الولايات المتحدة: مصرع شخصين وإصابة 5 آخرين بإطلاق نار قرب ملهى ليلي    عاجل: التونسي معز الشرقي يفوز ببطولة Saint Tropez الفرنسية للتحدي    الملعب التونسي سنيم الموريتاني (2 0) انتصار هام ل«البقلاوة»    مطار بروكسل يطلب من شركات الطيران إلغاء نصف الرحلات المغادرة غدا: الأسباب    هذا ما تقرر في حق الارهابيان يحي الغزالي وعادل الغندري    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    من بينها 5 عربية.. ترامب يدعو قادة 5 دول إلى اجتماع بشأن الحرب على القطاع    الرابطة الثانية.. نتائج الدفعة الثانية من مواجهات الجولة الأولى    الدورة السادسة من تظاهرة "الخروج إلى المسرح" من 26 سبتمبر إلى 2 أكتوبر 2025    قابس: انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي الجديد    عاجل: حارس الإفريقي ينقل للمستشفى بعد تدخل عنيف    الشمال والوسط تحت الرعد: أمطار قوية تجي الليلة!    محرز الغنوشي: ''درجات حرارة ليلية مقبولة...والمليح يبطى''    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    عاجل: ثلاثية نظيفة للترجي على القوات المسلحة وتقدم كبير نحو الدور الثاني!    عاجل/ ثلاث دول جديدة تعترف بدولة فلسطين..    عاجل/ هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تحذر من خطورة استهلاك هذه الأسماك..    مشاركة 1500 عداء وعداءة في ماراطون بالمرسى عائداته مخصصة لمجابهة الانقطاع المدرسي المبكر    الكيني ساوي يفوز بماراطون برلين ويحافظ على سجله المثالي    الكاف: تزامنا مع زيارة والي الكاف إلى السوق الأسبوعية تسجيل مخالفات وحجز مواد متعفنة    وزير الخارجية يترأس الوفد التونسي في أشغال الدورة الثمانين للجمعية العامة للأمم المتحدة    وزير البيئة في زيارة غير معلنة لمعاينة الوضع البيئي بالشريط الساحلي بسليمان    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    أسطول الصمود :هيئة التسيير تكشف اخر المستجّدات    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    قلة النوم تهدد قلبك.. تعرف شنو يصير لضغط الدم!    بحسب التوقعات: تونس الكبرى وزغوان تحت الخطر...أمطار بين 60 و90 ملم!    عاجل- تذكير: آخر أجل لإيداع التصريح بالقسط الاحتياطي الثاني للأشخاص الطبيعيين يوم 25 سبتمبر 2025    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    أمطار الخريف ''غسالة النوادر''.. شنية أهميتها للزرع الكبير؟    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    تونس ممكن على موعد مع 45 ألف حالة زهايمر قبل 2030!    انتشال جثتي طفلين توفيا غرقا في قنال مجردة الوطن القبلي    سوسة: جلسة عمل لمتابعة وضعية شركة الألبان الصناعية بسيدي بوعلي    المؤتمر الدولي للمعهد العالي لتاريخ تونس المعاصر،"الاستقلال، نضالات ، مفاوضات والبحث عن السيادة" ايام 26و27،و28 مارس 2026    عاجل/ حجز مئات الكيلوغرامات من المخدرات داخل حاوية بميناء رادس والنيابة تفتح تحقيق..    بوعرقوب: انتهاء موسم جني الكروم بنسبة 100%    محمد علي: ''الأسطول يقترب كل دقيقة من غزة.. أما أنتم؟ مجرد أصابع ملوثة على لوحة مفاتيح''    فيتنام بالمركز الأول في مسابقة إنترفيجن وقرغيزستان وقطر في المركزين الثاني والثالث    إدارة ترامب تلغي المسح الوطني السنوي للجوع    قريبا انطلاق أشغال مشروعي تهيئة الملعب البلدي بمنزل فارسي وصيانة المحولات الكهربائية بالملعب الاولمبي مصطفى بن جنات بالمنستير    الأستاذ خليل النغموشي رئيسا للفرع الجهوي للمحامين بجندوبة    الموساد تسلّل إلى معقلهه: الكشف عن تفاصيل اغتيال نصر الله    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    اليوم العالمي للزهايمر: التأكيد على أهمية حماية المُعين من العائلة ومن الإطار شبه الطبي للمصابين بالزهايمر من الانهيار النفسي    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    السبت: أمطار متفرقة بالجنوب الشرقي وسحب عابرة    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من 26 مارس إلى 2 أفريل 2015: الأكلات المغربية في ضيافة نزل ريجنسي بقمرت
نبيل شرف الدين نشر في التونسية يوم 25 - 03 - 2015

عقد السيد نبيل السيناوي مدير نزل «ريجنسي» بقمرت ندوة صحفية لتسليط الأضواء على أسبوع الأكلات المغربية الذي سينتظم بذات النزل بين 26 مارس و2 افريل 2015.
وقد تم التأكيد خلال الندوة على أن هذا الاسبوع سيكون مناسبة للتعريف بالتراث الغذائي للمملكة المغربية والعادات والتقاليد الغذائية بالدولة الشقيقة.
وفي تصريح خص به «التونسية» قال نبيل السيناوي مدير النزل أن تنظيم هذا الاسبوع عادة دأب عليها نزل «ريجنسي» منذ السنة الماضية وأنه تم تنظيم تظاهرتين في ذات السياق للتعريف بأكلات دول شقيقة وصديقة. وأضاف السيناوي أن نزل «ريجنسي» فضّل هذه المرة المملكة المغربية لتقديم اكلاتها الشعبية والتقليدية والتعريف بها لدى التونسيين، وتابع قائلا :«تهدف هذه التظاهرة والعلاقة الثنائية الى عدة نقاط أولها الاسهام في تكوين الطباخين التونسيين في إعداد الأكلات المغربية وثانيا وهو الأهم تبادل الموروث الثقافي والحضاري بين البلدين»..
وشدد نبيل السيناوي على أن نزل «ريجنسي» يستعدّ لتظاهرات أخرى في الفترة القادمة وخاصة عقب انتهاء فصل الصيف مشيرا الى أن إعداد مثل هذه التظاهرات يتطلب تحضيرات كبيرة .
وحول استعدادات النزل لشهر رمضان أوضح مدير نزل «ريجنسي» ان النزل وعلى غرار العادة «الحلوة» التي دأب عليها سيشرع بداية من 16 جوان في الاعداد للشهر المعظم وتهيئة مساحة 3000 متر مطلة على البحر وتجهيزها بالخيام حتى تستقبل التونسيين لمآدب إفطار وتمضية أمسيات رمضانية على ضفاف المتوسط وسط أطباق وأكلات شهية على وقع عذب الألحان.
من جانبه أكد نائب السفير المغربي السيد محمد بشر أن مثل هذه التظاهرات تشكل مناسبة للتقارب الحضاري والثقافي بين المغاربة واشقائهم التونسيين، مشددا على ان اسبوع الأكلة المغربية سيكون فرصة سانحة للترويج للعادات المغربية وللمطبخ المغربي بشكل خاص وتعريف التونسيين بثراء المخزون المغربي، موضحا ان السفارات تعمل على الاعداد لتظاهرات ثقافية تعرّف بالمملكة المغربية مشيرا الى ان المغرب ستكون حاضرة بمعرض تونس الدولي للكتاب كضيف شرف.
أمّا هشام بوشكاط رئيس فريق الطباخة المغاربة الذي سيشرف على المطبخ المغربي هذا الاسبوع فقد وعد في تصريح أدلى به ل«التونسية» بأن يقدم ألذّ الاكلات المغربية والمحبوبة لدى ال«المغاربة» وفي مقدمتها هذه الاكلات «الحريرة المغربية البيضاوية» الى جانب «الكسكسو» المغربي فضلا عن الاكلات التي ستراوح بين الحار والحلو.
احمد فضلي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.