قام السيد عبد اللطيف فخفاخ صاحب مؤسسة زيت صفاقس وهو مصدر زيت زيتون برفع قضية لدى المحكمة الإدارية بتونس ضد المكلف العام بنزاعات الدولة في حق وزارة الفلاحة ووزارة التجارة والديوان الوطني للزيت من أجل فرض سعر أدنى لتصدير زيت الزيتون على المصدرين الخواص خلال موسم 2005/2006 وذلك في نطاق عملية مضاربة انبنت على تنبؤات مغلوطة من طرف الديوان الوطني للزيت. ولان قرار تحديد السعر الأدنى للتصدير بصفة تعسفية من طرف السلطة العمومية يتنافى ومبدأ حرية ضبط الأسعار وهو ما يمثل خطا متعمدا من طرف سلطة الإشراف لتعيبه خرق القانون الشيء الذي تسبب في أضرار لجميع أهل القطاع بالجمهورية التونسية وقد رسمت القضية بالمحكمة الإدارية منذ 12 مارس 2011.