«Le département du tourisme va s'inspirer de l'expérience espagnole pour l'application d'un système de qualité, ciblant les produits touristiques tunisiens», a ajouté le ministre, faisant remarquer que l'Espagne est parvenue, grâce à ses stratégies de promotion de la qualité touristique, à s'imposer comme une destination privilégiée dans le monde. Sur cette expérience espagnole, Fernando Fraile, directeur général de l'Institut espagnol de qualité touristique, a précisé que son pays a réussi à faire connaître son système de qualité touristique à 40% des voyageurs. «Ceci est le résultat d'un travail conjoint de la part de l'administration, des communautés autonomes et des entreprises du secteur», a-t-il dit. Selon M.Fraile, pour réussir à promouvoir et à assurer la pérennité de l'activité touristique dans l'avenir, il faut travailler sur 5 aspects essentiels, en l'occurrence la responsabilité environnementale, la flexibilité, les nouvelles technologies, la formation et la prévention contre les crises. Le représentant de l'Institut national de la normalisation et de la propriété industrielle (Inorpi), Chokri Makhlouf, a fait savoir que «la Tunisie est actuellement en train de développer des normes de qualité touristique portant sur les prestations de balnéothérapie (traitement dans l'eau et soins effectués par des bains...), les agences de voyages et les voyagistes». Mme Mejda Ben Sedrine, directrice de la qualité à l'Office national du tourisme tunisien (Ontt) a précisé, pour sa part, qu'un label «qualité-tourisme» et une «charte du jasmin» seront créés dans le cadre de la stratégie du tourisme à l'horizon 2016. La finalité de ces initiatives est de gagner 1 million de touristes chaque année pour atteindre 6,8 millions en 2013 et 10 millions en 2016, sachant que la Tunisie a perdu deux millions de touristes en 2011 par rapport à 2010 à cause de la révolution. «La charte du jasmin» vise, d'après la responsable de l'Ontt, à faire de la plage un endroit de bien-être, à valoriser les jardins et l'écopatrimoine de la Tunisie et à améliorer la mobilité des touristes (leur assurer une possibilité de déplacements dans plusieurs endroits).
