Le projet d'inscription de la ville de Sfax donne lieu à des choix... Réunis du 16 au 19 décembre à Sfax, les participants à la réunion de réflexion autour du projet d'inscription de la ville de Sfax sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco ont proposé d'inclure dans le dossier de candidature qui comprend la médina de Sfax la ville européenne ou nouvelle; c'est-à-dire Bab Bhar créé en face du côté est des remparts, (quartier installé à la fin du 19ème siècle lors de la période coloniale) et les Borjs (littéralement forteresses isolées au milieu d'immenses vergers, jnens, aux alentours du XVIIème siècle). Expert de l'Unesco, Mohamed Oueld Khattar a indiqué que cette proposition constitue en soi une réflexion sur la meilleure façon de proposer la ville de Sfax en considérant son histoire comme ensemble urbain au delà des limites de la ville historique qu'est la médina. L'objectif d'introduire cette nouvelle composante est de répondre au mieux aux critères de l'Unesco stipulant notamment que l'ensemble proposé doit offrir un héritage partagé par plusieurs grandes cultures de l'histoire humaine à savoir antique, islamique et européenne, et de témoigner de la sorte d'un échange d'influences sur le développement de l'architecture et de la planification de la ville. En effet, la conception de Bab Bhar illustre, selon l'Unesco, une inspiration du patrimoine architectural de la médina et une volonté délibérée d'harmonie entre les deux ensembles, l'historique et le colonial.
