بدأت تركيا تصدير نحو 15 ألف طن من البيض إلى الولاياتالمتحدة، في ظل تفشٍ واسع لإنفلونزا الطيور أدى إلى انخفاض الإنتاج الأمريكي وارتفاع الأسعار، وفق ما أكده إبراهيم أفيون، رئيس الرابطة المركزية لمنتجي البيض في تركيا. وذكر أفيون أن الشحنات بدأت هذا الشهر وستستمر حتى يوليو، مشيراً إلى أن التصدير سيتم عبر شركات تركية مرخصة، وستتولى شركتان تنسيق العملية. ووفقاً للمصدر ذاته، فإن ما مجموعه 700 حاوية سيتم شحنها إلى الولاياتالمتحدة، في صفقة تقدر قيمتها بحوالي 26 مليون دولار. وتواجه الولاياتالمتحدة أزمة حادة في قطاع البيض، إذ أدى تفشي إنفلونزا الطيور، الذي ظهر لأول مرة في مارس الماضي في تكساس، إلى نفوق ملايين الدجاجات البياضة، مما أدى إلى تقنين الإمدادات في متاجر البقالة وارتفاع أسعار البيض في المطاعم. ومنذ بدء تفشي الفيروس عام 2022، تسببت العدوى في نفوق 162 مليون دجاجة وديك رومي وطيور أخرى، مما فاقم الأزمة في سوق البيض الأمريكي. وقد دفعت ندرة المعروض الشركات الأمريكية إلى البحث عن أسواق استيراد بديلة، وهو ما أدى إلى توقيع اتفاق مع تركيا، إحدى أكبر 10 دول مصدرة للبيض في العالم. تابعونا على ڤوڤل للأخبار