... في خطوة مفاجئة اقدم صاحب مطعم «لانفتريت» بقرطاج اميلكار على طرد عملة المطعم وعددهم 12 وتأتي هذه الخطوة بعد مطالبة العملة بتطبيق محضر جلسة صلحية بتاريخ 23 ماي 2011 يومها كان قد تعهد امام تفقدية الشغل والمصالح تونس 2 بخلاص العملة طبقا للاتفاقية المشتركة القطاعية للمقاهي والمطاعم والحانات والتصريح على الاجور لدى الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي وخلاص الساعات الاضافية طبقا للفصل 90 من مجلة الشغل وترسيم العمال مع ضمان مجانية الأكل. وبعد الغاء اضراب يومي 27 و 28 ماي 2011 رد هذا العرف الفعل وبالتالي اطرد العمال لتنعقد جلسة عمل يوم السبت 21 جانفي بمقر ولاية تونس تحت اشراف السيد والي تونس العادل بن حسين والسيد معتمد مركز الولاية خميس الجلاصي والسيد متفقد الشغل السيد خالد حشيشة وبحضور العملة المطرودين وممثل جامعة السياحة عباس الرياحي وبعد نقاش مطول وتبادل للاراء حول هذه الوضعية تم الاتفاق على تأجيل النظر في هذه الوضعية وذلك بعد دعوة صاحب المطعم الى حوار جاد وبنّاء.