La Chambre de commerce et d'industrie de Tunis (CCIT) organise, avec la collaboration de l'Association tunisienne de la franchise (ATF), l'Association des chambres de commerce de la Méditerranée (Ascame) et l'Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat (Utica), le salon "Tunis-Med Franchise : un modèle pour le succès" et dont la troisième édition se tiendra du 7 au 9 décembre prochain au siège de l'Utica. En effet, ce salon peut constituer, dans le cas de la Tunisie, une solution idéale pour un sortie rapide de la crise comme l'ont prouvé de multiples expériences étrangères. Il faut préciser à ce propos, et comme le rappelle le site officiel de la manifestation, que le concept de la franchise a été fondé sur la duplication d'un concept à succès et sur la transmission d'un véritable savoir-faire, le concept de la franchise semble le mieux adapté en cas de crise et l'exemple de la franchise en France et aux USA le prouve. D'ailleurs, plusieurs experts économiques affirment que le modèle économique de la franchise applique une fameuse citation qui dit : " Là où il y a une crise, il y a aussi des opportunités ". Le site officiel du salon se base également sur un article rédigé par de Mme Christine Lagoutte, rédactrice en chef de "Réussir l'express-le Figaro" paru en décembre 2010 et qui explique qu' " année après année, les chiffres sont d'ailleurs là pour le prouver : ce système de commercialisation marche, à condition de choisir le bon secteur d'activité, de respecter quelques règles de bon sens et d'avoir l'appui de son banquier et d'un solide franchiseur. Pour le cas de la France, le poids économique de la franchise est à la mesure de ses atouts. La France compte actuellement quelque 1 234 réseaux de franchise, ce qui représente 50 129 points de vente générant près de 48 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Une autre preuve et un nouveau constat existent et prouvent que la franchise serait en mesure de faire la différence à l'heure où le chômage s'envole. Des experts montrent que "Les sociétés en franchise vieillissent mieux que les autres et que cinq ans après leur démarrage, neuf franchisées sur dix poursuivent toujours leur activité". Un petit recul historique affirme que la franchise est apparue dans les années 80. Elle a été définie par la Fédération française de la franchise (FFF) comme " la réitération d'une réussite ". La franchise est un modèle qui continue à faire de nombreux émules et qui poursuit son expansion (+ 8,2 de progression des points de vente en franchise en un an). Pour le cas des Etats-Unis, et d'après les propos de M. Bachir Mihoubi, PDG "Fran Counsel Group" (Fcg) dans une intervention donnée à l'occasion de Tunis-Med Franchise 2009, "la franchise est apparue également comme un modèle d'affaires qui ne cesse de progresser aux USA ". Il traduit cette situation en chiffres. "Aux USA, il existerait plus de 1 million d'établissements franchisés qui assureraient 880 milliards de dollars de rendement économique direct. Ces établissements emploient plus de 11 millions de personnes, ce qui représente plus de 8% d'emplois dans le secteur privé". Mieux encore, en temps de crise, "la franchise est une formule rassurante, tant pour les consommateurs souhaitant plus de transparence que pour les investisseurs en quête de plus d'assurance, et les banquiers qui exigent plus de garanties de réussite ". Atouts et organisation Le site officiel de la manifestation dénombre les atouts et les perspectives du salon et déclare que face à une conjoncture délicate, l'économie tunisienne a besoin de nouveaux moyens économiques pour surmonter cette situation, notamment le concept de la "franchise". Un concept qui se développe à petits pas en Tunisie mais qui prédit un avenir rassurant pour une expansion économique en réseau, tant à l'échelle nationale qu' internationale. "Tunis-Med franchise" se veut un soutien de taille aux opérateurs économiques, aux diplômés du supérieur et aux jeunes promoteurs et propose de leur offrir les solutions adéquates pour démarrer un projet en confiance, pour se développer en réseau et dépasser les risques économiques souvent rencontrés dans des projets installés selon la formule traditionnelle. Le salon présente aussi une occasion pour travailler sur un label tunisien, et de traverser les océans en circulant le "made in Tunisia". Il est aussi un moyen intelligent pour ancrer un savoir-faire tunisien en franchissant les frontières géographiques. Un concept qui se chargerait de mieux faire connaître la Tunisie, en tant que terre d'investissement et d'encourager les enseignes internationales à venir s'y installer. Il va transmettre leurs savoir-faire avec toujours ce souci d' accroître le taux d'employabilité. Ce sont là les vraies raisons qui ont encouragé la CCIT de tenir cette manifestation et de mettre à la disposition des participants un espace B2B destiné aux franchiseurs et aux franchisés tunisiens et étrangers en plus d'un espace création d'entreprises destiné aux jeunes diplômés du supérieur et aux nouveaux promoteurs qui veulent installer leurs projets en franchise.
