جندوبة: تفوق وتميز لمدرسة الازدهار الجواودة بفرنانة    العجز التجاري لتونس يتعمّق إلى 54 بالمائة خلال الأشهر الأربعة الأولى من 2025    اشتباكات مسلّحة وتصفية قائد أكبر جهاز أمني في ليبيا: مصطفى عبد الكبير يقدم تحليلا استراتيجيا للتداعيات ويكشف السيناريوهات المحتملة..#خبر_عاجل    ليفربول يقترب من خطف فريمبونغ لتعويض رحيل أرنولد    عاجل/ صدور أحكام سجنية ضد مُروّجي مخدرات بالأحياء الشعبية..وهذه التفاصيل..    بوفيشة : وفاة شخص في حادث مرور واصابة مرافقه اصابة خطيرة    في افتتاح مهرجان كان: 380 فناناً عالمياً يدينون الصمت تجاه الإبادة في غزة    الحسابات الفلكية ترجّح: عيد الأضحى يوم الجمعة 6 جوان 2025    العجز التجاري لتونس يتعمّق إلى 54 بالمائة خلال الأشهر الأربعة الأولى    الدبيبة: لا مكان للمجموعات غير النظامية... الأمن يُفرض من جديد في طرابلس    بداية من بعد ظهر اليوم...أمطار أحيانا غزيرة مع رياح قوية    بحضور والي قابس: يوم إعلامي بموقع مشروع الطاقة الريحية في أولاد خود    ''كان'' السينمائي يُقرّر: التّعرّي ممنوع نهائيًا!    التنس: دجوكوفيتش يعلن فض شراكته مع مدربه موراي    مفتي الجمهورية في ضيافة جامع الجزائر    سلوكيات طبيعية لطفلك من عمر سنة إلى ثلاث سنوات... لا تستدعي القلق    "واشنطن لن تتهاون".. ويتكوف يسلم نتنياهو "رسالة حازمة"    الأونروا تحذر.. "سكان غزة بأكملهم يواجهون خطر المجاعة"    وزير التشغيل: توفير 12 ألف موطن عمل قار بموجب اتفاقية مبرمة مع كبرى المؤسسات الاقتصادية في تونس    حج 2025: مع اقتراب أولى الرحلات من تونس: كيف يتم الاستعداد لأداء المناسك؟    محرز الغنوشي: أمطار رعدية وتساقط للبرد في بعض المناطق..بداية من هذا الموعد    نحن على أبواب الامتحانات... كيف نستعد لها؟    مفزع: الاحتفاظ بمدرس بتهمة التحرش ب13 تلميذة..!!    تونس: السهو والسرعة مسؤولة عن أكثر من 50% من حوادث الطرقات    أعلاها ببئر علي 12مم: كميات الأمطار المسجلة في ولاية صفاقس.    الكاتب التونسي ميزوني البناني في ذمة الله    عمليات التجنيد: وزارة الدفاع تدعو لتسوية الوضعية قبل هذا التاريخ..وهؤلاء هم المعنيون..    زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    السكن الاجتماعي بالدينار الرمزي: الدولة تفتح الأبواب لمحدودي الدخل!    رئيس الجمهورية يتناول إعادة بناء القطاع العمومي للنقل    رئيس الجمهورية: تحقيق العدالة الاجتماعية أولوية مطلقة (فيديو)    طرابلس: مقتل الككلي ووزارة الدفاع تعلن السيطرة على أبو سليم    بطولة اسبانيا: ريال مدريد يفتقد جهود فينيسيوس وفاسكيس للاصابة    بطولة ايطاليا : أتلانتا يحجز مقعده في رابطة أبطال أوروبا بالفوز على روما    عاجل/ وزارة الدفاع الليبية تعلن انتهاء العملية العسكرية في طرابلس..وهذه آخر المستجدات..    قيس اليعقوبي يقود الوحدات الى احراز كاس الاردن    كأس إفريقيا للأمم تحت 20 عاما - منتخبات المغرب ومصر ونيجيريا وجنوب افريقيا تصعد الى الدور نصف النهائي وتضمن تاهلها الى المونديال    وفاءً لوصية زوجها.. كارول سماحة تعود لخشبة المسرح (فيديو)    ترامب يصل إلى السعودية في مستهل جولته الشرق أوسطية    عاجل/ رئيس الدولة يسدي هذه التعليمات..    تعيينات حكام مباريات الجولة الأخيرة لبطولة الرابطة المحترفة الأولى لكرة القدم    وزارة الشؤون الثقافية تؤكد أنها لا تتوانى عن إسناد المنحة الظرفية لكل فنان أو مبدع قدم ملفا مستوفي الشروط    القصرين: البَرَد يلحق أضرارا متفاوتة بالزراعات الكبرى والزياتين والأشجار المثمرة    أريانة: المدرسة الإبتدائية حي النصر تتحصل على جائزة أفضل خمسة أفلام على المستوى الوطني من إنتاج المدارس    16 و17 و18 ماي الجاري ...ايام السياحة والصناعات التقليدية بقفصة تحت شعار"تعالا قفصة"    مصر.. تحرك واسع للسلطات يمنع كارثة طبية    وزارة الثقافة تنعى الكاتب ميزوني البناني    مُدبلجة ''ماوكلي'' و ''الكابتن ماجد'' فاطمة سعد في ذمة الله    دواء جديد يُعيد النظر لفاقديه..    طرق الوقاية من الأمراض المزمنة ليست صعبة    عاجل/ وزير الفلاحة يكشف موعد انطلاق استغلال محطة تحلية المياه بسوسة    نحو تحديد سعر الكلغ الحي من أضاحي العيد    عاجل/ تونس تُجري أول تجربة استمطار    حسين الجسمي يرزق بمولود جديد    معهد الرصد الجوي: شهر أفريل 2025 كان شهرا ممطرا جدا في عدّة مناطق تونسيّة    بعد كورونا...ارتفاع إصابات التعب المزمن    تغيير بسيط في طعامك يطيل العمر ويحميك من الأمراض..وهذه التفاصيل..    مدينة العلوم بتونس تنظّم يوم الاثنين 26 ماي سهرة فلكية بعنوان السماء الرقمية : علوم البيانات والذكاء الاصطناعي""    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قطيع العجول سليم وفي صورة الشك في سلامة الاضحية من الامراض لا بد من أخذ رأي الاطباء البياطرة (مختصون)
باب نات نشر في باب نات يوم 10 - 09 - 2016

- ذبح العجول في جربة بمناسبة عيد الاضحى المبارك هي عادة توارثتها الاجيال المتعاقبة مند عقود طويلة، ولا تزال هذه العادة راسخة إلى اليوم في الجزيرة رغم الارتفاع الكبير المسجل، خلال السنوات الاخيرة، في أسعار العجول، وكذلك رغم ما يتم تداوله، عند اقتراب عيد الاضحى من كل عام، من تحذيرات صحية بخصوص أمراض قد تصيب هذا القطيع، ف" القديد" بالنسبة لربة البيت الجربية لا يمكن التتنازل عنه بأي حال من الاحوال وتحت أي ظرف .
وبالفعل، فقد تعامل أهل جربة بكثير من الهدوء والرصانة مع ما تم تداوله بخصوص داء السل الذي يصيب العجول بمنطقة الجنوب، فهذا المرض معروف لديهم منذ سنوات عديدة، وهم على بينة من كيفية التعامل معه إذا تم التفطن إليه في إضحياتهم، ولذلك لم يسجل أي عزوف عن الاقبال على شراء على العجول.
السيدة حياة هي واحدة ممن لا تتنازل، حسب تعبيرها، على ذبح العجل، وعلى توفير عولتها من القديد مهما كانت الاسباب، مؤكدة أنه لا مخاوف لديها مما يروج حول الاصابات بمرض السل، فهي تراقب العجول التي تمتلكها عن كثب، ولم تلحظ أي تغيير على صحتهم.
وقالت حياة إنها مستعدة إلى الالتجاء إلى الطبيب البيطري إذا ما ساورتها أي شكوك حول صحة قطيعها ، وهو نفس موقف التيجاني الذي أكد لمراسلة (وات) أنه على قناعة كاملة بضرورة توخي الحذر واليقظة، وأنه لن يتردد في استشارة طبيب بيطري في صورة رصده أي تغير في صحة عجله أو خروفه، إلا أنه أشار، في المقابل، إلى أن هذا المرض ليس جديدا، إذ تم في السنة الماضية بمنطقة أجيم التي يقطن بها اكتشاف حالتين ، واضطرت العائلتان إلى إتلاف العجلين بالكامل بعد استشارة البيطري.
كلام التيجاني أكده الطبيب البيطري في المنطقة، صابر بن بوزيد، الذي أشار إلى أن ثقافة الطب البيطري مترسخة لدى الاهالي، حتى أن الكثير منهم يبالغ في الامر أحيانا، وفق قوله، موضحا أن العائلات تقبل كثيرا على الطب البيطري، فكلما لاحظت تغيرا على صحة عجل أو خروف تستدعي الطبيب البيطري للاطمئنان والاخذ بنصائحه.
وأضاف الدكتور بوزيد أن داء سل الابقار ليس بجديد أو طارئ فهو موجود منذ سنوات، مؤكدا أن الامر هذا العام، وعلى غرار الاعوام السابقة، لا يدعو إلى القلق، داعيا، رغم ذلك، إلى الحيطة والانتباه، ومشيرا إلى تفطنه إلى حالتين في عيد الاضحى المنقضي تم اتلافهما بالكامل، بعد ذبحهما.
وقال إن الاطباء البياطرة يظلون على الذمة كامل يوم العيد للتدخل عند الحاجة وهو ما تعود به الاهالي الذين لا يتوانون عن استشارتهم ليس يوم العيد فقط بل حتى في بقية الايام وخاصة مربو الابقار الصغار الذين يقتنون أبقارا لتسمينها وبيعها بمناسبة عيد الاضحى فقط.
ومن جهته قال الطبيب البيطري ورئيس قسم الارشاد والنهوض بالانتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بولاية مدنين، عمار الجامعي، أن قطيع الابقار في ولاية مدنين سليم إذ لم تسجل اية حالة لسل الابقار به، مضيفا أن الولاية تعد نحو ألفي راس تخضع جميعها للمراقبة من قبل البياطرة الموجودين بالجهة.
وأشار إلى أن قطيع الجهة لا يطرح إشكالات، والتخوف قد يأتي من الرؤوس الوافدة من خارجها، وخاصة بمناسبة عيد الاضحى، حيث يكثر الاقبال على الابقار وخاصة بجزيرة جربة، لذلك تم وضع فريق من البياطرة على الذمة للتدخل عند الضرورة، إضافة إلى مراقبة الاسواق ونقاط البيع من المنتج الى المستهلك .
ومن جانبها، وفي تصريح ل (وات)، اليوم السبت، أكدت المختصة في سلامة وجودة الاغذية ورئيسة قسم بالمعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية، رنا غيلوفي، أن مرض السل الرئوي موجود عند الابقار من عقود في البلاد التونسية وأنه يوجد برنامج وطني لمقاومته انطلق تنفيذه منذ سنة 1959 واوضحت أن حالات السل المسجلة لدى قطيع الابقار لم تشهد ارتفاعا وأن خطر السل يكمن، بالخصوص، في الحليب ومشتقاته بنسبة 80 بالمائة اما بالنسبة للحوم فهو يصيب بالخصوص الغدد اللمفاوية ويؤدي الى انتفاخها مما يشكل خطرا على مستهلكي هذه اللحوم والحليب.
وأفادت أن المعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية سينظم يومي 12 و13 سبتمبر الجاري يومين مفتوحين للعموم سيخصصان لمراقبة الاضاحي صحيا، داعية المواطنين الذي يستهلكون الابقار ويلاحظون وجود بقع مريبة على لحم الذبيحة الى التوجه الى المعهد أو إلى إحدى فروعه بالجمهورية من أجل إجراء فحوصات سيؤمنها 350 طبيبا بيطريا جندهم المعهد كمتطوعين طيلة أيام عيد الاضحى لتقديم الارشادات الضرورية للمواطنين والحفاظ على سلامتهم وسلامة البيئة.
وقد وضع المعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية أرقام الهاتف التالية للمواطنين لمزيد الاستفسار على كل مايتعلق بوضع الاضاحي من الاغنام او الابقار وهي : 71150513 و71150534 و71150505 و71150509

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.