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La récolte des fraises risque-t-elle d'être compromise?
Agriculture
Publié dans Le Temps le 23 - 10 - 2012

Les fraisiculteurs de Korba viennent d'observer un sit in de protestation. Et pour cause la qualité des plants de fraise importés d'Espagne et d'Italie a été jugée mauvaise.
Ils ont été contaminés par des bactéries. Les dégâts sont estimés entre 40 et 90% et la production risque d'être compromise. Le Commissariat régional de l'agriculture, les autorités locales, l'Union locale des agriculteurs et les importateurs se sont réunis pour trouver une solution urgente à ce mal qui a touché 80% des fellahs de Korba. Dix millions de plants frigo sont importés chaque année par des privés et mis à la disposition des agriculteurs ; il s'agit essentiellement des variétés Camarosa ( 48%) , Tudla ( 35%) , Carmella et autres ....., ces plants frigo nous viennent de l'Espagne ( 49% avec la Tudla et la Carmella) , des Etats-Unis d'Amérique ( 30% avec, en particulier, la Camarosa ) d'Egypte et d'Italie ( respectivement 11% et 10 % avec la Camarosa ).Ces 10 millions de plants frigo permettront de planter 410 ha auxquels s'ajoutent 80 ha de plantation dite reconduite ( récolte de 2ème année) , ce qui nous laissent présager d'une surface globale de près de 500 ha. Il ne faut pas oublier non plus que chaque année près de 30 à 40 ha sont plantés à partir de plants dits frais (plants locaux) avec la variété Camarosa. Les consommateurs risquent de se priver des fraises d'automne

Où 10 % de la production entre production dite jet automnale et celle provenant des plantations reconduites), puis le reste (90%) entrera en production à partir de début mars pour se prolonger jusqu'à fin Juin. Le Cap bon produit entre 11 et 20 mille tonnes.A la suite des problèmes importants qui se sont posés pour la qualité sanitaire des plants de fraisiers, certains pays décidèrent de codifier les conditions de production et de mettre en place une certification pour apporter aux utilisateurs des garanties quant à la pureté variétale et au bon état physiologique et sanitaire du plant. La certification des plants de fraisier existe dans un certain nombre de pays européens, tels que la Belgique, la France, la Grande-Bretagne, les Pays-Bas et la Suisse. Ainsi comme nous le signale un fellah de Beni Aichoun, ces plants importés doivent être certifiés pour éviter ces maladies qui sont la principale cause de pertes après-récolte en frais.


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