مع حلول فصل الصيف وحرارة الطقس يحبذ التونسي تخصيص جزء من وقته لتمضيته بالمقهى او التردد على بعض المطاعم لكن يبدو ان حرارة الطقس دفعت بالبعض من اصحاب المطاعم الى الترفيع والتنويع في الخدمات بل وتختلف اسعار الماكولات والمشروبات داخل المقاهي خاصة كلما اقتربنا من الضواحي الشمالية للعاصمة. ارتفاع الاسعار امر طبيعي وعادي لكن ما هو غير طبيعي والطريف هو ان الجلوس بالفضاءات والقاعات المكيفة في المقاهي اصبح يخضع الى تسعيرة خاصة دفعتنا الى التساؤل حول قيمتها ومدى شرعيتها؟ الاعلان توجهت بالسؤال الى اصحاب المقاهي والمطاعم من خلال جولة في احدى الضواحي الراقية بالعاصمة بمنطقة حي النصر لرصد هاته الظاهرة الطريفة ان صح التعبير. تذمر البعض من الحرفاء حول بعض الممارسات غير القانونية كالجلوس في فضاء مكيف عند شرب او تناول وجبة او اقتناء اكلة خفيفة واكلها خارج المحل بمعلوم متفاوت امر غير معقول هكذا عبر السيد شمس الدين سليماني مسير بمطعم بمنطقة حي النصر عن موقفه ازاء هاته المسألة ويقول انا ارفض هاته الحكاية لانها غير منطقية وغير معقولة ويشاطره في هذا الراي الشاب رضوان يقول ان ما يحدث غير منطقي وهاته المسألة غير قانونية ويضيف ان الحريف قبل جلوسه في المقعد يجب ان يطالب بتعريفة الاسعار حتى يتسنى له معرفة الثمن الذي سيدفعه قبل المغادرة وبالتالي لا يقع في شباك التحيل ويضطر الى دفع معاليم يفاجئ بها عند عملية الاستخلاص . مكره اخاك لا بطل ان مثل هاته الممارسات غير المشروعة وغير المنطقية تكاد تكون شبه يومية حيث يفاجئ الحريف باداءات ومعاليم تكون اسعارها متفاوتة كما يجد الحريف نفسه ملزما على تناول ما لا يريد وندرج في هذا السياق مثال لبعض اصحاب المقاهي الذين يشترطون على الحريف تناول المرطبات او المثلجات بالاضافة الى الطبق الرئيسي فيصبح الحريف في هاته الحالة مجبرا على الاكل في مرحلة اولى والدفع في مرحلة الثانية وتقول في نفس السياق الانسة سنية موظفة عند إلتقائنا بها في احدى المطاعم عند اقتنائي لاكلة خفيفة من احدى المطاعم (بيتزا) وكان سعرها على اللائحة ما يقارب 5 دنانير وعندما تناولتها وذهبت لدفع ثمنها تفاجأت بمعلوم 6.5 دنانير تساءلت عن هذا المبلغ الاضافي فلم اجد اجابة سوى ان المسؤول بهذا المطعم قال لي هذا معلوم الاكلة المدرج باللائحة.وتضيف قائلة ان هذا الترفيع هو معلوم الجلوس بقاعة مكيفة وضخمة لكن لماذا يترك عنصر المفاجأة الى اخر لحظة؟ يبقى دور المراقبة ضروري في مثل هاته الممارسات والتجاوزات خاصة فيما يتعلق بالاسعار التي تختلف من مقهى الى اخر.وخاصة ايضا عندما يفاجأ الحريف بأداءات لا يعلم مصدرها.فان كان الاشكال في المقعد الذي نجلس عليه لتناول اكلة سريعة فسنضطر يوما ما الى حمل كرسي متنقل حتى لا يلزمنا احد بدفع معلوم إضافي