمليات الديوانية: شنوّا هي منظومة ''سندة2''    عاجل/ بعد وفاة مساعد السائق: فتح تحقيق في حادث انقلاب قطار تابع لفسفاط قفصة..    حادث مؤلم أمام مدرسة.. تلميذ يفارق الحياة في لحظة    تحذير عاجل: الولايات المتحدة تسحب حليب أطفال بعد رصد بكتيريا خطيرة في المنتج    طقس الاربعاء كيفاش باش يكون؟    تقديرا لإسهاماته في تطوير البحث العلمي العربي : تكريم المؤرخ التونسي عبد الجليل التميمي في الإمارات بحضور كوكبة من أهل الفكر والثقافة    محمد علي النفطي يوضّح التوجهات الكبرى لسياسة تونس الخارجية: دبلوماسية اقتصادية وانفتاح متعدد المحاور    عاجل/ الرصد الجوي يصدر نشرة استثنائية..    الحمامات وجهة السياحة البديلة ... موسم استثنائي ونموّ في المؤشرات ب5 %    3 آلاف قضية    وزارة الثقافة تنعى الأديب والمفكر الشاذلي الساكر    فريق من المعهد الوطني للتراث يستكشف مسار "الكابل البحري للاتصالات ميدوزا"    وزارة الصناعة تنتدب مهندسين وتقنيين ومتصرفين    تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من 26 مارس إلى 2 أفريل 2015: الأكلات المغربية في ضيافة نزل ريجنسي بقمرت
نبيل شرف الدين نشر في التونسية يوم 25 - 03 - 2015

عقد السيد نبيل السيناوي مدير نزل «ريجنسي» بقمرت ندوة صحفية لتسليط الأضواء على أسبوع الأكلات المغربية الذي سينتظم بذات النزل بين 26 مارس و2 افريل 2015.
وقد تم التأكيد خلال الندوة على أن هذا الاسبوع سيكون مناسبة للتعريف بالتراث الغذائي للمملكة المغربية والعادات والتقاليد الغذائية بالدولة الشقيقة.
وفي تصريح خص به «التونسية» قال نبيل السيناوي مدير النزل أن تنظيم هذا الاسبوع عادة دأب عليها نزل «ريجنسي» منذ السنة الماضية وأنه تم تنظيم تظاهرتين في ذات السياق للتعريف بأكلات دول شقيقة وصديقة. وأضاف السيناوي أن نزل «ريجنسي» فضّل هذه المرة المملكة المغربية لتقديم اكلاتها الشعبية والتقليدية والتعريف بها لدى التونسيين، وتابع قائلا :«تهدف هذه التظاهرة والعلاقة الثنائية الى عدة نقاط أولها الاسهام في تكوين الطباخين التونسيين في إعداد الأكلات المغربية وثانيا وهو الأهم تبادل الموروث الثقافي والحضاري بين البلدين»..
وشدد نبيل السيناوي على أن نزل «ريجنسي» يستعدّ لتظاهرات أخرى في الفترة القادمة وخاصة عقب انتهاء فصل الصيف مشيرا الى أن إعداد مثل هذه التظاهرات يتطلب تحضيرات كبيرة .
وحول استعدادات النزل لشهر رمضان أوضح مدير نزل «ريجنسي» ان النزل وعلى غرار العادة «الحلوة» التي دأب عليها سيشرع بداية من 16 جوان في الاعداد للشهر المعظم وتهيئة مساحة 3000 متر مطلة على البحر وتجهيزها بالخيام حتى تستقبل التونسيين لمآدب إفطار وتمضية أمسيات رمضانية على ضفاف المتوسط وسط أطباق وأكلات شهية على وقع عذب الألحان.
من جانبه أكد نائب السفير المغربي السيد محمد بشر أن مثل هذه التظاهرات تشكل مناسبة للتقارب الحضاري والثقافي بين المغاربة واشقائهم التونسيين، مشددا على ان اسبوع الأكلة المغربية سيكون فرصة سانحة للترويج للعادات المغربية وللمطبخ المغربي بشكل خاص وتعريف التونسيين بثراء المخزون المغربي، موضحا ان السفارات تعمل على الاعداد لتظاهرات ثقافية تعرّف بالمملكة المغربية مشيرا الى ان المغرب ستكون حاضرة بمعرض تونس الدولي للكتاب كضيف شرف.
أمّا هشام بوشكاط رئيس فريق الطباخة المغاربة الذي سيشرف على المطبخ المغربي هذا الاسبوع فقد وعد في تصريح أدلى به ل«التونسية» بأن يقدم ألذّ الاكلات المغربية والمحبوبة لدى ال«المغاربة» وفي مقدمتها هذه الاكلات «الحريرة المغربية البيضاوية» الى جانب «الكسكسو» المغربي فضلا عن الاكلات التي ستراوح بين الحار والحلو.
احمد فضلي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.