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Nejib Ghommidh : «La fonction rénale est mise à rude épreuve»
Dossier : Sport et ramadan font-ils bon ménage?
Publié dans La Presse de Tunisie le 05 - 06 - 2017

«L'abstinence alimentaire galvanise un certain nombre de joueurs»
«Ce n'est pas un cliché bien entendu, mais c'est de notoriété publique que Ramadan influe sur le physique et l'organisme des joueurs. Du point de vue énergétique, il est logique de penser que les capacités des acteurs du jeu seraient amoindries. C'est visible sur le terrain. Je me rappelle que les diététiciens et le plateau médical nous interpellaient quant à l'hypoglycémie et la déshydratation. Il faut dire que la fonction rénale est mise à rude épreuve. Nous ne le savons que trop peu dans le cadre d'une intense dépense physique. Sauf que le plus important pour nous autres joueurs en ces temps-là était de d'assumer notre foi en toute connaissance de cause lors des périodes de compétitions. Le rythme de vie change pendant le mois de Ramadan. Le soir, la digestion devient très difficile. Or, le rythme de vie et le rythme nutritionnel sont des éléments fondamentaux pour un footballeur de haut niveau. Lors de la période du jeûne, il y a forcément une modification du rythme veille-sommeil. Sauf que ce n'est pas obligatoirement suivi par un changement du programme alimentaire. Notre alimentation était basique. Comme tout le monde, le repas de rupture du jeûne était frugal. Maintenant, les choses ont évolué. Le changement du programme diététique se fait tant dans le rythme que dans la nature même des aliments. Finies les traditions culinaires liées au mois de Ramadan».
«Football et Ramadan peuvent faire bon ménage»
«Indépendamment de tous les aléas liés à la pratique du jeûne en période de compétition, oui, parfois et même assez souvent, l'abstinence alimentaire galvanise un certain nombre de joueurs.
Il y a des sportifs qui ont de meilleurs résultats pendant Ramadan parce que le jeûne est désiré, je crois. Football et Ramadan peuvent faire bon ménage donc. Le Ramadan ne nuit donc pas nécessairement à la performance. Certes, le niveau de performance n'est pas intact. Mais nous ne sommes pas dans une situation d'effondrement. Loin de là. Parfois, on a la bouche sèche et on a soif.


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