Afin de couvrir les besoins de l'organisme en lipides, glucides et protéines, les jeûneurs doivent manger équilibré et boire beaucoup d'eau Cette année, le mois de Ramadan coïncide avec un des mois les plus chauds de l'été: juillet. Jeûner tous les jours, alors que la température frise la barre des 44° et que le soleil tape fort dans le ciel n'est pas une sinécure. Prendre certaines précautions en temps de forte chaleur est indispensable pour éviter les creux au milieu de la journée et la déshydratation. Pour ne pas ressentir la soif au cours du jeûne et éviter la déshydratation, il faut boire de grandes quantités d'eau après la rupture du jeûne, réparties sur toute la soirée. Il est également conseillé de boire de l'eau avant l'imsek (début du jeûne) afin de ne pas ressentir la soif au cours de la journée en sachant que les jeûneurs doivent boire chaque jour au minimum 1,5 litre pour compenser leurs besoins en eau. Les médecins recommandent également de consommer une bonne soupe pendant le repas de la soirée pour compenser les pertes en eau de l'organisme. Afin de couvrir les besoins de l'organisme en lipides, glucides et protéines, les jeûneurs doivent manger équilibré. Afin d'emmagasiner de l'énergie pour éviter les coups de pompe le lendemain, il est conseillé de consommer des aliments qui apportent des sucres lents, à l'instar des pâtes et des plats à base de semoule, de céréales... Il faut, par contre, éviter les plats trop gras, les fritures et les pâtisseries qui apportent des sucres rapides et qui favorisent la prise de poids. L'organisme a besoin des vitamines et des minéraux qui vont lui permettre de réguler le métabolisme, de réguler la libération d'énergie et de permettre la synthèse des os et des tissus. C'est pour cette raison qu'il est nécessaire de consommer des fruits et des légumes crus ou sous forme de salades qui sont de vrais bols de vitamines, afin de faire le plein d'énergie. Ceux qui sont habitués à leur footing matinal vont devoir renoncer temporairement à cette habitude car pratiquer une activité physique, alors que l'organisme est éprouvé par le jeûne, augmente les risques de déshydratation, notamment en temps de forte chaleur. Le jeûneur peut être pris d'un malaise. Du fait des nuits trop courtes et des longues veillées de Ramadan, on dort très peu ou mal. Le cycle du sommeil est totalement perturbé. Résultat, le jeûneur ressent une grande fatigue et a du mal à se concentrer au boulot. Afin de pouvoir récupérer, il est conseillé de s'accorder une petite sieste après le travail dans un endroit frais et ombragé. En résumé, si on veut passer un bon mois de Ramadan, il faut bien s'hydrater, manger équilibré, rester dans un endroit frais pour éviter toute sensation de soif et, surtout, éviter une alimentation trop copieuse et trop riche en sucre.
