نجاح جراحة عالية الدقة لأول مرة وطنيًا بالمستشفى الجامعي بقابس    متابعة مدى تقدم رقمنة مختلف العمليات الإدارية والمينائية المؤمنة بالشباك الموحد بميناء رادس محور جلسة عمل    حامة الجريد: انطلاق مهرجان رجال الحامة في دورته الثانية    كأس امم افريقيا 2025 :منتخب بنين يفوز على بوتسوانا 1-صفر    محرز الغنوشي: طقس ممطر أثناء مباراة تونس ونيجيريا...هذا فال خير    مدرب الكاميرون: "دربي إفريقي قوي بين الكاميرون وكوت ديفوار سيحسم على جزئيات"    بُشرى لمرضى الأبطن: 3 مخابز ونقطة بيع في هذه المنطقة    كأس أمم إفريقيا 2025: السودان وغينيا الاستوائية في اختبار حاسم لإنعاش آمال التأهل    مداهمة مصنع عشوائي بهذه الجهة وحجز مواد غذائية وتجميلية مقلدة..#خبر_عاجل    عاجل/ حجز يخوت ودرجات نارية فاخرة: تفاصيل تفكيك وفاق دولي لترويج المخدرات يقوده تونسي..    عاجل/ مسجون على ذمة قضية مالية: هذه الشخصية تقوم باجراءات الصلح..    وزارة النقل: شحن الدفعة الأولى من صفقة اقتناء 461 حافلة من الصين قريبا    الكاف: ورشات فنية ومعارض وعروض موسيقية وندوات علمية في اليوم الثاني من مهرجان صليحة    وليد الركراكي: التعادل أمام مالي "محبط"    الرياض تحتضن الدورة 12 للجنة المشتركة التونسية السعودية    مصادر دبلوماسية: اجتماع طارئ لجامعة الدول العربية غدا بعد اعتراف إسرائيل بأرض الصومال    جريمة مروعة: وسط غموض كبير.. يقتل زوجته وبناته الثلاث ثم ينتحر..#خبر_عاجل    عاجل/ بعد اعتراف الكيان بأرض الصومال: حماس تصدر هذا البيان وتفجرها..    إيقافات جديدة في فضيحة مراهنات كرة القدم    اللجنة الوطنية الأولمبية التونسية: محرز بوصيان يواصل رئاسة اللجنة    رئيس الجمعية التونسية لمرض الابطن: لا علاج دوائي للمرض والحمية الغذائية ضرورة مدى الحياة    مستخدمو التواصل الاجتماعي مجبرون على كشف أسمائهم الحقيقية    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    عاجل/ تنبيه: انقطاع التيار الكهربائي غدا بهذه المناطق..    أبرز الأحداث السياسية في تونس في أسبوع (من 20 ديسمبر إلى26 ديسمبر 2025)    سيدي بوزيد: تحرير 17 تنبيها كتابيا وحجز كميات من المواد الغذائية    المسرح الوطني التونسي ضيف شرف الدورة 18 من المهرجان الوطني للمسرح المحترف بالجزائر    عروض مسرحية وغنائية وندوات ومسابقات في الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون بتبرسق    قابس: تقدم مشروع اصلاح أجزاء من الطرقات المرقمة بنسبة 90 بالمائة    حصيلة لأهمّ الأحداث الوطنية للثلاثي الثالث من سنة 2025    السكك الحديدية تنتدب 575 عونا    عاجل/ تعطّل أكثر من ألف رحلة جوية بسبب عاصفة ثلجية..    بعد ليلة البارح: كيفاش بش يكون طقس اليوم؟    حجز 5 أطنان من البطاطا بهذه الجهة ،وتحرير 10 محاضر اقتصادية..    التشكيلة المحتملة للمنتخب التونسي في مواجهة نيجيريا    تايلاند وكمبوديا توقعان اتفاقا بشأن وقف فوري لإطلاق النار    تنفيذا لقرار قضائي.. إخلاء القصر السياحي بمدنين    رئيس وزراء بريطانيا يعلن عن عودة الناشط علاء عبد الفتاح    ألمانيا.. الأمن يطلق النار على مريض بالمستشفى هددهم بمقص    فرنسا.. تفكيك شبكة متخصصة في سرقة الأسلحة والسيارات الفارهة عبر الحدود مع سويسرا    المجلس الجهوي لهيئة الصيادلة بتونس ينظم الدورة 13 للايام الصيدلانية يومي 16 و17 جانفي 2026 بتونس    استراحة الويكاند    صفاقس: الدورة الأولى لمعرض الصناعات التقليدية القرقنية تثمّن الحرف التقليدية ودورها في حفظ الذاكرة الجماعية للجزيرة    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    الأحوال الجوية: وضع ولايات تونس الكبرى ونابل وزغوان وسوسة تحت اليقظة البرتقالية    قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    إنطلاق أشغال المسلك السياحي الحصن الجنوي بطبرقة    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    السجن المؤبد لصاحب شركة وهمية أغتصب طالبة وقتلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبز صحي ب 495 مليم على موائد المستهلكين ابتداءا من 23 ديسمبر 2017
نشر في باب نات يوم 20 - 12 - 2017

- أعلنت الجمعية التونسية لأمراض وجراحة القلب والأوعية الدموية، الأربعاء، انتاج خبز صحي نصف مملح موجه للاستهلاك الغذائي بهدف خفض مستوى استهلاك الملح لدى التونسيين عند تناول الخبز.
وأفادت الأمينة العامة للجمعية ليلى عبيد، بأنه سيبدأ توزيع الخبز الجديد نصف المملح بداية من 23 ديسمبر المقبل، ب7 مغازات كبرى تابعة لعلامة كارفور التجارية، مشيرة الى أن هدف انتاج الخبز نصف المملح يرمي بالأساس الى خفض مستوى استهلاك التونسيين للملح الذي يزيد من الاصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم.
وأكدت، أن الدرسات بينت أن زيادة استهلاك الملح الغذائي في مختلف المنتوجات الغذائية ومنها الخبز يؤدي في أحيان كثيرة الى زيادة احتمال الاصابة بأمراض القلب والشرايين، مضيفة بأن المستهلك التونسي يتناول ضعف احتياجاته اليومية من الملح بمرتين.
وتبلغ كمية استهلاك المواطن التونسي ب 10غرامات يوميا من الملح مقابل احتياجات غذائية تنحصر في 5 غرامات فقط، وتتأتى نسبة لا تقل عن 15 بالمائة من الأملاح الغذائية للمستهلك التونسي من الخبز.
وكشفت عبيد، أن نسبة المصابين بمرض ارتفاع ضغط الدم في تونس بلغت 33 بالمائة من مجموع السكان،معربة عن مخاوفها ازاء استمرار العادات الغذائية "الداعمة" للافراط في استهلاك الملح الغذائي.
وأشارت الى أن الاقبال على استهلاك الخبز نصف المملح سيقلص من نسبة الاصابة بأمراض القلب والشرايين ب10 بالمائة خلال السنوات العشر المقبلة، وسيخفض من نسبة الوفيات الناجمة عن هذه الأمراض ب1 بالمائة.
من جهته، أكد المدير التجاري ل "كارفور تونس" سليم بادي، أن المنتوج الجديد من الخبز سيتم توزيعه بكافة نقاط البيع التابعة للعلامة التجارية المذكورة.
وقال بادي إن انخراط مؤسسته في تصنيع الخبز الذي سيباع بسعر 495 مليم للخبزة الواحدة، يرمي بالأساس الى الالتزام بدعم المعايير الصحية في ترويج المنتوجات الغذائية للمستهلكين.
وللاشارة، فان تركيبة الخبز نصف المملح حسب القائمين على المبادرة تحتوي على مواد طبيعية مثل النخالة والقصيبة، مع الحفاظ على نسب الملوحة المطلوبة عند المذاق لدى المستهلكين.
حر


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.