La grève ouverte des minoteries qui devait démarrer, le lundi 6 janvier 2014, a été reportée suite à la reprise des discussions avec les autorités de tutelle. Une réunion a été tenue, samedi, entre le gouvernement et l'UTICA (Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat) au palais du gouvernement à La Kasbah pour examiner les répercussions financières du nouveau barème des céréales sur les minoteries. La Chambre nationale des minoteries, relevant de l'UTICA, annonce, dans un communiqué publié samedi, la décision des minotiers de poursuivre l'approvisionnement du marché en dérivés de céréales, en attendant que des solutions soient mises en application au profit du secteur. Il est à noter que les meuniers ont décidé cette grève, pour protester contre la forte détérioration financière des minoteries imputée à l'application du nouveau barème de l'agréage des semences, depuis juin 2012.
