الرابطة الأولى: النادي الصفاقسي يطالب بصافرة أجنبية في الكلاسيكو    استعمال'' الدرون'' في تونس : وزارة الدفاع تكشف مستجدات المشروع الجديد    مدنين: قريبا تركيز وحدة الاساليب الحسية لتذوق حليب الابل بمعهد المناطق القاحلة    الهند: ارتفاع حصيلة انفجار السيارة إلى 12 قتيلا    أطباء بلا حدود تكشف: الأوضاع الإنسانية بغزة ما تزال مروعة..    نواب ينتقدون مشروع ميزانية الدولة لسنة 2026: "استنساخ للسابقة واعتماد مفرط على الجباية"    الترجي الرياضي: توغاي يعود إلى تونس.. ورحة بأيام ل"بن سعيد"    لا تفوتوا مباراة تونس وموريتانيا اليوم..تفاصيل البث التلفزي..#خبر_عاجل    محاولة سطو ثانية على لاعب تشلسي... واللاعب وأطفاله ينجون بأعجوبة    عاجل : مداخيل'' البروموسبور'' تحقق قفزة وقانون جديد على قريب    عاجل: هزة أرضية بقوة 5.36 ريختر تُحسّ بها عاصمة بلد عربي    ائتلاف السوداني يحقق "فوزاً كبيراً" في الانتخابات التشريعية العراقية    فنزويلا: مادورو يوقّع قانون الدفاع الشامل عن الوطن    انطلاق معرض الموبيليا بمركز المعارض بالشرقية الجمعة 14 نوفمبر 2025    يوم مفتوح لتقصي مرض الانسداد الرئوي المزمن يوم الجمعة 14 نوفمبر بمركز الوسيط المطار بصفاقس    وزارة المالية: أكثر من 1770 انتدابا جديدا ضمن ميزانية 2026    قفصة: وفاة مساعد سائق في حادث جنوح قطار لنقل الفسفاط بالمتلوي    النجم الساحلي: زبير بية يكشف عن أسباب الإستقالة.. ويتوجه برسالة إلى الأحباء    تونس تشارك في بطولة العالم للكاراتي بمصر من 27 الى 30 نوفمبر بخمسة عناصر    تعاون ثقافي جديد بين المملكة المتحدة وتونس في شنني    أحمد بن ركاض العامري : برنامج العامين المقبلين جاهز ومعرض الشارقة للكتاب أثر في مسيرة بعض صناع المحتوى    "ضعي روحك على يدك وامشي" فيلم وثائقي للمخرجة زبيدة فارسي يفتتح الدورة العاشرة للمهرجان الدولي لأفلام حقوق الإنسان بتونس    ليوما الفجر.. قمر التربيع الأخير ضوي السما!...شوفوا حكايتوا    تحطم طائرة شحن تركية يودي بحياة 20 جندياً...شنيا الحكاية؟    معهد باستور بتونس العاصمة ينظم يوما علميا تحسيسيا حول مرض السكري يوم الجمعة 14 نوفمبر 2025    تحب تسهّل معاملاتك مع الديوانة؟ شوف الحل    سباق التسّلح يعود مجددًا: العالم على أعتاب حرب عالمية اقتصادية نووية..    عاجل/ هذه حقيقة الأرقام المتداولة حول نسبة الزيادة في الأجور…    اسباب ''الشرقة'' المتكررة..حاجات ماكش باش تتوقعها    خطير: تقارير تكشف عن آثار جانبية لهذا العصير..يضر النساء    الجبل الأحمر: 8 سنوات سجن وغرامة ب10 آلاف دينار لفتاة روّجت المخدرات بالوسط المدرسي    حادث مؤلم أمام مدرسة.. تلميذ يفارق الحياة في لحظة    عاجل/ بعد وفاة مساعد السائق: فتح تحقيق في حادث انقلاب قطار تابع لفسفاط قفصة..    أحكام بالسجن والإعدام في قضية الهجوم الإرهابي بأكودة استشهد خلالها عون حرس    بش تغيّر العمليات الديوانية: شنوّا هي منظومة ''سندة2''    تحذير عاجل: الولايات المتحدة تسحب حليب أطفال بعد رصد بكتيريا خطيرة في المنتج    عاجل: امكانية وقوع أزمة في القهوة في تونس..هذه الأسباب    فريق تونسي آخر يحتج رسميًا على التحكيم ويطالب بفتح تحقيق عاجل    طقس الاربعاء كيفاش باش يكون؟    تقديرا لإسهاماته في تطوير البحث العلمي العربي : تكريم المؤرخ التونسي عبد الجليل التميمي في الإمارات بحضور كوكبة من أهل الفكر والثقافة    محمد علي النفطي يوضّح التوجهات الكبرى لسياسة تونس الخارجية: دبلوماسية اقتصادية وانفتاح متعدد المحاور    الديوانة تُحبط محاولتين لتهريب العملة بأكثر من 5 ملايين دينار    عاجل/ الرصد الجوي يصدر نشرة استثنائية..    الكتاب تحت وطأة العشوائية والإقصاء    الحمامات وجهة السياحة البديلة ... موسم استثنائي ونموّ في المؤشرات ب5 %    3 آلاف قضية    وزارة الثقافة تنعى الأديب والمفكر الشاذلي الساكر    عاجل/ غلق هذه الطريق بالعاصمة لمدّة 6 أشهر    عاجل/ تونس تُبرم إتفاقا جديدا مع البنك الدولي (تفاصيل)    فريق من المعهد الوطني للتراث يستكشف مسار "الكابل البحري للاتصالات ميدوزا"    تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري    عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب..    مؤلم: وفاة توأم يبلغان 34 سنة في حادث مرور    عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة..    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السّمنة تُهاجم التونسيين
سامي بن هنية نشر في التونسية يوم 26 - 02 - 2016

نظم المعهد الوطني للاستهلاك مؤخرا ورشة عمل حول نتائج الدراسات التي أعدها في إطار التعريف بها على أوسع نطاق وعرضها للعموم لا سيما عرض دراستين حول «تطور الأنماط الاستهلاكية في تونس» بين 1990 و2010، والتي تناولت بالخصوص الأبعاد الاقتصادية لتغيّر الأنماط الاستهلاكية و التقسيم الاستهلاكي للمجتمع التونسي على ضوء نتائج المسح الميداني المنجز في الغرض والتمظهرات الغذائية لتطور الأنماط الاستهلاكية.
كما تم عرض نتائج دراسة حول «استهلاك الأطفال والمراهقين: الأبعاد الاقتصادية والصحية» استهدفت تقديم المُقاربة المنهجية للبحث الميداني وأبرز نتائج الإستبيانات المنجزة حسب مختلف الشرائح العمرية للأطفال والمراهقين و الأبعاد التربوية والنفسية لاستهلاك الأطفال والمراهقين و الأبعاد الغذائية لاستهلاك الأطفال والمُراهقين.
وكشفت الخبيرة في التغذية ليلى علوان أن امرأتين من ضمن ثلاث تعانيان من السمنة وزيادة الوزن في تونس، وان ظاهرة السمنة بدأت تظهر لدى الرجال بشكل واضح في السنوات الأخيرة.
وبيّنت أن مظاهر السمنة اجتاحت أيضا الأطفال وخاصة الشريحة العمرية بين 8 و 10 سنوات بنسبة تفوق 45 بالمائة وأن 25 بالمائة من الأطفال في رياض الأطفال يشكون من زيادة في الوزن.
وأرجعت ذلك إلى تغير النمط الاستهلاكي لدى التونسي واعتبرت ذلك أمرا عاديا نظرا للتطور الاقتصادي والاجتماعي والثقافي الذي شهدته تونس على مر العقود الماضية ممّا انجر عنه تطور في نسق الاستهلاك وحصول ما سمّته بالنقلة الغذائية.
ولاحظت أن هذه النقلة تتغير حسب نوعية الأكل والغذاء حيث أصبح التونسي يعتمد على الأكل خارج البيت مشيرة إلى أنّ أكثر من 44 بالمائة من التونسيين يتناولون الغداء خارج البيت الأمر الذي فرضه الالتزام المهني والدراسة.
وقالت إنّ الغذاء الذي يقع اقتناؤه خارج البيت يتسم باحتوائه مواد دهنية كثيرة وارتفاع كميات الملح والسكريات ممّا يسبب مشاكل صحية تبرز خاصة بظهور أعراض السمنة.
ونبهت الخبيرة في التغذية من ظاهرة السمنة في تونس التي سوف ينجر عنها أمراض أبرزها أمراض السكري والقلب والشرايين والسرطان.
وتحدثت من جهة أخرى عن البرامج الوقائية والتحسيسية التي شرع فيها المعهد الوطني للتغذية بالتعاون مع المعهد الوطني للاستهلاك ومنها برنامجين اعتبرتهما هامين.
ويتعلق البرنامج الأول(انطلق في سنة 2014) في التقليص من استهلاك الملح والسكر والدهنيات في المواد الغذائية المصنعة، وأكدت ليلى علوان على تجاوب المصنعين مع هذا البرنامج واستعدادهم لتطويع المنتجات لتكون أكثر صحية.
ويهم البرنامج الثاني(انطلق سنة 2015) ترشيد الإشهار التجاري والتحسيس بالإشهار التوعوي.
وقالت ليلى علوان إنّه سيقع تعميم برنامج الوقاية من السمنة الذي انطلق منذ سنة 2013 في بنزرت والمهدية لاحقا موضحة أن نتائج هذا البرنامج لن تكون مجدية إلا بعد انقضاء خمس سنوات أي سنة 2018.
من جانبه بيّن المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك طارق بن جازية، أن قطاع الاستهلاك في تونس لا يتضمن دراسات وبحوثا ميدانية معمقة وأنه لأجل ذلك شرع المعهد في انجاز دراستين تهم الأولى تطور الأنماط الاستهلاكية لرصد العوامل المؤثرة في الأنماط الاستهلاكية وابرز التأثيرات على المستويين الاقتصادي والصحي وتناولت الدراسة الثانية استهلاك الأطفال والمراهقين والآثار الصحية خاصة أنّ هناك عديد المؤشرات المقلقة في مجال بروز السمنة لدى الشريحة العمرية بين 3 و 5 سنوات التي تطورت من 6.3 بالمائة إلى 9.6 بالمائة من سنة 2006 إلى 2012 بزيادة بحوالي 50 بالمائة.
ولاحظ أن سبب النمط الاستهلاكي المتبع عملية تعصير القطاع التجاري و تطور الإشهار التجاري والتسويق إلى جانب نمو إنفاق التونسي علاوة على تطور الواردات من المنتجات الموردة التي تشجع على الاستهلاك.
وشدد على أن الدراسات المعروضة توصي بأهمية إحداث بوابة للتربية على الاستهلاك وإصدار الوسائط التوعوية والبيداغوجية التي لها علاقة بترشيد الاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.