المناخ يأثر على النفسية: تحذيرات وهؤلاء هم الأكثر تضرّرًا    الحكومة السورية تندد بمخرجات مؤتمر الحسكة وتعلن انسحابها من مفاوضات باريس    سعيد : '' الأحداث التي تتواتر هذه الأيام بشكل تشير الدلائل كلّها على أنها غير طبيعية بل مرتّب لها ''    همس الموج .. شاطئ «السلّوم» ببوفيشة .. جمال طبيعي ساحر    أماكن تزورها...الشبيكة (توزر) روعة الطبيعة وسحر الواحات    معالم من بلادي: مقبرة النصارى بتيبار.. شاهد على الحرب العالمية    صيف المبدعين: الكاتبة سعاد الخرّاط: عشت في الحقول الشاسعة والأبراج المُسوّرة وبيتنا كان مزارا    رئيس الجمهورية:هناك ملفات لابد ان تفتح ، ومن حق الشعب التونسي ان يطالب بالمحاسبة    كرة اليد – كأس العالم للشباب تحت 19 سنة: على أي قناة وفي أي وقت يمكنك مشاهدة مباراة تونس والدانمارك ؟    الجوّ اليوم في تونس: سحب، شوية ريح، والحرارة طالعة    طقس السبت.. الحرارة في ارتفاع طفيف    مصيف الكتاب بالقلعة الصغرى.. احتفاء بالإصدار الأدبي «هدير الأمواج» للكاتبة نسرين قلص    إلى شتات أهل وسلات    البحر الأزرق    الفنان مرتضى ... حضور ركحي متميز وطاقة فنية خلاقة أمام جمهور غفير للموسم الثالث على التوالي بمهرجان صفاقس الدولي    على ركح مهرجان الحمامات الدولي 2025: الشاب مامي أمير الراي في تجربة راكمت 45 عاما من العطاء الفني    تاريخ الخيانات السياسية (40): قتل الخليفة المهتدي    استراحة صيفية    مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد    طارق ذياب يغادر بين سبور نحو وجهة جديدة    أخبار النادي الإفريقي... الصرارفي يعود وشواط يقود الهجوم    احذر البطاطا المقلية: خطر الإصابة بالسكري يرتفع بنسبة 20%    أحمد الجوادي: هدفي القادم تحطيم رقم قياسي عالمي والتتويج الأولمبي    وزيرا السياحة والتجارة يفتتحان الدورة 18 لمعرض الصناعات التقليدية بنابل الذي يتواصل من 8 الى    حجز كميات كبيرة من الأجبان والبيض والمثلجات في 3 ولايات: تفاصيل المحجوز    عاجل: سوسة: الاحتفاظ بشخص اعتدى على كلب بآلة حادّة    وزيرة الصناعة تؤدي زيارة عمل الى المركز الوطني لقيادة النظام الكهربائي    رسمي: منحة غذائية لمرضى داء الأبطن من العائلات الفقيرة ومحدودة الدخل    عاجل/ مصر: "المنطقة لن تنعم بالأمن"..    حالة الطقس ودرجات الحرارة هذه الليلة    وزيرالصحة يشرف بولاية منوبة على ملتقى تقييمي وتكريمي لأفراد البعثة الصحية المرافقة للحجيج    سوسة: يعتدي على كلب جاره مسبّبا له شللا كاملا ومواطنون يتمسّكون بتقديم شكاية    القمر يضيء سماء السعودية والوطن العربي ببدر مكتمل في هذا اليوم    خبر محزن: وفاة الفنان المصري سيد صادق عن عمر يناهز 80 عامًا    بسبب المحتوى الخادش للحياء: أحكام سجنية ضد مشاهير على "تيك توك".. #خبر_عاجل    كيفاش الذكاء الاصطناعي يدخل في عالم الفتوى؟ مفتى مصري يفسر    كلغ لحم العلوش يتجاوز 60 دينارا..!    الكاف: إحداث وحدة للسموميات بقسم الإنعاش بالمستشفى الجهوي بالكاف    وزارة الشؤون الدينية تصدر بلاغا هاما بخصوص الترشّح لأداء فريضة الحجّ لسنة 2026..#خبر_عاجل    الوسلاتية: محاولة دهس رئيسة دائرة الغابات    الحماية المدنية: 601 تدخلا منها 140 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    عاجل/ ردود أفعال دولية على قرار إسرائيل احتلال غزة..    سليانة: تجميع مليون و570 ألف قنطار من الحبوب خلال موسم الحصاد    محكمة رابعة تمنع أمر ترامب حظر منح الجنسية بالولادة    هام/ انطلاق التسجيل وإعادة التسجيل عن بعد لكافة التلاميذ اليوم بداية من هذه الساعة..    وسط أجواء إحتفالية منعشة ... النادي الصفاقسي يقدم لاعبيه المنتدبين الجدد ويكشف عن أزيائه الرسمية    صندوق النقد العربي يتوقع نمو اقتصاد تونس بنسبة 2ر3 بالمائة خلال سنة 2025    عاجل: وفاة وإصابات خطيرة وسط جهود محاصرة أكبر حريق غابات في فرنسا منذ 80 سنة    الكورة ترجع الويكاند هذا: مواعيد ونقل مباشر لماتشوات الجولة الأولى    عاجل/ بعد كورونا فيروس جديد يظهر في الصين..ما القصة..؟!    مباراة ودية: التعادل يحسم مواجهة نادي حمام الأنف ومولودية الجزائر    مبوكو تفاجئ أوساكا لتفوز ببطولة كندا المفتوحة للتنس    مهرجان صفاقس الدولي.. الفنان لطفي بوشناق يعانق الإبداع    خطبة الجمعة: القدس تناديكم    ترامب يضاعف مكافأة القبض على مادورو    إقبال محتشم والعودة المدرسية توجه الشراءات... ال «صولد» الصيفي... «بارد»!    الدكتورة لينا الطبال تكتب ل«الشروق» : هذا السلاح لا يمكن أن يُسلّم    الفنانة أحلام: سأغني في قرطاج ولا أريد أجرا ولن أستلم مقابلا من تونس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بورصة العلّوش: اللحوم تهزم الأضاحي بالضربة القاضية
فؤاد العجرودي نشر في التونسية يوم 22 - 09 - 2015

اتّجهت الأضواء داخل شركة اللحوم بالوردية إلى نقطة بيع اللحوم بشكل عكس بوادر تحول في هيكلة الاستهلاك بمناسبة عيد الأضحى.
تحوّل من أبرز سماته تراجع تدريجي في الإقبال على الأضاحي تعمّق هذا العام بفعل تأثيرات تعاقب المواسم الاستهلاكية وتزامن العيد مع العودة المدرسية في المقابل مثلت اللحوم الجاهزة البديل للكثير من العائلات وهو ما عكسته نقطة البيع التابعة لشركة اللحوم التي عرفت منذ السبت الفارط نسقا تصاعديا في الإقبال بلغ ذروته يوم أمس الثلاثاء علما وأنّ الشركة كانت برمجت منذ نحو شهر توريد نحو أربعة آلاف «سقيطة» لمجابهة تزايد الإقبال على لحم العلوش.
3100 «سقيطة»
وقد تجاوزت مبيعات الشركة إلى حدّ يوم أمس 3100 «سقيطة» مقابل 1300 أضحية في نقاط بيع الأضاحي.. علما وأنّ الإقبال المكثّف على لحم العلوش ومنتوجات أخرى مثل «الكبدة» و«المرقاز» يعود أيضا إلى اعتدال أسعارها مقارنة بما هو معتمد في مسالك التوزيع العادية حيث لم يتعدّ سعر لحم العلوش 17 دينارا.
في المقابل عرفت رحبة تونس يوم أمس ارتفاعا لأسعار الأضاحي بعد هدوء تواصل على امتداد نحو أسبوعين وهو معطى يعود أساسا إلى استنفاد مخزون الأضاحي في نقاط البيع التابعة لشركة اللحوم إلى جانب تصاعد وتيرة الطلب يومان قبل العيد.. وكذلك إلى خصوصيات هذه السّوق الكبرى التي تشهد عادة وضعيتين مختلفتين في اليوم ذاته حيث تكون الأسعار معتدلة في مرحلة التزويد أي خلال الليل وساعات الصباح الأولى بفعل كثافة حضور المنتجين، ثم ارتفاعا في بقية ساعات النهار بعد تدخل حلقة ثانية من التجار.
هدوء في بن عروس
هذا المعطى قد يفسّر ارتفاع الأسعار في هذه السّوق مقابل تواصل هدوئها في أسواق أخرى مثل المروج حيث ولئن سجّلت الأسعار صباح أمس ارتفاعا نسبيا مقارنة بما كانت عليه يومي الأحد والإثنين فإنها ظلت دون أسعار العيد الفارط.
الوزير يتفقّد
رضا لحول وزير التجارة تحوّل صباح أمس إلى منطقتي المروج الخامس والمحمدية من ولاية بن عروس حيث تفقد سير نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك التي اعتمدت سعرا موحّدا في حدود 10٫8 دنانير. وقد تحدّث بهذه المناسبة إلى عدد من المواطنين والمنتجين مبرزا حرص الوزارة بالتعاون مع سائر الأطراف على دعم القدرة الشرائية للمواطن عبر التوقّي من كلّ الممارسات الاحتكارية سواء عبر تكثيف نشاط المراقبة الاقتصادية أو من خلال البرنامج التعديلي الذي مكّن من توفير الأضاحي واللحوم بأسعار معقولة رغم الاستغناء هذا العام عن توريد الأضاحي.
وأكدت معاينات ميدانية لفرق المراقبة الاقتصادية ببن عروس تواصل هدوء الأسعار إجمالا رغم الارتفاع النسبي المسجّل في بعض الفضاءات بسبب كثافة الطلب مع اقتراب العيد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.