Le syndicat des employés et cadres de l'Office des céréales a adressé un préavis de grève au ministre de l'Agriculture, au gouverneur de Tunis, à l'inspecteur régional du travail et à la directrice générale de l'Office, sur fond de ce qu'il qualifie de mépris de la direction pour les revendications légitimes formulées par les agents, ainsi que du manque de sérieux dans le traitement du dossier social au sein de l'institution. C'est ce qu'a rapporté, samedi 12 juillet 2025, Echaab News, l'organe de presse de l'Union générale tunisienne du travail (UGTT). Dans ce préavis, le syndicat souligne que ses structures ont fait preuve de responsabilité tout au long de la période écoulée et ont œuvré à instaurer un climat de dialogue constructif permettant de trouver des solutions équitables aux dossiers professionnels en suspens. Toutefois, l'administration concernée aurait, selon le syndicat, poursuivi sa politique d'intransigeance et d'atermoiement. Le syndicat a énuméré un certain nombre de revendications restées sans réponse, parmi lesquelles : * L'intégration de tous les employés contractuels ; * L'accélération du paiement de la prime de productivité pour les années 2021, 2022 et 2023 ; * L'augmentation de la valeur des tickets restaurants ; * L'actualisation de la prime de la « bonne moisson » ; * Et la révision du règlement intérieur. Le syndicat a mis en garde contre la poursuite de cette politique de mépris, qui pourrait inciter les agents à entamer une grève générale légale les mercredi 23 et jeudi 24 juillet 2025. Il appelle les parties prenantes à assumer leurs responsabilités et à intervenir d'urgence pour désamorcer la crise sociale.
