La Presse Offre à ses lecteurs, à travers sa page « Société », une série de conseils à l'occasion du premier jour du mois du jeûne. Le journal appelle ses fidèles à privilégier leur consommation de crudités et de fruits (Salades, fruits riches en eau comme les pastèques…), à éviter les boissons trop sucrés ainsi que consommer beaucoup d'eau et d'aliments liquides (lait, tisanes, jus peu sucré…). En effet, les personnes qui jeûnent ne doivent surtout pas satisfaire leurs besoins nutritionnels en mangeant, en une seule fois, de grandes quantités d'aliments au cours du repas de la rupture du jeûne mais plutôt, de fragmenter les prises alimentaires, en prenant une ou deux collations espacées d'au moins d'une demie heure. Le Renouveau S'intéresse dans sa page économique au secteur de l'agroalimentaire biologique qui constitue un mode de production puisant son originalité dans le recours à des pratiques d'élevage et culturales soucieuses du respect des équilibres naturels. En effet, cette méthode exclut ainsi l'usage de pesticides et d'engrais chimiques. Par ailleurs, elle permet de produire des denrées de qualité, de travailler en accord avec les écosystèmes naturels, de maintenir et d'améliorer la fertilité des sols, et d'éviter la pollution. Cette série de mesures a ainsi permis au cours des dix dernières années d'accroître la superficie totale des terres cultivées biologiquement en Tunisie de 300 hectares à 285 000 hectares. Cette surface représente le 1/3 de la superficie totale des terres cultivées biologiquement dans tout le continent africain. Le Temps Met l'accent, dans sa page économique, sur la reprise avec frénésie des cours du pétrole dont les prix prennent leur trend haussier avec 74 dollars le baril après avoir chuté au dessous de 40 dollars au début de l'année 2009. En effet, selon le journal, la flambée des cours de l'or noir a été expliquée par des économistes internationaux comme l'un des signes de reprise. Du coup, cette reprise des cours a été enregistrée à la suite de la « publication de la hausse surprise des stocks hebdomadaires de pétrole aux Etats-Unis », selon « cerclefinance.com ». Le Quotidien Passe au peigne, à travers sa page culturelle, la 45ème édition du Festival international de Carthage, dont les rideaux ont été tirés lundi dernier. Que reste-il dans l'esprit des festivaliers ? Pour répondre à cette interrogation, le journal effectue un « flash back » des différents spectacles de cette édition. Grosso modo, le festival a été cette année en grande partie satisfaisant. Les bons moments ont dépassé de loin les moins bons. En revanche, quelques nuisances ont trompé la limpidité des airs. A titre d'exemple, notons quelque défaillance au niveau de l'organisation, des billets relativement chers et des gradins déversant leur contenu en dehors de leur capacité. Malgré ces lacunes, il y a lieu de se féliciter. En fait, la palette étai impériale avec des stars de renom. A l'affiche, Aznavour, Marcel Khalifa, Amr Diab, Açi Hellani, Saber Rebaï…