الطبوبي : اتحاد الشغل يصاب بنزلة برد لكن...    وزير الخارجية يلتقي بعدد من أفراد الجالية التّونسيّة المقيمة بألمانيا    معهد الرصد الجوي شبكة يقتني رادارات جديدة لمتابعة العواصف    عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026    عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات    لسعد الشابي يقود الخالدية إلى التتويج بكأس السوبر البحريني    الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون    حادث مرور قاتل بهذه الجهة..وهذه حصيلة الضحايا..    سفارة الجمهورية التونسية بالقاهرة تنظم عرضا للفيلم التونسي " وراء الجبل" يوم 26 مارس 2026 بالمعهد الفرنسي بالمنيرة    عاجل/ استهداف قاعدة عسكرية في العراق..وهذه حصيلة الضحايا..    سانشيز: نتنياهو يسعى لتدمير لبنان كما دمر غزة    فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية    عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد..    صغارك في خطر... ملابس الموضة السريعة ممكن تسبب التوحد ومشاكل نمو    بطولة كرة اليد: تعيينات مواجهات الجولة الخامسة ذهابا لمرحلة التتويج    بطولة الكرة الطائرة: تعيينات مواجهات الجولة الأخيرة لمرحلة التتويج    وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل..    بعد دعوة واشنطن إيران للتفاوض.. أسعار النفط تتراجع    فتح بحث تحقيقي إثر العثور على جثة عون بلدي مشنوقاً بباب العسل    السجن مدة عشرة أعوام في حق سمير الحناشي    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    وزارة الأسرة تحتفي بالعيد الوطني للطفولة تحت شعار "أطفال آمنون في الفضاء الرقمي ... مسؤوليّة مشتركة"    علاش الزيدة مفقودة في تونس؟ الحقيقة الكلّ يكشفها علي الكلابي    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    عاجل: القبض على جانحين حاولوا سرقة دراجة نارية بسكين كبير في سوسة    سينر يقلب الطاولة على ميكيلسن ويواصل كتابة التاريخ    رحيل مخرج مصري معروف    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    عاجل/ طائرات مسيرة تستهدف مطار الكويت ونشوب حريق..    75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا    تونس تحتضن اللقاء العلمي الأول حول العلوم العصبية والطب الفيزيائي يوم 27 مارس 2026    سوسة: انقطاع الكهرباء على بعض الأحياء نتيجة صيانة الشبكة...بداية من هذا التاريخ    عاجل : حكم بحبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر    انفراج أزمة السكر: مخزون يكفي 6 أشهر في تونس... التفاصيل    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    خطة أمريكية من 15 بندا لإنهاء الحرب مع إيران    بنزرت: ترشح 8352 تلميذا وتلميذة لإجتياز إمتحان "الباكالوريا رياضة " وتهيئة 16مركز إختبار    وزير الخارجية يستعرض في برلين واقع وأفاق الشراكة الاقتصادية بين تونس وألمانيا    هل تساعد القهوة على خسارة الوزن؟ التوقيت يصنع الفرق    طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس    تونس "ألق لا يقاوم» يستقطب جيلًا جديدًا من الزوار، وفقًا لصحيفة "نيويورك تايمز"    تونس تشارك في الدورة الدولية المفتوحة للجيدو للاصناف الشابة بداكار بأربعة عناصر    حبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر: ما القصة؟    اليوم العالمي لمكافحة السل: عميد الأطباء البيطريين يؤكد أن القضاء على السل العقدي ممكن عبر تكريس مفهوم الصحة الواحدة    معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري    بطولة النخبة الوطنية لكرة اليد (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة الخامسة    عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل..    رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025    مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح    الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة    اليوم: سحب عابرة مع أمطار متفرّقة بهذه المناطق    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا..    هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟    حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



متابعة آخر الاستعدادات لضمان التزويد المنتظم للأسواق في رمضان والفترات القادمة
في جلسة عمل جمعت وزيري التجارة والفلاحة والمهنيين:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 30 - 08 - 2007

تونس الصباح:.. توجت بالامس سلسلة الاجتماعات المشتركة بين كافة الاطراف المتدخلة لتأمين التزويد المنتظم للاسواق خلال الفترة القادمة المتميزة بحلول رمضان والعودة المدرسية وذلك بعقد آخر جلسة عمل لمتابعة وضع التزويد ووضع آخر اللمسات و«التروشكات» للبرنامج التمويني القادم لمختلف المواد الاستهلاكية.
ومن خلال مواكبتنا لجانب من اشغال هذه الجلسة بدت الاجراءات والانطباعات مطمئنة ومتفائلة بشأن تأمين مائدة افطار متكاملة لا تشوبها شائبة ولا تنقصها اي صنف من الخضر والغلال واللحوم الى جانب لوازم البريك طبعا..
وزيرا التجارة والفلاحة السيدان منذر الزنايدي والحبيب الحداد اللذان اشرفا على هذا الاجتماع التنسيقي حرصا على طمأنة الجميع بتوفر كافة المستلزمات والمواد بما لا يدع مجالا ومكانا للهفة والتهافت على الشراء بشكل منفلت وما يطمئن ايضا على «بوصلة الاسعار» وان لم ينسيا الاشارة الى ضغوطات الوضع العالمي في عدد من المواد الاستراتيجية.
«حريق مفتعل»
من جهته دعا رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك المهنيين من المنتجين والتجار والمحولين الى التعاون والعمل اليد في اليد لتوفير كافة المواد والقضاء على الاحتكار وتأمين التزويد المنتظم مشددا على ضرورة مبادرة واستباق مصالح المراقبة الاقتصادية للتدخل السريع قبل اندلاع ما وصفه ب«الحريق المفتعل» معلنا عن اختيار المنظمة لرمضان القادم شعار «التصدي للاحتكار والتحكم في الاسعار» وتعقيبا على تدخل منظمة الدفاع عن المستهلك نفى المنذر الزنايدي وزير التجارة بشيء من المداعبة وجود اي حريق يهددنا.. مضيفا «بان الحرائق اندلعت هذه الصائفة بعيدا عنا».. ملتمسا من المنظمة اعتماد شعار اكثر ايجابية في ظل العزم القائم على مكافحة الاحتكار وضربه.
.. على أتم الاستعداد..
وفي رصد بالارقام لحصيلة الخيرات التي ستزين موائدنا خلال رمضان والفترات الموالية تداول الحاضرون من ممثلي مختلف القطاعات على استعراض آخر الاستعدادات وبرامج التخزين من شتى المواد الاستهلاكية وتعكس المعطيات المقدمة استكمال التراتيب لمجابهة زيادة الاستهلاك وضبط الآليات التعديلية الضرورية ومتابعة نسق تطور الانتاج بما يضمن سيرا عاديا للتزويد في هذا الشهر.
وباستثناء البطاطا التي يرتكز فيها المخزون المتوفر لشهر رمضان على التوريد اساسا بمخزون يقدر ب7 الاف طن فان التزويد العام سيعتمد على الانتاج الوطني المتأتي من المحاصيل الموسمية والمخزونات التعديلية وذلك بتوفير 72 مليون بيضة تنضاف الى الانتاج الشهري لشهر سبتمبر المقدر ب125 مليون بيضة و129 مليون بيضة في اكتوبر.
وبالنسبة للحوم البيضاء فستكون متوفرة ب8400 طن كمعدل انتاج شهر سبتمبر و8 الاف طن في اكتوبر مع توفر مخزون يقدر ب300 طن بخصوص الحليب يبلغ مخزونه 35 مليون لتر مع تأمين معدل انتاج ب30 مليون لتر خلال سبتمبر.
اما في مجال اللحوم الحمراء فالاستهلاك سيعتمد اساسا على المنتوج المحلي من لحوم الابقار والضأن مع اللجوء الى توريد بعض الكميات بمعدل 40 طنا اسبوعيا من اللحوم المبردة.
بصل.. طماطم .. ومعدنوس
في سوق الخضر والغلال ينتظر ان تكون المتوفرات من الخضروات كافية لتغطية الحاجيات سواء من البصل أو الفلفل والطماطم وقد بلغ الانتاج الموسمي من معجون الطماطم 92 الف طن.
كذلك الشأن بالنسبة للخضر الورقية ولا سيما «حضرة المعدنوس» الذي تم التوسع في مساحاته لتبلغ 250،1 هك من مجموع 400،3 هك مخصصة للزراعات الورقية مع توقع انتاج جملي ب24 الف طن من هذه المادة فحسب.
في اسواق الغلال ستكون التمور متوفرة بتأمين مخزون خاص برمضان في حدود 2000 طن وستتراوح الاسعار بين 600،د2 و200،د3 ولن تتجاوز هذا الحد حسب تصريحات اهل المهنة.
وتتوزع بقية الغلال على عنب الطاولة وسيبلغ انتاجه الجملي 67 الف طن وسيكون الرمان حاضرا بداية من النصف الثاني من رمضان بانتاج محلي متوقع ب70 الف طن الى جانب التفاح في حدود 60 الف طن علاوة على الكميات المتبقية من الغلال الصيفية مثل البطيخ والدلاع.
.. ارقام تغني عن التعليق
هكذا يبدو الوضع مطمئنا من حيث المتوفرات اللازمة لملء قفة رمضان وتلبية شهوات المستهلك وهي متوفرات سيشرع في ضخها واشباع مسالك التوزيع بها اياما قبل رمضان والعودة المدرسية لتجنب مشاهد مؤسفة تنم عن نهم وسلوكيات غريبة في التهافت على الاقتناء بشكل لا مبرر له.. خصوصا وان السلط المعنية اكدت احكام استعداداتها وتدابيرها لضمان التزويد المنتظم طوال ايام شهر الصيام بالكميات والجودة المطلوبة والتحسب واخذ الاحتياطات اللازمة لمجابهة متطلبات الزيادة المهولة في نسق الاستهلاك الاسري خلال رمضان والتي تغني فيها الارقام الرسمية عن اي تعليق حيث تصل الزيادة الى 38% بالنسبة للحوم والدواجن و98% بالنسبة للبيض و23% للحليب و69% للياغورط و30% في مستوى الخبز الصغير كما يتضاعف الاستهلاك 4 مرات من الاسماك المصبرة و6 مرات في التمور!!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.