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Publié dans Le Temps le 06 - 12 - 2007


* Même la viande Hallal y est...
Si l'Etoile n'entame son expédition japonaise que samedi prochain, la quatrième édition de la Coupe du Monde des Clubs de la FIFA s'ouvre demain avec le match barrage entre le représentant néo-zélandais Waitakere United et le finaliste malheureux de la Coupe d'Asie des champions, le club iranien de Sepahan.
Ainsi, les fans du monde entier se frottent déjà les mains à l'idée de voir évoluer notamment les Italiens de l'AC Milan, vainqueur de la Ligue des champions de l'UEFA, ou encore le club argentin de Boca Juniors, détenteur de la Copa Libertadores.
Sur place dès mardi dernier, les Etoilés ont rallié Tokyo, depuis la ville coréenne de Busan située à 100 kilomètres d'Ulsan lieu de leur préparation d'avant compétition.
La délégation de l'Etoile a élu résidence à l'hôtel « Nikko Tokyo » où elle séjournera durant toute la période qu'elle passera à la capitale japonaise.

Viande « Hallal »
Pour revenir sur le stage effectué à Ulsan, disons qu'il a permis aux Etoilés de se familiariser aux conditions de l'Asie du Sud-Est en ce qui concerne le climat, la gestion du décalage horaire de plus de huit heures, la gastronomie assez particulière... Autant d'obstacles qui ont pu être surmontés grâce au camp d'entraînement étoilé à Ulsan.
Même si sur le plan de la gastronomie, le doute ne s'est dissipé qu'à l'arrivée à Tokyo, tant les Sahéliens ont quelque peu souffert de la qualité de la restauration en Corée du Sud.
En effet, lors du premier dîner sur place, mardi soir, la nourriture s'est avérée de bonne qualité, se rapprochant davantage des standards recherchés puisque tout ce qui a été servi était préparé à l'européenne.
Les organisateurs japonais sont même allés un peu plus loin dans les détails en inscrivant sur des pancartes que la viande était « Halal », qu'il s'agissait d'une viande importée d'Australie et préparée selon la tradition musulmane. Comme quoi les Nippons ne laissent rien au hasard !


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