Dimanche 27, avenue Habib Bourguiba, trottoir rive gauche, direction l'horloge légèrement en retrait du ministère de l'Intérieur. Le café X sert l'express au prix de 800 millimes. Rien de particulier jusque là sauf qu'à partir de 11 heures tapantes, le même express est servi pour 1,200 dinars. Ce n'est pas tout dans la mesure où le 23 octobre, avec la présence de la grande foule venue manifester son ras- le- bol, le patron de ce même café, profitant de la forte présence des consommateurs, a fixé, sans état d'âme, à… 1,800 dinar le prix du café express. C'était à prendre ou à laisser, persuadé que personne ne viendra lui demander des comptes.
