Salon professionnel ou Pamed 2018 s'est tenu du 8 à 11 Mai 2018. Un rendez-vous incontournable pour tous les acteurs des productions animales. Grâce à son positionnement au cœur d'une grande région d'élevage en Tunisie, son ancrage professionnel et son développement international, Pamed est le rendez-vous mondial immanquable pour les professionnels de toutes les productions animales (bovine, porcine, avicole, ovine, caprine et cunicole). Trois jours durant, cette plateforme d'affaire servait d'un lieu pour cultiver la réussite et développer l'entrepreneuriat agricole. Autant pour les visiteurs que les exposants, ce salon méditerranéen est un jalon essentiel dans leur planification d'entreprise. Cette édition intervient dans une conjoncture morose et incertaine à cause de la montée en flèche des coûts de production dans toutes les filières du secteur. Elle est devenue un carrefour incontournable rassemblant les différents opérateurs en relation avec la production animale, notamment les fabricants d'aliments composés, les laboratoires des produits pharmaceutiques, les fournisseurs de matériel et biens d'équipements, les abattoirs avicoles, la transformation et la sur-transformation de viandes de volailles et des œufs. La progression significative du visitorat international lui confère une portée de grande envergure. Cette manifestation économique a réuni, cette année, près de 100 exposants et marques en provenance de pays d''Europe et d'Amérique opérant dans différents domaines en relation avec l'aviculture. Nos éleveurs en premier lieu, doivent composer et s'adapter en permanence dans un contexte de marché globalisé exposé à la volatilité des prix des matières premières et aux épisodes sanitaires. Malgré ces difficultés récurrentes, et l'importance des normes qui s'appliquent à leurs métiers, Ils sont en permanence à l'écoute des consommateurs et prennent toujours de manière efficace les mesures pour y répondre. Et ce salon a été l'occasion pour de nombreux visiteurs de redécouvrir les produits du terroir. Qualité, authenticité, traçabilité des produits, des atouts plébiscités par les consommateurs. 15 années déjà, PAMED consolide sa dimension internationale de par le nombre et surtout la qualité des participants. Plusieurs nouveautés dévoilées Dictée par le nouveau contexte économique et le besoin impérieux de rapprocher les lierres animaux, cette 15ème édition réunit le secteur des productions et santé animales et la filière agroalimentaire. C'est un passage obligé et une référence, pour prospecter le marché tunisien et maghrébin et nouer des partenariats. Ce salon se confirme comme étant une plateforme d'informations idéale pour tous les acteurs économiques de la filière avicole. Au cours de l'édition 2018, plusieurs nouveautés ont été dévoilées, des machines et des équipements dotés des dernières avancées techniques présentés, ainsi que dans les sphères de la haute technologie et de l'intelligence artificielle. Reconnu comme le salon d'agriculture le plus complet en Tunisie, la 15ème édition offre l'opportunité d'assister à des conférences de très haut niveau, rassemblant plusieurs sommités reconnues dans leur champ d'expertise qui parleront de la production et de l'exportation du poulet de chair, du secteur laitier , de la viande bovine. Au-delà des statistiques qui témoignent de son importance, PAMED s'impose comme un rendez-vous incontournable de l'ensemble des intervenants dans le secteur (professionnels, fournisseurs, partenaires marocains et étrangers du secteur avicole, Administration,...). Après 15 ans d'existence, ce salon confirme sa place de carrefour international et de vitrine d'excellence d'échange de savoir-faire et de transfert des nouvelles technologies.
