Le chiffre d'affaires de la Sotumag (Société tunisienne de marché de gros) a augmenté de 5,7% au cours du premier semestre 2013 par rapport à l'année dernière (même période), passant de 3,945 millions de dinars (MD) en 2012 à 4,170 MD cette année, a fait savoir le PDG de la société, Mohamed Salah Bargaoui. Jusqu'à fin octobre 2013, les recettes de la société ont cru de 8,25% par rapport aux dix premiers mois de 2012 face à un accroissement des charges totales de 4%, a encore déclaré le responsable, lors d'une communication financière organisée mercredi dernier, au siège de la société à Bir Kassaâ, à Ben Arous. Pour plus de détails, il a expliqué que les charges financières de la société ont légèrement cru de 1,1% au cours des six premiers mois de 2013, pour atteindre 3,596 MD contre 3,557 MD au cours de la même période de 2012. «Le rythme d'approvisionnement du marché a connu, par ailleurs, au cours des dix premiers mois de 2013, une décélération de 0,3% par rapport à la même période de 2012», a indiqué M. Bargaoui, relevant que les quantités de fruits, légumes et poissons écoulées sur le marché de gros ont atteint environ 292,6 mille tonnes en 2013 contre 293,4 mille tonnes en 2012. Concernant l'évolution des prix, le responsable a souligné que les prix des fruits et poissons ont augmenté respectivement de 20,8% et 2,3%, tandis que ceux des légumes ont régressé de 0,5% par rapport aux 10 premiers mois de 2012. Valorisation des déchets organiques Le premier responsable de la Sotumag, est revenu, lors de cette rencontre, sur le projet d'implantation d'une unité de production d'électricité à travers la valorisation des déchets organiques générés par le marché de gros de Bir El Kassâa. Ce projet sera opérationnel à partir de 2014, a-t-il dit, ajoutant que l'unité dont la capacité est estimée à 430 Mégawatts permettra de couvrir les besoins de la société et générer des recettes supplémentaires à travers la vente de l'excédent d'électricité à la Steg (Société Tunisienne de l'Electricité et du Gaz). L'unité pourrait recevoir environ 60 tonnes de déchets par jour, dont 30 tonnes sont générés par le marché de gros de Bir El Kassâa. Sur un autre plan, la société envisage, d'après M. Bargaoui de développer son système informatique de vente au sein du marché, de diffuser une liste des prix sur les téléphones portables et de mettre en place un réseau internet et des caméras de surveillance, notamment, aux stands de vente des poissons. La Sotumag projette également d'unifier la base de données sur les clients et les intermédiaires et d'exploiter une application informatique qui contrôle les clients à la sortie du marché, l'objectif étant «de garantir davantage de transparence et de mettre fin aux infractions à tous les niveaux», d'après M. Bargaoui.
