بن عروس : "كبارنا في اعيننا ..وبر الوالدين في قلوبنا" عنوان تظاهرة متعددة الفقرات لفائدة المسنين    الميناء التجاري بجرجيس مكسب مازال في حاجة للتطوير تجاريا و سياحيا    عاجل: قائمة المتفوقين في بكالوريا 2025... أرقام قياسية وأسماء لامعة!    نسبة النجاح في الدورة الرئيسية لبكالوريا 2025 تبلغ 37,08 بالمائة    نتائج بكالوريا 2025: نظرة على الدورة الرئيسية ونسبة المؤجلين    صفاقس: 100% نسبة نجاح التلاميذ المكفوفين في باكالوريا 2025    "نيويورك تايمز": المرشد الإيراني يتحسّب من اغتياله ويسمّي خلفاءه    مبعوث بوتين إلى الشرق الأوسط يحذر من المساس بمحطة بوشهر الإيرانية    بطولة برلين للتنس: انس جابر تنسحب رفقة باولا بادوسا من مواجهة نصف نهائي الزوجي    كأس العالم للأندية 2025: ريال مدريد يواجه باتشوكا المكسيكي والهلال يلتقي سالزبورغ النمساوي    عاجل: وزارة الفلاحة تحذّر التونسيين من سمك ''ميّت''    عاجل/ نفوق أسماك بشواطئ المنستير.. ووزارة الفلاحة تدعو إلى الحذر..    المهدية : تنفيذ عمليات رقابية بالمؤسسات السياحية للنهوض بجودة خدماتها وتأطير مسؤوليها    Titre    عاجل: بداية الإعلان عن نتائج الباكالوريا عبر الإرساليات القصيرة    الدورة 56 لمهرجان الساف بالهوارية ستكون دورة اطلاق مشروع ادراج فن البيزرة بالهوارية ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو (مدير المهرجان)    المنستير: انطلاق المسابقة الدولية في التصوير الفوتوغرافي والفيديو تحت الماء بعد تأجيلها بيوم بسبب الأحوال الجوية    النجم التونسي محمد مراد يُتوّج في الدار البيضاء عن دوره المؤثّر في فيلم "جاد"    مدنين: 56 مريضا ينتفعون من عمليات استئصال الماء الابيض من العيون في اليوم الاول لصحة العيون    باجة : إجراء 14 عملية جراحية مجانية على العين لفائدة ضعاف الدخل [صور + فيديو ]    محسن الطرابلسي رئيسا جديدا للنادي الإفريقي    قبلي: اجراء 37 عملية جراحية مجانية لازالة الماء الابيض في اطار اليوم الوطني الاول لصحة العيون    الزيت البيولوجي التونسي ينفذ إلى السوق الأمريكية والفرنسية بعلامة محلية من جرجيس    "هآرتس": تحرك قاذفات أمريكية قادرة على تدمير "فوردو" الإيرانية    تعمّيم منصة التسجيل عن بعد في 41 مكتبا للتشغيل بكامل تراب الجمهورية    الكاف: لأول مرة.. 20 عملية جراحية لمرضى العيون مجانا    جندوبة: وزير السياحة يتابع استعدادات الجهة للموسم السياحي ومدى تقدّم عدد من المشاريع السياحية والحرفية    فيديو من ميناء صيادة: نفوق كميات هامة من الأسماك بسبب التلوث    أردوغان: متفائلون بأن النصر سيكون إلى جانب إيران    قبلي: حادث مرور يودي بحياة جزائري وإصابة مرافقه    وزير السياحة: التكوين في المهن السياحية يشهد إقبالاً متزايداً    عاجل/ ترامب يمهل ايران أسبوع لتفادي الضربات الامريكية المحتملة..    جامعة تونس المنار تحرز تقدما ب40 مرتبة في تصنيف QS العالمي للجامعات لسنة 2026    اليوم: أطول نهار وأقصر ليل في السنة    توقيع اتفاقية قرض بقيمة 6,5 مليون أورو لإطلاق مشروع "تونس المهنية"    وزارة الثقافة تنعى فقيد الساحة الثقافية والإعلامية الدكتور محمد هشام بوقمرة    الفنان أحمد سعد يتعرض لحادث سير برفقة أولاده وزوجته    القصرين: بطاقات إيداع بالسجن في قضية غسيل أموال مرتبطة بالرهان الرياضي    طقس السبت.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    مدنين: اختصاصات جديدة في مهن سياحية وانفتاح على تكوين حاملي الإعاقة لأول مرة    اليوم: الإنقلاب الصيفي...ماذا يعني ذلك في تونس؟    الاحتلال يضرب وسط إيران.. قصف مبنى في قم وانفجارات في أصفهان    إغتيال قائد لواء المسيّرات الثاني بالحرس الثوري الإيراني    الانقلاب الصيفي يحل اليوم السبت 21 جوان 2025 في النصف الشمالي للكرة الأرضية    بايرن ميونخ يفوز على بوكا جونيور و يتأهّل إلى ثمن نهائي كأس العالم للأندية (فيديو)    بعد فوزه على لوس أنجلوس... الترجي الرياضي يدخل تاريخ كأس العالم    أسرة عبد الحليم حافظ تُقاضي مهرجان "موازين" الدولي بالمغرب    وزير الاقتصاد.. رغم الصدمات تونس لا زالت جاذبة للاستثمارات    في اختتام مهرجان « Bhar Lazreg Hood» منطقة البحر الأزرق .. معرض مفتوح لفن «الغرافيتي»    باجة: نسبة تقدم الحصاد بلغت 40%.    الأحد: فتح المتاحف العسكرية الأربعة مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث الجيش الوطني    السبت 21 جوان تاريخ الانقلاب الصيفي بالنصف الشمالي للكرة الأرضية    ارتفاع درجات الحرارة يسبب صداعًا مزمنًا لدى التونسيين    منصّة "نجدة" تساعد في انقاذ 5 مرضى من جلطات حادّة.. #خبر_عاجل    التشكيلة المحتملة للترجي أمام لوس أنجلوس    كاس العالم للاندية : ريال مدريد يعلن خروج مبابي من المستشفى    بطولة برلين : من هي منافسة أنس جابر اليوم الجمعة ؟    ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من 26 مارس إلى 2 أفريل 2015: الأكلات المغربية في ضيافة نزل ريجنسي بقمرت
نبيل شرف الدين نشر في التونسية يوم 25 - 03 - 2015

عقد السيد نبيل السيناوي مدير نزل «ريجنسي» بقمرت ندوة صحفية لتسليط الأضواء على أسبوع الأكلات المغربية الذي سينتظم بذات النزل بين 26 مارس و2 افريل 2015.
وقد تم التأكيد خلال الندوة على أن هذا الاسبوع سيكون مناسبة للتعريف بالتراث الغذائي للمملكة المغربية والعادات والتقاليد الغذائية بالدولة الشقيقة.
وفي تصريح خص به «التونسية» قال نبيل السيناوي مدير النزل أن تنظيم هذا الاسبوع عادة دأب عليها نزل «ريجنسي» منذ السنة الماضية وأنه تم تنظيم تظاهرتين في ذات السياق للتعريف بأكلات دول شقيقة وصديقة. وأضاف السيناوي أن نزل «ريجنسي» فضّل هذه المرة المملكة المغربية لتقديم اكلاتها الشعبية والتقليدية والتعريف بها لدى التونسيين، وتابع قائلا :«تهدف هذه التظاهرة والعلاقة الثنائية الى عدة نقاط أولها الاسهام في تكوين الطباخين التونسيين في إعداد الأكلات المغربية وثانيا وهو الأهم تبادل الموروث الثقافي والحضاري بين البلدين»..
وشدد نبيل السيناوي على أن نزل «ريجنسي» يستعدّ لتظاهرات أخرى في الفترة القادمة وخاصة عقب انتهاء فصل الصيف مشيرا الى أن إعداد مثل هذه التظاهرات يتطلب تحضيرات كبيرة .
وحول استعدادات النزل لشهر رمضان أوضح مدير نزل «ريجنسي» ان النزل وعلى غرار العادة «الحلوة» التي دأب عليها سيشرع بداية من 16 جوان في الاعداد للشهر المعظم وتهيئة مساحة 3000 متر مطلة على البحر وتجهيزها بالخيام حتى تستقبل التونسيين لمآدب إفطار وتمضية أمسيات رمضانية على ضفاف المتوسط وسط أطباق وأكلات شهية على وقع عذب الألحان.
من جانبه أكد نائب السفير المغربي السيد محمد بشر أن مثل هذه التظاهرات تشكل مناسبة للتقارب الحضاري والثقافي بين المغاربة واشقائهم التونسيين، مشددا على ان اسبوع الأكلة المغربية سيكون فرصة سانحة للترويج للعادات المغربية وللمطبخ المغربي بشكل خاص وتعريف التونسيين بثراء المخزون المغربي، موضحا ان السفارات تعمل على الاعداد لتظاهرات ثقافية تعرّف بالمملكة المغربية مشيرا الى ان المغرب ستكون حاضرة بمعرض تونس الدولي للكتاب كضيف شرف.
أمّا هشام بوشكاط رئيس فريق الطباخة المغاربة الذي سيشرف على المطبخ المغربي هذا الاسبوع فقد وعد في تصريح أدلى به ل«التونسية» بأن يقدم ألذّ الاكلات المغربية والمحبوبة لدى ال«المغاربة» وفي مقدمتها هذه الاكلات «الحريرة المغربية البيضاوية» الى جانب «الكسكسو» المغربي فضلا عن الاكلات التي ستراوح بين الحار والحلو.
احمد فضلي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.