زيادة بهذه النسبة.. خبير يكشف كلفة الزيادة في الأجور وتداعياتها على خزينة الدولة..#خبر_عاجل    منتدى الكوميسا 2026: نحو شراكات صناعية وتجارية استراتيجية في إفريقيا (اصلان بالرجب)    الأحمر: وزارة الشؤون الاجتماعية أنجزت مسحًا ميدانيًا حول العدالة الاجتماعية أبرز وجود فجوة في إرساء التنمية داخل الإقليم الواحد    التبادل التجاري بين تونس والأردن يرتفع بنسبة 135 بالمائة مدفوعا بصادرات زيت الزيتون (دار المصدر)    من حبكة بلفور إلى عقدة هرمز: زلزال قادم في الشرق الأوسط    المنتخب الوطني: برنامج النقل التلفزي لمواجهة منتخب هايتي الودية    النادي الإفريقي: تواصل التحضيرات.. وإصابة عضلية لنجمي الفريق    عاجل-سوسة: نهاية ''اللص'' و''الورداني'' بعد تورطهما في عشرات القضايا    عاجل/ اجراءات جبائية جديدة في قانون المالية لسنة 2026..ووزارة المالية توضح..    عاجل/ خبير يفجرها ويحذّر من تداعيات خطيرة إذا طالت حرب إيران..وهذه التفاصيل..    هام..دليلك الذكي لصيام الست من شوال دون عناء..    من بينها السعودية والعراق: قائمة أغنى دول العالم بالثروات الطبيعية    عاجل/ للمرة الأولى.. أمريكا تنشر زوارق انتحارية مسيرة في الحرب مع إيران..    كانك تونسي...الأمر يهمّك: عدل منفذّ يحذّرك من هذه الاخطاء    لقاءات مباشرة بين الأطباء والمرضى: صالون المرضى من 3 إلى 5 أفريل المقبل    الدفاع السعودي يحبط هجوما واسعا بالصواريخ والمسيرات في الرياض والشرقية    المنظمة البحرية الدولية: الحل العسكري لن يضمن أمن الملاحة في مضيق هرمز    عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يمنع مرور 3 سفن من مضيق هرمز ويتوعد برد حازم..    بشرى للمواطنين..نحو انخفاض أسعار الدواجن..    عاجل: في بالك ''قنطرة بنزرت'' تنجم توفى قبل ب 4أيام...شنّوة الحكاية؟    استعدادًا لمونديال 2026: المنتخب التونسي يفتتح صفحة جديدة بمواجهتي هايتي وكندا وديًا    قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية تعلق خدماتها مؤقتا    عاجل: الشتاء يرجع بقوة لتونس وتقلبات منتظرة الأحد    عاجل/ عودة الأجواء الشتوية: تونس تشهد منخفضات جوية متتالية بداية من هذا التاريخ..    ثقافة: جلسة عمل حول سير عدد من المؤسسات و المنشآت العمومية    مشهد في فيلم يثير جدلا.. "مصر للطيران" تتحرك قضائيا    10 أسرار بش تكون حياتك الزوجية سعيدة    أودي تتصدر القائمة: أكثر سيارات فاخرة أماناً في 2026    في الويكاند : أسعار منخفضة للماء المعدني ...شوف وين ؟    دراسة : الاكتئاب يطارد الآباء الجدد بعد عام من ولادة الصغير    اختبار النظر في الدار: شوف إذا عينيك تستحقّ نظارات    زيت الزيتونة مش للقلب برك... شوف الفوائد اللى متعرفهمش    كأس تونس: الكشف عن حكم مواجهة وداد الحامة والترجي الرياضي    ملف المضاربة في الزيت النباتي المدعم.. 35 سنة سجنا لرجل أعمال و3 آخرين    كاس تونس لكرة السلة : نتائج مباريات الدور ربع النهائي    وزارة المالية تؤكد ان إيداع الإضبارة الجبائية وتصاريح أسعار التحويل يكون حصرياً عبر منصة "تاج"    كلاسيكو الترجي والنجم: تحكيم أجنبي ولا محلي؟ جدل ساخن قبل المواجهة    أذكار صباح الجمعة    سبالينكا تضرب موعدا مع غوف في نهائي نهائي بطولة ميامي المفتوحة للتنس    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة الدخول لدار المعلمين العليا    فظيع/ فاجعة تهز هذه الجهة..    فجر الأحد: فرنسا تزيد ساعة في الوقت    امطار متفرقة اليوم بهذه المناطق..#خبر_عاجل    السعودية ومصر وإسبانيا.. مواعيد مباريات اليوم الجمعة والقنوات الناقلة    الكويت: تعرّض ميناء الشويخ لهجوم بمسيرات    عامر بحبة... تراجع في درجات الحرارة وأمطار مرتقبة    الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على المحتل    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    وزارة الفلاحة: إحداث منصة إلكترونية لتسهيل إسناد تراخيص حفر الآبار    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    قفصة: افتتاح المهرجان الدولي للمغاور الجبلية بالسند في دورته 15    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    سماء تونس تتنفس حرية.. "طائرة السلام" في المهرجان الدولي للطائرات الورقية    بيت الرواية يحتفي بالرواية الليبية    المسرح الوطني التونسي يحتفي باليوم العالمي للمسرح وعروض محلية ودولية    الشكندالي: الحرب على إيران ستعمّق الأزمة الاقتصادية في تونس وتفرض خيارات صعبة على الحكومة    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



توريد من 180 الى 200 طن من اللحوم ... تفاديا للاحتكار
بمناسبة رمضان:
رفيقة الماجري نشر في الشعب يوم 14 - 10 - 2006

شهد قطاع اللحوم في شهر رمضان اقبالا مكثفا من حيث الاستهلاك. وهو ما استدعى ضرورة تأمين تزويد منظم للسوق يضمن توافر العرض والتحكم في نسق الأسعار، الى جانب تمكين المواطنين من اقتناء حاجياتهم بعيدا عن أية ضغوط وبأفضل الأسعار.
في هذا الاطار كان لنا لقاء مع السيّد «الصحبي الطنّوبي» مدير عام شركة اللحوم والذي أفادنا أنه بالفعل مع حلول شهر رمضان يرتفع معدل استهلاك اللحوم الحمراء مقارنة بسائر أيام السنة، وهو ما يستدعي تزويد السوق بمختلف الطلبات.
وتفاديا للاحتكار تقوم شركة اللحوم بمجهودات مضنيّة لتوفير الطلب وذلك بتوريد من 180 الى 200 طن لحم بقري و40 طنا لحم ضأن و40 طنا كبدة أسبوعيا يتم جلبها من ألمانيا وايرلندا مما يحدّ من التراجع في العرض .
وبسؤالنا إن كان هناك غياب للانتاج المحلي لهذه الشركة في السّوق ردّ قائلا :
ان عملية تزويد السّوق باللحوم الموردة يمثل 10 فقط من مجموع طلبات المستهلك التونسي من اللحم، أي يتم دعم النقص الذي يشهده الانتاج المحلي باللحوم الموردة ويكون ذلك خاصة في الفترة الرمضانية لإرتفاع نسبة الطلب والاستهلاك.
أما بالنسبة لكيفية عملية التوزيع فقد وضّح لنا أن الشركة عملت هذه السنة على التعاقد مع مختلف «الجزارة» من أماكن مختلفة وخاصة التي تشهد ضغطا على الطلب ككلّ من تونس، بنزرت، المنستير وصفاقس ويتم مدها بالكمّيات اللازمة، هذا الى جانب شركات كبرى أخرى يتم التعامل معها بنفس الطريقة.
أما في نطاق الحديث عن المراقبة الطبية للذبائح فقد أكد لنا السيد الصحبي على سلامة هذه اللحوم من الناحية الصحية حيث أن عملية المراقبة تتم عن طريق أعوان تونسيين مبعوثين من طرف وزارة الفلاحة أو الصحة العمومية الى الدول المصدرة. هذا بالإضافة الى التفقدية الموجودة بالميناء وحيث تعمل على أخذ عيّنات لتتبيّن مدى صلوحيته حسب كراس الشروط زيادة على ذلك تعمل الشركة على تشديد المراقبة الصحية بالمذبح للحوم الموردة أو المذبوحة على عين المكان على أيدي أطباء بياطرة وهذا ما شاهدناه بالفعل عند زيارتنا للشركة.
كما تحدث السيد الطنّوبي عن الآليات التي مكنت الشركة لتنجح في اتقان دورها . وأكد على نقطة هامة ألا وهي الأسعار حيث صرح أنه بالرغم من الاجراءات والتدابير التي بعثتها وزارة التجارة في تحديد الأسعار القصوى والتي قدرت ب 10,500د للكلغ من الضأن و 10,500 د للكلغ من لحم الأبقار فإن التجاوزات التي يقوم بها بعض «الجزارة» لا تزال قائمة.
لذلك ساهمت هذه الشركة بدورها في تحديد سعر أدنى لما حددته وزارة التجارة وقدر ب 9.500د للكلغ من الضأن و10 د للكلغ بالنسبة للحوم الأبقار (صنف هبرة) وهي تدابير تهدف الى سدّ المنافذ أمام الاحتكار والتلاعب بالاسعار وكذلك الحفاظ على المقدرة الشرائية للمواطن.
كما من شأن هذه الشركة بعث التوازن بين العرض والطلب وترشيد السوق وتشجيع التعامل المتبادل بين الشركة والفلاّح لخدمة مصالحهما.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.