بتمويل أوروبي يناهز مليون يورو، كلية الطب بسوسة تطلق مشروعا للبحث العلمي في أمراض السرطان    طارق جراية يخلف لطفي السليمي في تدريب الاولمبي الباجي    صالون المرضى بتونس: مختصة في الأمراض الجلدية تحذّر من أن المشاكل الجلدية قد تكون مؤشرا على الإصابة بعدة أمراض خطيرة    كاس الاتحاد الانقليزي:هالاند يسجل ثلاثية في فوز عريض لسيتي 4-صفر على ليفربول    افتتاح المشروع الفني "وادي الليل مدينة للخط العربي"    القصرين: نجاح أوّلي لتجربة زراعة اللفت السكري على مساحة 152 هكتارًا وآفاق واعدة لتوسيعها    التقصي المبكر يمثل عاملا حاسما للشفاء التام من هشاشة العظام (طبيبة مختصة)    الرابطة الأولى: تعادلات تهيمن على الدفعة الثانية    مقترح قانون : ''إذا توفى حد من حادث مرور: قرينه ياخذ تعويض يساوي 5 مرات دخله السنوي!''    القبض على زعيم مافيا بارز جنوب إيطاليا    عاجل/ الإطاحة بمفتش عنه لدى الانتربول في هذه الولاية..    عاجل/ الحرس الثوري يُعلن استهداف سفينة تَتْبعُ الاحتلال في مضيق هرمز..    لقاح الإنفلونزا يحمي من ألزهايمر؟...دراسة علمية تكشف    وزارة الصناعة تمنح رخصة بحث عن المواد المعدنية بولاية توزر    عاجل/ تفاصيل عملية إنقاذ أحد أفراد طاقم طائرة أف-15 التي أسقطتها إيران..    يهم التلاميذ: وزارة التربية تكشف عن الروزنامة الكاملة للامتحانات الوطنية..# خبر_عاجل    حكم بالسجن والمراقبة الادارية لمدة 10 سنوات لمروج الاقراص المخدرة بالوسط المدرسي    تغييرات في يومك تنجم تحمي صحتك!    صدور امر بمنع صنع أو توريد او خزن او ترويج منتجات من شانها تعطيل اجهزة السلامة في العربات    الرائد الرسمي: فتح مناظرات وطنية للدخول إلى مراحل تكوين المهندسين بعنوان السنة الجامعية 2026-2027    شنية حكاية ظاهرة ''العاصفة الدموية'' في مصر ؟    «CNN»: القوات الجوية الأمريكية تخسر 7 طائرات في الحرب مع إيران    الدخول إلى المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة والمتاحف مجانا يوم الأحد 5 أفريل 2026    توقيع اتفاقية بين المكتبة الجهوية بجندوبة والمركز المندمج للتعليم والتأهيل ومركز النهوض    كميات الأمطار المُسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    جامعة كرة القدم تكشف: الناخب الوطني لن يحضر قمة النجم الساحلي والترجي الرياضي    ايران تسمح بمرور هذه السفن عبر مضيق هرمز..    5 آلاف مسكن جديد: انطلاق مشروع ''العقبة 2'' بمنوبة    المصادقة على كراس شروط تسويغ الأراضي والمحلات التابعة للقطب التكنولوجي    إنذار مفاجئ لطاقم "أرتميس 2" في طريقهم إلى القمر    قبل الكلاسيكو اليوم: تاريخ المواجهات في سوسة    اليوم السبت: صراع كبير في البطولة الوطنية ''أ'' للكرة الطائرة    عاجل/ هذه الدولة المغاربية تتخذ هذا القرار للحد من أزمة الوقود بسبب الحرب..    البطولة-برنامج اليوم وغدوة: ماتشوات قوية...شوف شكون ضدّ شكون ووقتاش؟    بسبب حرب إيران: أستراليا تواجه أزمة وقود وانقطاعات كهربائية    لازمك تعرّف: قرار جديد في القراية..فرض واحد في ''الماط'' trimestre هذه...كيفاش؟    خبير يفسّر: الهيليوم مش لعبة..تأثيره على الطب والتكنولوجيا كبير..وينجم يؤثر على تونس    نابل: نسبة امتلاء السدود تتجاوز 60%    وفد من رجال أعمال كنغوليين يزور تونس من 6 إلى 9 أفريل الجاري لإبرام عقود تزود بزيت الزيتون ومختلف المنتوجات التونسية    عملية مسح بميناء رادس التجاري في اطار مكافحة الاتجار غير المشروع وتهريب المواد الخطرة    طقس اليوم: أمطار متفرقة وارتفاع طفيف في الحرارة    ابتداء من اليوم: انقطاعات للكهرباء في هذه المناطق    مصر.. مفاجأة صادمة حول السبب الحقيقي لوفاة عبد الحليم حافظ    حجز طيور دجاج حيّ يناهز إجمالي وزنها 880 كلغ بطريق المرناقية..    الثنائي التركي الأشهر يعود لإحياء ذكريات 'حريم السلطان' في فيلم جديد    برنامح لحماية مواقع أثرية    رئيس غرفة الدواجن: الطلب في رمضان والبرد وراء نقص الإنتاج لكن الدجاج متوفر    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    درجات الحرارة الليلية منخفضة بالشمال والوسط، حضّر حاجة دافئة    الفنان الموسيقي عبد الحكيم بلقايد في ذمة الله    عاجل: غلق جسر أمام مطار تونس قرطاج لمدة 3 أيام.. إليكم التفاصيل    إطفاء الشاشة الأشهر في مصر ضمن إجراءات ترشيد الطاقة    علي الزيتوني يحكي: موش كل واحد يقربلك يحبك، برشا ناس على مصلحتهم    كيفاش تعرف إذا قلبك صحي والا لا؟    كذبة أفريل؟!    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السّمنة تُهاجم التونسيين
سامي بن هنية نشر في التونسية يوم 26 - 02 - 2016

نظم المعهد الوطني للاستهلاك مؤخرا ورشة عمل حول نتائج الدراسات التي أعدها في إطار التعريف بها على أوسع نطاق وعرضها للعموم لا سيما عرض دراستين حول «تطور الأنماط الاستهلاكية في تونس» بين 1990 و2010، والتي تناولت بالخصوص الأبعاد الاقتصادية لتغيّر الأنماط الاستهلاكية و التقسيم الاستهلاكي للمجتمع التونسي على ضوء نتائج المسح الميداني المنجز في الغرض والتمظهرات الغذائية لتطور الأنماط الاستهلاكية.
كما تم عرض نتائج دراسة حول «استهلاك الأطفال والمراهقين: الأبعاد الاقتصادية والصحية» استهدفت تقديم المُقاربة المنهجية للبحث الميداني وأبرز نتائج الإستبيانات المنجزة حسب مختلف الشرائح العمرية للأطفال والمراهقين و الأبعاد التربوية والنفسية لاستهلاك الأطفال والمراهقين و الأبعاد الغذائية لاستهلاك الأطفال والمُراهقين.
وكشفت الخبيرة في التغذية ليلى علوان أن امرأتين من ضمن ثلاث تعانيان من السمنة وزيادة الوزن في تونس، وان ظاهرة السمنة بدأت تظهر لدى الرجال بشكل واضح في السنوات الأخيرة.
وبيّنت أن مظاهر السمنة اجتاحت أيضا الأطفال وخاصة الشريحة العمرية بين 8 و 10 سنوات بنسبة تفوق 45 بالمائة وأن 25 بالمائة من الأطفال في رياض الأطفال يشكون من زيادة في الوزن.
وأرجعت ذلك إلى تغير النمط الاستهلاكي لدى التونسي واعتبرت ذلك أمرا عاديا نظرا للتطور الاقتصادي والاجتماعي والثقافي الذي شهدته تونس على مر العقود الماضية ممّا انجر عنه تطور في نسق الاستهلاك وحصول ما سمّته بالنقلة الغذائية.
ولاحظت أن هذه النقلة تتغير حسب نوعية الأكل والغذاء حيث أصبح التونسي يعتمد على الأكل خارج البيت مشيرة إلى أنّ أكثر من 44 بالمائة من التونسيين يتناولون الغداء خارج البيت الأمر الذي فرضه الالتزام المهني والدراسة.
وقالت إنّ الغذاء الذي يقع اقتناؤه خارج البيت يتسم باحتوائه مواد دهنية كثيرة وارتفاع كميات الملح والسكريات ممّا يسبب مشاكل صحية تبرز خاصة بظهور أعراض السمنة.
ونبهت الخبيرة في التغذية من ظاهرة السمنة في تونس التي سوف ينجر عنها أمراض أبرزها أمراض السكري والقلب والشرايين والسرطان.
وتحدثت من جهة أخرى عن البرامج الوقائية والتحسيسية التي شرع فيها المعهد الوطني للتغذية بالتعاون مع المعهد الوطني للاستهلاك ومنها برنامجين اعتبرتهما هامين.
ويتعلق البرنامج الأول(انطلق في سنة 2014) في التقليص من استهلاك الملح والسكر والدهنيات في المواد الغذائية المصنعة، وأكدت ليلى علوان على تجاوب المصنعين مع هذا البرنامج واستعدادهم لتطويع المنتجات لتكون أكثر صحية.
ويهم البرنامج الثاني(انطلق سنة 2015) ترشيد الإشهار التجاري والتحسيس بالإشهار التوعوي.
وقالت ليلى علوان إنّه سيقع تعميم برنامج الوقاية من السمنة الذي انطلق منذ سنة 2013 في بنزرت والمهدية لاحقا موضحة أن نتائج هذا البرنامج لن تكون مجدية إلا بعد انقضاء خمس سنوات أي سنة 2018.
من جانبه بيّن المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك طارق بن جازية، أن قطاع الاستهلاك في تونس لا يتضمن دراسات وبحوثا ميدانية معمقة وأنه لأجل ذلك شرع المعهد في انجاز دراستين تهم الأولى تطور الأنماط الاستهلاكية لرصد العوامل المؤثرة في الأنماط الاستهلاكية وابرز التأثيرات على المستويين الاقتصادي والصحي وتناولت الدراسة الثانية استهلاك الأطفال والمراهقين والآثار الصحية خاصة أنّ هناك عديد المؤشرات المقلقة في مجال بروز السمنة لدى الشريحة العمرية بين 3 و 5 سنوات التي تطورت من 6.3 بالمائة إلى 9.6 بالمائة من سنة 2006 إلى 2012 بزيادة بحوالي 50 بالمائة.
ولاحظ أن سبب النمط الاستهلاكي المتبع عملية تعصير القطاع التجاري و تطور الإشهار التجاري والتسويق إلى جانب نمو إنفاق التونسي علاوة على تطور الواردات من المنتجات الموردة التي تشجع على الاستهلاك.
وشدد على أن الدراسات المعروضة توصي بأهمية إحداث بوابة للتربية على الاستهلاك وإصدار الوسائط التوعوية والبيداغوجية التي لها علاقة بترشيد الاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.