• Le projet devrait générer plus de 10 mille postes d'emploi directs et indirects destinés aux jeunes de la région Le groupe Tunisia Holding a annoncé, hier, le lancement d'un mégaprojet agroalimentaire à Siliana, baptisé «Maktaris» avec un investissement de 650 millions de dinars (MDT). Lors d'un point de presse tenu hier matin, M. Néjib Dérouiche, directeur exécutif du groupe Tunisia Holding, a indiqué que ce projet devrait générer plus de 10 mille postes d'emploi directs et indirects destinés aux jeunes de la région et profitera aux compétences dans toutes les régions du pays. Le projet Maktaris englobe l'agriculture fourragère et l'élevage bovin et avicole. L'on prévoit également la réalisation d'un abattoir doté d'une unité de transformation de viandes blanches et rouges, ainsi que la création d'une centrale laitière et de boisson. Parmi les composantes de ce projet, l'implantation d'une semoulerie de la nouvelle génération avec toute l'industrie annexe qui en découlera, et une unité de traitement et de mise en bouteilles de l'huile d'olive biologique. Réalisé sur une superficie de 40 hectares, ce projet intégré permettra d'exploiter au mieux la région du Nord-Ouest, qui est l'un des centres agricoles les plus fertiles et producteurs de fruits, légumes et céréales, et ce, par le biais de l'intégration en amont et en aval du processus de transformation des produits. A cet effet, le projet aura une double orientation, à savoir l'intégration complète de la chaîne alimentaire de l'agriculture en passant par la production, la distribution, la mise à niveau et le support de tous les métiers agricoles et l'élevage. Le directeur exécutif de Tunisia Holding, a indiqué que le projet «Maktaris» accordera une place de choix au développement social et culturel, à travers la création de plusieurs centres médicaux, éducatifs et de loisirs dans la région du Nord-Ouest, ajoutant qu'un programme écologique pour l'usage d'énergies renouvelables et la préservation de l'écosystème sera élaboré en coordination avec les autorités régionales et locales.
