كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    بنزرت: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان بمشاركة حوالي من 3000 رياضي ورياضية    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية    بشرى للشتاء المبكر: أول الأمطار والبرق في نوفمبر في هذه البلدان العربية    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غياب المعدنوس والتمور في شهر رمضان
هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 27 - 04 - 2010

تزامن شهر رمضان المعظّم هذا الموسم مع فصل الصيف وقد تغيب خلال هذه الصائفة بعض أنواع الخضر والغلال التي لا يتزامن وقت إنتاجها مع هذا الشهر
حول هذه النوعية من الخضر والغلال التي قد تغيب عن مائدة التونسي خلال هذا الشهر المعظّم اتصلنا ببعض المصادر الفلاحية لمزيد البحث في هذا الموضوع.
يشير السيد محمد معتوق كاتب عام الجامعة الوطنية لمنتجي الخضروات بأنه يجري العمل حثيثا خلال هذه الفترة بالذات على التكثيف من زراعة الخضروات الورقية وتمّ في هذا الصدد إعداد مطويّة فنية وذلك بالتعاون بين الإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمركز الجهوي للبحوث في البستنة والفلاحة البيولوجية، ووكالة الإرشاد الفلاحي تحفّز الفلاحين على زراعة الخضروات الورقية على غرار البقدونس وكيفية المحافظة على هذا المنتوج ووقايته من الأمراض الفطرية ويضيف محدثنا بأنه تمّ إعداد برنامج للتوسّع في مساحة الخضروات الورقية والمحدّدة بنسبة 500 هكتار منها 308 هكتار (بقدونس).
ولتفادي النقص الذي قد تسجّله هذه المادة بإعتبار أن الخضر الورقية منتوج غير صيفي فقد انطلقت عملية توزيع البذور على الفلاحين بصفة مبكّرة وسينطلق البذر خلال الفترة الربيعية الحالية هذا وتقدّر البرمجة الجملية لزراعة هذه المادة بحوالي 3300 هكتار ومن أبرز هذه الخضر الورقية التي يقبل عليها التونسي بكثرة خلال شهر رمضان (البقدونس، الكلافز والسبناخ).. ويشير كاتب عام جامعة الخضروات بأنه يجري العمل على التكثيف من هذه الزراعات لتغطية الحاجيات وكذلك الإحاطة بمنتجي الخضروات خاصة فيما يتعلق ببرنامج ترشيد استعمال المبيدات والأسمدة وذلك بالإشتراك مع المجمع الكيميائي التونسي وانطلق تطبيق هذا البرنامج هذه السنة على بعض الخضروات والزراعات الكبرى خاصة البطيخ والبطاطا.
أما بخصوص الغلال التي قد تغيب عن مائدة التونسي فقد أفادتنا بعض المصادر الفلاحية بأن أغلب الغلال (الخوخ، المشماش، التفاح) ستكون موجودة ومتوفّرة بكثرة خلال شهر رمضان كما أن التمور ستكون متوفّرة لكن بكميات أقل وهي من مخزون السنة الفارطة بإعتبار أن موسم التمور يتزامن مع شهر سبتمبر ويشير مصدرنا بأن الغلال ستكون مفقودة بصفة ملحوظة خاصة في السنوات المقبلة والتي يتزامن فيها شهر رمضان مع موسم تقاطع الفصول (ماي وجوان).
توقّع في ارتفاع الأسعار
تشير بعض التوقعات بأن تكون أسعار بعض المنتوجات التي يتزامن انتاجها مع فصل الصيف ستكون مرتفعة نسبيا على غرار (التمور، الخضروات الورقية) وتفسّر مصادرنا هذا الإرتفاع النسبي بإرتفاع تكاليف الإنتاج وخاصة منها مياه الري والأدوية. وفي الختام يبقى السؤال المطروح هل يصل سعر قتّة البقدونس الى 600 مليم وان لم نقل أكثر خصوصا وأن هذا النوع من الخضر لا يكاد يغيب عن طبق الشربة والبريك خلال شهر رمضان

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.