نقابة الصحفيين تندد بحملة تحريض ضد زهير الجيس بعد استضافته لسهام بن سدرين    توزر: إمضاء اتفاقية بين ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى والمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية لتحسين إنتاجية وجودة المنتجات الحيوانية    جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا    تعاون ثقافي بين تونس قطر: "ماسح الأحذية" في المسابقة الرسمية للمهرجان الدولي للمونودراما بقرطاج    مدنين: مهرجان فرحات يامون للمسرح ينطلق في دورته 31 الجديدة في عرس للفنون    معرض تونس الدولي للكتاب يختتم فعالياته بندوات وتوقيعات وإصدارات جديدة    الرابطة المحترفة الاولى: حكام مباريات الجولة 28.    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    منوبة: احتراق حافلة نقل حضري دون تسجيل أضرار بشرية    عاجل/ تسجيل إصابات بالطاعون لدى الحيوانات..    أسعار الغذاء تسجّل ارتفاعا عالميا.. #خبر_عاجل    غرفة القصّابين: أسعار الأضاحي لهذه السنة ''خيالية''    النادي الصفاقسي: 7 غيابات في مباراة الترجي    عاجل/ في بيان رسمي لبنان تحذر حماس..    عاجل/ سوريا: الغارات الاسرائيلية تطال القصر الرئاسي    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف"    في مظاهرة أمام منزله.. دروز إسرائيل يتهمون نتنياهو ب"الخيانة"    جندوبة: سكان منطقة التوايتية عبد الجبار يستغيثون    جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة    عاجل/ هذه البلدية تصدر بلاغ هام وتدعو المواطنين الى الحذر..    البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية في إطار التعيينات الفردية    الانطلاق في إعداد مشاريع أوامر لاستكمال تطبيق أحكام القانون عدد 1 لسنة 2025 المتعلق بتنقيح وإتمام مرسوم مؤسسة فداء    عاجل : ما تحيّنش مطلبك قبل 15 ماي؟ تنسى الحصول على مقسم فرديّ معدّ للسكن!    استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %..    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات    الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي    عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة…    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع    ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30%    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    ريال بيتيس يتغلب على فيورنتينا 2-1 في ذهاب قبل نهائي دوري المؤتمر الاوروبي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ أمطار أعلى من المعدلات العادية متوقعة في شهر ماي..وهذا موعد عودة التقلبات الجوية..    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السّمنة تُهاجم التونسيين
سامي بن هنية نشر في التونسية يوم 26 - 02 - 2016

نظم المعهد الوطني للاستهلاك مؤخرا ورشة عمل حول نتائج الدراسات التي أعدها في إطار التعريف بها على أوسع نطاق وعرضها للعموم لا سيما عرض دراستين حول «تطور الأنماط الاستهلاكية في تونس» بين 1990 و2010، والتي تناولت بالخصوص الأبعاد الاقتصادية لتغيّر الأنماط الاستهلاكية و التقسيم الاستهلاكي للمجتمع التونسي على ضوء نتائج المسح الميداني المنجز في الغرض والتمظهرات الغذائية لتطور الأنماط الاستهلاكية.
كما تم عرض نتائج دراسة حول «استهلاك الأطفال والمراهقين: الأبعاد الاقتصادية والصحية» استهدفت تقديم المُقاربة المنهجية للبحث الميداني وأبرز نتائج الإستبيانات المنجزة حسب مختلف الشرائح العمرية للأطفال والمراهقين و الأبعاد التربوية والنفسية لاستهلاك الأطفال والمراهقين و الأبعاد الغذائية لاستهلاك الأطفال والمُراهقين.
وكشفت الخبيرة في التغذية ليلى علوان أن امرأتين من ضمن ثلاث تعانيان من السمنة وزيادة الوزن في تونس، وان ظاهرة السمنة بدأت تظهر لدى الرجال بشكل واضح في السنوات الأخيرة.
وبيّنت أن مظاهر السمنة اجتاحت أيضا الأطفال وخاصة الشريحة العمرية بين 8 و 10 سنوات بنسبة تفوق 45 بالمائة وأن 25 بالمائة من الأطفال في رياض الأطفال يشكون من زيادة في الوزن.
وأرجعت ذلك إلى تغير النمط الاستهلاكي لدى التونسي واعتبرت ذلك أمرا عاديا نظرا للتطور الاقتصادي والاجتماعي والثقافي الذي شهدته تونس على مر العقود الماضية ممّا انجر عنه تطور في نسق الاستهلاك وحصول ما سمّته بالنقلة الغذائية.
ولاحظت أن هذه النقلة تتغير حسب نوعية الأكل والغذاء حيث أصبح التونسي يعتمد على الأكل خارج البيت مشيرة إلى أنّ أكثر من 44 بالمائة من التونسيين يتناولون الغداء خارج البيت الأمر الذي فرضه الالتزام المهني والدراسة.
وقالت إنّ الغذاء الذي يقع اقتناؤه خارج البيت يتسم باحتوائه مواد دهنية كثيرة وارتفاع كميات الملح والسكريات ممّا يسبب مشاكل صحية تبرز خاصة بظهور أعراض السمنة.
ونبهت الخبيرة في التغذية من ظاهرة السمنة في تونس التي سوف ينجر عنها أمراض أبرزها أمراض السكري والقلب والشرايين والسرطان.
وتحدثت من جهة أخرى عن البرامج الوقائية والتحسيسية التي شرع فيها المعهد الوطني للتغذية بالتعاون مع المعهد الوطني للاستهلاك ومنها برنامجين اعتبرتهما هامين.
ويتعلق البرنامج الأول(انطلق في سنة 2014) في التقليص من استهلاك الملح والسكر والدهنيات في المواد الغذائية المصنعة، وأكدت ليلى علوان على تجاوب المصنعين مع هذا البرنامج واستعدادهم لتطويع المنتجات لتكون أكثر صحية.
ويهم البرنامج الثاني(انطلق سنة 2015) ترشيد الإشهار التجاري والتحسيس بالإشهار التوعوي.
وقالت ليلى علوان إنّه سيقع تعميم برنامج الوقاية من السمنة الذي انطلق منذ سنة 2013 في بنزرت والمهدية لاحقا موضحة أن نتائج هذا البرنامج لن تكون مجدية إلا بعد انقضاء خمس سنوات أي سنة 2018.
من جانبه بيّن المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك طارق بن جازية، أن قطاع الاستهلاك في تونس لا يتضمن دراسات وبحوثا ميدانية معمقة وأنه لأجل ذلك شرع المعهد في انجاز دراستين تهم الأولى تطور الأنماط الاستهلاكية لرصد العوامل المؤثرة في الأنماط الاستهلاكية وابرز التأثيرات على المستويين الاقتصادي والصحي وتناولت الدراسة الثانية استهلاك الأطفال والمراهقين والآثار الصحية خاصة أنّ هناك عديد المؤشرات المقلقة في مجال بروز السمنة لدى الشريحة العمرية بين 3 و 5 سنوات التي تطورت من 6.3 بالمائة إلى 9.6 بالمائة من سنة 2006 إلى 2012 بزيادة بحوالي 50 بالمائة.
ولاحظ أن سبب النمط الاستهلاكي المتبع عملية تعصير القطاع التجاري و تطور الإشهار التجاري والتسويق إلى جانب نمو إنفاق التونسي علاوة على تطور الواردات من المنتجات الموردة التي تشجع على الاستهلاك.
وشدد على أن الدراسات المعروضة توصي بأهمية إحداث بوابة للتربية على الاستهلاك وإصدار الوسائط التوعوية والبيداغوجية التي لها علاقة بترشيد الاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.