علاش جامعة النقل تعلن عن اضراب نهار 27 أفريل ؟    المهدية: إيقاف 8 أشخاص يشتبه في تورطّهم في جريمة قتل وتكوين وفاق من أجل التنقيب على الآثار    وزارة المالية تدعو اصحاب المطاعم والمقاهي للانخراط في منظومة آلات التسجيل الجبائية    نجاح عملية دقيقة وإنقاذ حياة شاب في جربة بعد تسخير مروحية تابعة للحرس الوطني لنقل فريق طبي من العاصمة    الرابطة الثانية: حكام مباريات الجولة الثانية والعشرين    بمناسبة عيد الشهداء.. مؤسسة "فداء" تستعرض حصيلة إنجازاتها    بطولة النخبة: تعيينات منافسات الجولة السادسة إيابا لمرحلة التتويج    المؤتمر الثاني عشر للجمعية التونسية لجراحة التجميل يستعرض أحدث التقنيات الجراحية    انطلاق النسخة الثانية للمسابقة الوطنية للروبوتيك    الدورة ال18 لصالون البناء الايكولوجي والابتكار يومي 21 و22 افريل 2026 بالمركز الدولي للمؤتمرات بتونس    لطفي الرياحي: قرار ضبط نسب استخراج الدقيق والسميد من القمح محطة تشريعية مفصلية في مسار إصلاح منظومة الحبوب في تونس    مفاجأة صادمة لسبب وفاة العندليب الاسمر ...العائلة تكشف    الدورة 22 ل"منتدى تونس للاستثمار" يومي 25 و 26 جوان 2026 وسط توقعات بحضور ألف من صانعي القرار والفاعلين الدوليين    يهم التوانسة : سوق الفلاح يرجع    اتحاد الشغل يدين بشدّة العدوان الهمجي على لبنان    الإتحاد المنستيري: الإدارة تحفز اللاعبين.. والمدرب يستعيد نجومه في الكلاسيكو    جلستان عامتان بالبرلمان لتوجيه أسئلة شفاهية إلى هاذين الوزيرين..#خبر_عاجل    صادم في القيروان : تلامذة يرشقون زوز كيران بالحجارة في 48 ساعة، وحدة جديدة عمرها 10 أيام    بمناسبة عيد الشهداء.. مجلس الجهات والأقاليم يؤكد ضرورة مواصلة النضال الوطني    رسالة غاضبة تُكلفه غاليًا: النادي الإفريقي يفتح ملف فهد المسماري    بريطانيا: يجب أن يشمل وقف إطلاق النار لبنان    مسؤول إقليمي بمنظمة الأغذية والزراعة يؤكّد إلتزام المنظمة بمواصلة دعم جهود تونس في تحقيق التنمية الفلاحية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي    عاجل : التقلبات الجوية ترجع ... برشا مطر و برد الجمعة الجاية    التمديد في إيقاف عناصر شبكة دولية لترويج المخدرات    سيدي البشير : الإحتفاظ بأب عنف طفله الرضبع بعصا!    المعهد الوطني للتكنولوجيا والعلوم بالكاف يتحصل على شهادة المطابقة للمواصفة الدولية ايزو 2018 21001    المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب بسوسة: جلسة حوارية لتوعية الأطفال ضد خطابات الكراهية    الادارة العامة للكتاب تنظم يوما اعلاميا للتعريف بالمنصة الرقمية يوم 14 افريل 2026 بمدينة الثقافة    حريقة في بناية بباب سويقة ...و الحماية تتدخل    ملتقى خبراء التميز الرياضي البارلمبي يومي 11 و12 افريل بالمركز الدولي للنهوض بالأشخاص ذوي الإعاقة بقمرت    خبير أمريكي يحذر من خدعة ربما يعد لها ترامب بموافقته على الهدنة مع إيران    رابطة أبطال أوروبا: سان جيرمان وأتلتيكو مدريد يحققان الأفضلية ذهابًا    سفير إيران: جهود باكستان لوقف الحرب تقترب من مرحلة حاسمة    منوبة: حجز 800 كغ من السميد في محل لصنع الخبز التقليدي بالجديدة    حداد وطني في لبنان على ضحايا الغارات الاسرائيلية..#خبر_عاجل    درجات الحرارة اليوم الخميس الموافق لعطلة 9 أفريل..    ترامب يعلن: القوات الأميركية ستبقى حول ايران حتى تلتزم بالاتفاق..    الديمقراطيون في الكونغرس يتخذون خطوة نحو تفعيل التعديل الخامس والعشرين لعزل ترامب    مراجعة علمية تكشف عن فوائد صحية غير متوقعة للتين الشوكي    سوسيولوجيا المقهى    ما مستقبل اللغة العربية في ظل الذكاء الاصطناعي؟    قصة....طيف من البلاستيك    حين يُصبح التصفيق وهمًا..    الاحتفاظ ب8 أشخاص من أجل شبهة القتل العمد والتنقيب عن الآثار..وهذه التفاصيل..    عاجل/ رصد هذا المرض ووزارة الفلاحة تحذر..    بهدوء ...نساء في ظلال الذّاكرة    دخول مجاني للمواقع الأثرية والمتاحف    نتائج قرعة أمم أفريقيا للناشئين: تونس، المغرب ومصر في مواجهة نار!    بعد التقاعد: علاش كبار السنّ يحسّوا بأوجاع مزمنة؟...دكتورة تكشف الحقيقة    بشرى للتونسيين..ودعا ل"باقات" الفارينة..    تغيير مفاجئ في برنامج مباريات الرابطة الأولى: تعرف على المواعيد الجديدة    أذكار الاربعاء...ملازمكش تفوتهم    بين تراجع التزويد وتقاطع المواسم: ما سرّ غلاء المواد الغذائية في الأسواق؟    طقس اليوم: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    تكريم الطاهر شريعة في الولايات المتحدة: مسار ثقافي بين نيويورك وبرينستون وواشنطن    قبل فقدان الذاكرة.. إشارات خفية تكشف الإصابة بالخرف    كيف تُغذّي الصهيونية المسيحية نرجسية ترامب؟    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اليوم التقني الثاني حول قطاع منتوجات البحر
بنزرت:
عبد الفتاح الغربي نشر في الشعب يوم 17 - 04 - 2010

احتضنت مؤخرا إقامة نور ببنزرت فعاليات نظمه القطب التنموي ببنزرت تحت اشراف وزارة الصناعة والتكنولوجيا.
بعد كلمتي الترحاب والافتتاح قيّم السيد كمال بالكاهية الرئيس المدير العام أنشطة القطب في قطاع منتوجات البحر منذ اليوم التقني الأول في جانفي 2009.
ترأس الحصة الأولى السيد »جان لوي راستون« أستاذ تعليم عالي ب »سوباڤرو مونبيليه فرنسا« الذي حول الشراكة بين القطب والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحر، ثم فسح المجال لتدخل الأستاذة المحاضرة ورئيسة مركز حلق الوادي السيدة سلوى صادق التي ثمنّت في كلمتها نتائج البحث في قطاع منتوجات البحر وأفادت الحضور باستخراج بعض الزيوت والمواد مثل »أوميقا 3« وكذلك استخراج مادة »الكيتين« من قشور أو سفط أو خراشف الروبيان أو جراد البحر التي تستغل في مواد التجميل وخاصة صناعة كبسولات الأدوية التي تنحل وتذوب دون تأثير على الجهاز الهضمي كما أبرزت القيمة الغذائية لأسماك المياه العذبة وثمنّتها رغم الحكم السلبي المسبق لقيمتها لدى العامة.
أما بعنوان التثمين والتجديد التكنولوجي في قطاع منتوجات البحر مكتسبات وآفاق أشار المتدخل من مخبر المعهد الفرنسي للبحوث لاستغلال البحر السيد »ريجيس بارون« الى تنوّع الانتاج بتونس وركّز على الرخويات والقوقعيات وخاصة أسماك السردين التي تمثّل أكبر نسبة انتاج حارصا على المحافظة على الجودة التنافسية.
في الصحة الثانية برئاسة السيد رضا مرابط المدير العام للمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحر بصلامبو كان للحضور لقاء مع الآنسة »مارييال غاغان« ملحق بحث وتدريس بجامعة كان حول منتوجات البحر والتنمية المستديمة: مؤشرات التلوث في الوسط المائي
كما كان للحضور استماع الى مداخلة الاستاذ نجيب مذيوب الباحث بالمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحر بالمنستير في دراسة امكانية تنقية القفالة مقارنا ذلك بكل وسائل تنقية المحار.
أخيرا أهم نقاط النقاش كانت كالآتي:
وضع احواض خاصة لتربية المحار على ذمة الصناعيين للاختبار والكشف عن الاعشاب الدقيقة المسبّبة للتلوث داخل المحار ، ارتفاع كلفة تعليب السردين ، الفارق الكبير في سعر السردين المعلب مع سعر السردين الطازج سبب عزوف التونسي عن السمك المعلب، رغبة في التخلي عن الفئران عند الاختبار للتأكد من سلامة القوقعيات واعتماد أساليب أخرى واقتراح نظام المراوحة بين البحر والبحيرة عند تكاثر أعشاب البحر الدقيقة المتسببة في تلوث المحار خاصة في الربيع والصيف.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.