INFOTUNISIE – Le palmier constitue, en Tunisie, l'un des symboles aussi bien du tourisme saharien que de la vie des habitants des «Oasis de Djérid», et «des oasis de montagne»… La ville d'Abou Al Kacem Chebbi vient, récemment, d'honorer le palmier à travers l'implantation, depuis novembre 2009, du «Musée du palmier»… un espace qui vient refléter la richesse historique, les différents usages ainsi que les symboliques religieuses et culturelles du palmier. Faisant partie du circuit touristique de Tozeur, le Musée du palmier offre à ses visiteurs l'opportunité de découvrir l'univers de cet arbre à travers les quatre salles d'exposition comportant des tableaux, photos et dessins commémorant les racines du palmier, l'une des plus anciennes plantation, qui remonte selon les historiens à plus de 6000 ans. Le musée, ce nouveau-né touristique, patrimonial et culturel contient également une ferme agricole qui traduit les différentes activités quotidiennes du «khammass» ou du propriétaire des terres dans les oasis, notamment le travail du sol, l'élimination des mauvais herbes (déchaumage) ainsi que la culture en étages: palmiers, arbres fruitiers et légumes. Mieux encore, cette ferme comporte aussi une unité dédiée à la transformation des dattes en confiture et jus dont les visiteurs peuvent déguster «sur le champs » Un espace est consacré aux spectacles célébrant le palmier sources d'inspiration pour plusieurs poètes, peintres et architectes, un autre est dédié à la dimension socioéconomique du palmier à travers des ateliers qui honorent les anciens métiers ayant rapport avec le palmier dattier. Pour mémoire, la phoeniciculture ou culture du palmier dattier (Phoenix Dactylifera), a connu son essor, en Tunisie, avec l'expansion de l'Islam entre les 7ème et 14ème siècles.
