INFOTUNISIE – A l'invitation de la Fédération tunisienne de l'hôtellerie (FTH), le président de l'Union internationale de l'hôtellerie et de la restauration, M. Ghassan Aidi, effectue une visite en Tunisie. Et ce, à l'occasion de la journée nationale du tourisme. Dans ce cadre, et en présence du président de la FTH, le ministre tunisien du tourisme, M. Slim Tlatli, a reçu mardi 29 juin 2010 à Tunis, M. Ghassan Aidi, afin d'examen la conjoncture touristique mondiale ainsi que les perspectives de développement de la coopération entre la Tunisie et cette institution hôtelière mondiale. Donnant un éclairage sur le tourisme tunisien, M. Tlatli a passé en revue les ambitions prospectives retenues pour la promotion de ce secteur stratégique quant au développement futur du pays. Des objectifs, a-t-il souligné, fixés eu égard à de profondes mutations qui ne cessent d'accentuer la conjoncture touristique internationale aussi bien en matière de l'offre qu'en matière de la demande. Le ministre tunisien a, par ailleurs, fait part de la volonté tunisienne de consolider davantage ses relations avec l'Union internationale de l'hôtellerie dans plusieurs domaines, dont celui de la formation. L'entretien a porté également sur la tenue, en janvier prochain, du Congrès de l'Union de l'hôtellerie en Tunisie, dont toutes les conditions de réussite devraient être mobilisées. Pour sa part, le président de l'Union internationale de l'hôtellerie et de la restauration a affirmé, à l'occasion, que «grâce à sa longue expérience en matière de développement touristique, la Tunisie dispose désormais de tous les atouts pour réaliser les objectifs qui sont assignés au développement de ce secteur pour les prochaines années». L'Union internationale de l'hôtellerie et de la restauration compte, de nos jours, plus de 360 000 hôtels et 8 millions de restaurants de par le monde, avec un chiffre d'affaires s'élevant à près de 60 milliards de dollars.
