انطلاق فعاليات المخيم الشتوي "نشاط بلا شاشات" بمركز التربصات ببني مطير    مرض الأبطن في تونس: كلفة الحمية الغذائية تثقل كاهل المرضى والعائلات محدودة الدخل    زيلينسكي يصل إلى الولايات المتحدة استعدادا لمحادثات مع ترامب    مراد المالكي: اللاعبون كانوا خائفين أكثر من اللازم.. وترشح المنتخب ب"أيدينا"    علي الزيتوني: بالعناصر الحالية .. المنتخب الوطني قادر على الذهاب بعيدا في الكان    عبد الحق العلايمي: مباراة للنسيان.. وسامي الطرابلسي مطالب بمراجعة هذه النقاط    منخفض جوي قوي يضرب غزة.. خيام النازحين تتطاير أمام هبوب الرياح العاتية    تنظيم سلسلة من المعارض الثقافية ضمن فعاليات المهرجان الدولي للصحراء بدوز    خسارة تونس أمام نيجيريا    تونس تُشارك في الصالون الدولي للفلاحة بباريس    سيدي حسين: المنحرف الخطير المكنّى ب«ب بألو» في قبضة الأمن    لجنة مشتركة تونسية سعودية    مع الشروق : «الإبراهيمية» تغزو الشرق الإفريقي    قرقنة تكشف مخزونها التراثي .. الحرف الأصيلة تتحوّل إلى مشاريع تنموية    انقطاع جزئي للكهرباء بالمنستير    جهاز استشعار للكشف عن السرطان    تراجع خدمات الدين الخارجي المتراكمة ب 13،8 بالمائة    الرصد الجوي: درجات حرارة أعلى من المعدلات الموسمية متوقعة خلال الثلاثي الأوّل من سنة 2026..    عاجل/ كأس أمم افريقيا: التشكيلة الأساسية للمنتخب التونسي ضد نيجيريا..    مسرحية "كحلة الأهذاب"... إنتاج جديد لفرقة مدينة تونس للمسرح احتفالا بذكراها السبعين    الليلة: الحرارة في انخفاض مع أمطار غزيرة بهذه الجهات    سفيان الداهش للتونسيين: تُشاهدون ''صاحبك راجل 2" في رمضان    مجموعة الخطوط التونسية: تراجع طفيف في العجز خلال سنة 2022    كاس امم افريقيا 2025: السنيغال يتعادل مع الكونغو الديمقراطية 1-1    المستشفى الجامعي شارل نيكول يحقق أول عمليات ناجحة بالفيمتو ليزك بتونس!    متابعة مدى تقدم رقمنة مختلف العمليات الإدارية والمينائية المؤمنة بالشباك الموحد بميناء رادس محور جلسة عمل    نجاح جراحة عالية الدقة لأول مرة وطنيًا بالمستشفى الجامعي بقابس    محرز الغنوشي: طقس ممطر أثناء مباراة تونس ونيجيريا...هذا فال خير    خبايا الخطة..ماذا وراء اعتراف اسرائيل بأرض الصومال..؟!    وزارة النقل: شحن الدفعة الأولى من صفقة اقتناء 461 حافلة من الصين قريبا    هام/ بالأرقام: كميات الأمطار المسجلة خلال 24 ساعة الماضية..#خبر_عاجل    عاجل/ حجز يخوت ودرجات نارية فاخرة: تفاصيل تفكيك وفاق دولي لترويج المخدرات يقوده تونسي..    عاجل/ مسجون على ذمة قضية مالية: هذه الشخصية تقوم باجراءات الصلح..    مداهمة مصنع عشوائي بهذه الجهة وحجز مواد غذائية وتجميلية مقلدة..#خبر_عاجل    الكاف: ورشات فنية ومعارض وعروض موسيقية وندوات علمية في اليوم الثاني من مهرجان صليحة    مصادر دبلوماسية: اجتماع طارئ لجامعة الدول العربية غدا بعد اعتراف إسرائيل بأرض الصومال    جريمة مروعة: وسط غموض كبير.. يقتل زوجته وبناته الثلاث ثم ينتحر..#خبر_عاجل    رئيس الجمعية التونسية لمرض الابطن: لا علاج دوائي للمرض والحمية الغذائية ضرورة مدى الحياة    تقدم أشغال بناء المستشفى الجهوي بالقصرين مع توقع انطلاق استغلاله بداية السنة    مستخدمو التواصل الاجتماعي مجبرون على كشف أسمائهم الحقيقية    سيدي بوزيد: تحرير 17 تنبيها كتابيا وحجز كميات من المواد الغذائية    قابس: تقدم مشروع اصلاح أجزاء من الطرقات المرقمة بنسبة 90 بالمائة    المسرح الوطني التونسي ضيف شرف الدورة 18 من المهرجان الوطني للمسرح المحترف بالجزائر    عروض مسرحية وغنائية وندوات ومسابقات في الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون بتبرسق    السكك الحديدية تنتدب 575 عونا    مواعيد امتحانات باكالوريا 2026    عاجل/ تعطّل أكثر من ألف رحلة جوية بسبب عاصفة ثلجية..    اخلاء هذا القصر بقرار قضائي..وهذا هو السبب..#خبر_عاجل    حجز 5 أطنان من البطاطا بهذه الجهة ،وتحرير 10 محاضر اقتصادية..    إعادة انتخاب محرز بوصيان رئيسًا للجنة الوطنية الأولمبية التونسية    رئيس وزراء بريطانيا يعلن عن عودة الناشط علاء عبد الفتاح    استراحة الويكاند    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الإفطار على 3 مراحل ضروري
نهى بن حميدة نشر في الإعلان يوم 26 - 08 - 2009

شهر الصيام هو شهر التدريب على الصبر والتحمّل ومقاومة الشهوات إضافة الى أنه شهر راحة الجهاز الهضمي وتهذيب النفس ولكن الملاحظ خلال شهر رمضان أن هناك إقبالا كبيرا الى حدّ اللّهفة على كل ما لذّ وطاب تحت ذريعة أن نفس الصائم تشتهي كل شيء يراه في المحلات أو يشتمّ رائحته في الشوارع
وعند الإفطار تراه ينقض على الأكل دون أن يدرك أو يعي بأن الأكل دفعة واحدة يسبب له ضررا ويعرّض جهازه الهضمي للهلاك. ولمعرفة نظام غذائي صحي مناسب لشهر رمضان ولتجنّب هذه المشاكل الصحية اتصلنا بالأستاذ عبد المجيد عبيد مختص في التغذية بالمعهد الوطني للتغذية.
وقد أكد لنا أن معظم الصائمين لا يتقيّدون بالعادات الغذائية السليمة حيث يعمد الأغلبية الى الإفراط في تناول الدهون والسكريات مما يتسبب عادة في السمنة وما يصاحبها من اضطرابات فينبغي للصائم أن يراعي الحدود المعقولة في مائدة الإفطار حيث أن المبالغة في الطعام تعرض الجسم الى إتساع الأوعية الدموية في الجهاز الهضمي وهذا يؤدي الى إصابة الصائم بالغثيان بعد الإفطار ويصبح في حالة خمول شديدة لذا ينصح بضرورة إتّباع سلوك غذائي صحي وسليم ويؤكد أيضا على ضرورة توزيع الوجبات على 3 مراحل وهي كالآتي : الإفطار والعشاء والسحور ويجب أن تكون هذه الوجبات من غذاء متنوع ومتوازن يشتمل على اللحوم والخضر والفواكه والحبوب والمواد النشوية وكذلك الحليب ومشتقاته.
الإفطار
وينصح الأستاذ عبد الحميد عبيد عند الإفطار بأن يبدأ الصائم بشيء خفيف لإعطاء المعدة فترة استعداد لإستقبال الطعام وممكن البدء مثلا بعدد من حبات التمر أو شرب الماء أو الحليب أو العصير ثم ينتقل الى تناول «الشربة» التي يجب أن تكون «جارية» وقليلة الدهون ثم نعطي للمعدة فترة زمنية للراحة التي تمتدّ من نصف ساعة الى ساعة ونصف.
العشاء
ثم تأتي مرحلة العشاء والذي من الضروري أن يكون من مشتقات الحبوب كلأرز والكسكسي والمقرونة كما ينصح بالإبتعاد عن المقليات علما وأن هناك طرق بسيطة فبدلا من قلي البريكة يمكن أن تحمرّ في الفرن بقليل من الزيت وأن يتمّ التخفيض من المعجنات والفطائر لأنها تحتوي على نسبة نشويات عالية كما أكد على ضرورة شرب الماء بكمية لتر ونصف مقسّمة بين الإفطار والسحور.
السحور
يؤكد الأستاذ عبد الحميد عبيد على أهميّة وجبة السحور وتكون وجبة مكمّلة لوجبة الفطور لسدّ الحاجيات الغذائية للجسم وأكد على أنه من الأفضل تأخير وجبة السحور لتمكين الجسم من الإستفادة من المواد الغذائية لأكبر قدر من ساعات النهار لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة. ومن جهة أخرى أكد على أن تتكون وجبة السحور من أطعمة نشوية وسكريات مثل المسفوف بالغلّة والبسيسة والعصيدة وأيضا الخبز مع الحليب ومشتقاته

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.