تسجيل زيادة هامّة في استخدام الكمبيالة إلى موفى جوان 2025 (البنك المركزي)    دورة سانت تروبي للتحدي للتنس: معز الشرقي يتاهل الى الدور الثاني    نقابة الصحفيين تطالب البرلمان بالإسراع في تنقيح المرسوم 54    القيروان : وفاة شيخ يعاني من إعاقة بصرية تناول مبيدا حشريا على وجه الخطأ    غار الدماء: امرأة تُضرم النار في جسدها داخل معهد    لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها    عاجل - تحذير للتوانسة : رد بالك من الأقلام المضيئة وهذه النوعية من البراية ...خطر و مرض    يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024    شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟    عاجل - يهم التوانسة : التمديد في الصولد الصيفي    ألمانيا وبريطانيا والاتحاد الأوروبي يدينون الاجتياح البري لغزة    الرئيس الفنزويلي يتهم واشنطن بالإعداد لعدوان عسكري على البلاد    غزة تتعرض لقصف إسرائيلي عنيف وروبيو يعطي "مهلة قصيرة" لحماس لقبول اتفاق    عاجل/ انفجار يهز غرب باكستان..وهذه حصيلة الضحايا..    عادة جديدة عند التونسيين: الاقتطاعات البنكية تنمو بشكل لافت    لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا    عاجل: دوري الأبطال يتغيّر.. شنوة التغيير الجديد؟    الاتحاد المنستيري يتعاقد مع اللاعب الجزائري سامي بوعلي    الترخيص للجمعية التونسية لقرى الأطفال "أس وأ س" جمع التبرعات لفائدة قرى أطفال فلسطين    الحماية المدنية: 528 تدخلا منها 80 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    وزارة المرأة تنتدب    امضاء مذكرة تفاهم بين الجامعة التونسية لوكالات الأسفار والسياحة واللجنة الوطنية للعمرة والزيارة بالمملكة العربية السعودية    راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري    هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟    خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة!    ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟    تصفيات كأس العالم لكرة القدم فتيات U20 : تونس تستضيف غانا بملعب صفاقس يوم 20 سبتمبر    من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية    حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة..    بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة    الزهروني: يتسلح بسكين ويطعن المارة والامن في الموعد    علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟    الكرة الطائرة....خسرنا ضد إيران أما الأمل مازال قدام المصري..كيفاش؟!    نيران تلتهم الهشيم بزغوان.. 1000 متر مربع من الغابة تضرروا...شصار؟    سحتوت ''العراف'' ...يتوفى بمبيد الحشرات في بوحجلة...شنوا حكايتوا ؟    وزارة الصحة: ردّ بالك من الماكلة المعلبة... السّر خطير    طقس الثلاثاء: سحب قليلة وحرارة مرتفعة تتراوح بين 30 و39 درجة    ترامب يطلب تعويضا خياليا عن "كذب" بحقه    أعضاء مجلس الهيئة الوطنية للمحامين    إيران تعلن عن ملاحظاتها على بيان قمة الدوحة أمس    حماس.. تصريحات ترامب هي تجسيد صارخ لازدواجية المعايير وانحياز سافر للدعاية الصهيونية    همسات من قوافي الوطن...إصدار جديد للمربي توفيق الجباري    الكوتش وليد زليلة يكتب...حتى تكون العودة المدرسية رحلة آمنة لا صدمة صامتة؟    خواطر من وحى العودة المدرسية .. تخفيف البرامج والمواد واللوازم المدرسية وملاءمة الزمن المدرسي مع المحيط والبيئة    انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية    طقس الليلة    وداع المدرسة: كيفاش نخليوا أولادنا يبداو نهارهم دون خوف؟    إنتخاب "معز الناصري" رئيسا للجنة الإستئناف التابعة للإتحاد العربي لكرة القدم    الرابطة الأولى: البرنامج الجديد لمواجهات الجولة السادسة ذهابا    عاجل/ القبض على منفذ عملية السطو على فرع بنكي في بومهل..وهذه التفاصيل..    "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق..    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    اختتام الأسبوع الأول من مهرجان سينما جات بطبرقة    من قياس الأثر إلى صنع القرار: ورشة عمل حول تنفيذ مؤشرات الثقافة 2030 لليونسكو    أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟    خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غياب المعدنوس والتمور في شهر رمضان
هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 27 - 04 - 2010

تزامن شهر رمضان المعظّم هذا الموسم مع فصل الصيف وقد تغيب خلال هذه الصائفة بعض أنواع الخضر والغلال التي لا يتزامن وقت إنتاجها مع هذا الشهر
حول هذه النوعية من الخضر والغلال التي قد تغيب عن مائدة التونسي خلال هذا الشهر المعظّم اتصلنا ببعض المصادر الفلاحية لمزيد البحث في هذا الموضوع.
يشير السيد محمد معتوق كاتب عام الجامعة الوطنية لمنتجي الخضروات بأنه يجري العمل حثيثا خلال هذه الفترة بالذات على التكثيف من زراعة الخضروات الورقية وتمّ في هذا الصدد إعداد مطويّة فنية وذلك بالتعاون بين الإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمركز الجهوي للبحوث في البستنة والفلاحة البيولوجية، ووكالة الإرشاد الفلاحي تحفّز الفلاحين على زراعة الخضروات الورقية على غرار البقدونس وكيفية المحافظة على هذا المنتوج ووقايته من الأمراض الفطرية ويضيف محدثنا بأنه تمّ إعداد برنامج للتوسّع في مساحة الخضروات الورقية والمحدّدة بنسبة 500 هكتار منها 308 هكتار (بقدونس).
ولتفادي النقص الذي قد تسجّله هذه المادة بإعتبار أن الخضر الورقية منتوج غير صيفي فقد انطلقت عملية توزيع البذور على الفلاحين بصفة مبكّرة وسينطلق البذر خلال الفترة الربيعية الحالية هذا وتقدّر البرمجة الجملية لزراعة هذه المادة بحوالي 3300 هكتار ومن أبرز هذه الخضر الورقية التي يقبل عليها التونسي بكثرة خلال شهر رمضان (البقدونس، الكلافز والسبناخ).. ويشير كاتب عام جامعة الخضروات بأنه يجري العمل على التكثيف من هذه الزراعات لتغطية الحاجيات وكذلك الإحاطة بمنتجي الخضروات خاصة فيما يتعلق ببرنامج ترشيد استعمال المبيدات والأسمدة وذلك بالإشتراك مع المجمع الكيميائي التونسي وانطلق تطبيق هذا البرنامج هذه السنة على بعض الخضروات والزراعات الكبرى خاصة البطيخ والبطاطا.
أما بخصوص الغلال التي قد تغيب عن مائدة التونسي فقد أفادتنا بعض المصادر الفلاحية بأن أغلب الغلال (الخوخ، المشماش، التفاح) ستكون موجودة ومتوفّرة بكثرة خلال شهر رمضان كما أن التمور ستكون متوفّرة لكن بكميات أقل وهي من مخزون السنة الفارطة بإعتبار أن موسم التمور يتزامن مع شهر سبتمبر ويشير مصدرنا بأن الغلال ستكون مفقودة بصفة ملحوظة خاصة في السنوات المقبلة والتي يتزامن فيها شهر رمضان مع موسم تقاطع الفصول (ماي وجوان).
توقّع في ارتفاع الأسعار
تشير بعض التوقعات بأن تكون أسعار بعض المنتوجات التي يتزامن انتاجها مع فصل الصيف ستكون مرتفعة نسبيا على غرار (التمور، الخضروات الورقية) وتفسّر مصادرنا هذا الإرتفاع النسبي بإرتفاع تكاليف الإنتاج وخاصة منها مياه الري والأدوية. وفي الختام يبقى السؤال المطروح هل يصل سعر قتّة البقدونس الى 600 مليم وان لم نقل أكثر خصوصا وأن هذا النوع من الخضر لا يكاد يغيب عن طبق الشربة والبريك خلال شهر رمضان

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.