Aprés 17 ans de participation, la Tunisie sera à l'honneur cette année en tant que pays partenaire de ce grand événement nord-américain dans le secteur des spécialités alimentaires, qui aura lieu du 26 au 28 juin 2016 à New York. Etant donné que les Etats Unis sont le 1 er marché pour l'huile d'olive conditionnée de Tunisie et absorbant 20.1 % du total des exportations en 2015, cette participation tunisienne vient s'inscrire dans l'agenda de la campagne de promotion de l'huile d'olive menée par le ministère de l'industrie via le centre technique de l'Emballage et du conditionnement (PACKTEC) et financée par le fonds de promotion de l'huile d'olive conditionnée (FOPROHOC). A ce propos , Aziza HTIRA, Président Directeur Général du Centre de Promotion des Exportations ( CEPEX) a déclaré que la Tunisie entend depuis cette participation, à investir tous les espaces, accroître les exportations d'huile d'olive conditionnée et déployer un système pour la promotion de l'huile d'olive tunisienne. « Tunisian Olive oil - So tasty, so healthy», slogan de cette année La nouveauté cette année est que ce slogan « Tunisian Olive oil - So tasty, so healthy», sera porté par la star tunisienne Salah Mejri, joueur professionnel de l'équipe de basket-ball des Mavericks de Dallas. Ce dernier assistera en tant que porte drapeau de l'huile d'olive tunisienne à la cérémonie d'ouverture sur le pavillon tunisien, symbolisant ainsi le lien étroit entre l'huile d'olive tunisienne et ses bienfaits agissant sur la bonne condition physique et la bonne santé. Dans le même cadre, Mohamed kamel, Directeur Général du (PACKTEC), a précisé que cette rencontre est entièrement commerciale où les participants pourront signer des contrats de travail avec les visiteurs professionnels. Ainsi que le show sera une occasion d'interactivité, d'échange et d'amélioration de l'image tunisienne à l'étranger. Le marché américain deuxième pays importateur mondial d'huile d'olive « Le marché Américain est le deuxième importateur mondiale d'huile d'olive, 88 % de ses importations proviennent de trois pays : l'Espagne, l'Italie et la Tunisie. Les Etats Unis importent chaque année 320 milles Tonnes de l'huile d'olive, un marché parmi les plus grands marchés Internationaux de l'huile d'olive. Il est indispensable de bien profiter de cette participation tunisienne, afin de mettre en valeur nos produits à l'échelle Internationale et cela aura un bon « feed back » sur l'économie tunisienne d'une manière générale », a- déclaré Abdessalem Loued , président de la chambre syndicale des exportateurs de l'huile d'olive. Abdessalem Louad a ajouté que les volumes exportés au cours des cinq dernières années ont été multipliés par quatre sur le marché américain, d'où l'importance de la participation de la Tunisie à ce salon, qui offrira une grande visibilité et offre en même temps, des opportunités importantes pour les exportateurs tunisiens. Rappelons qu'une participation tunisienne similaire a eu lieu au SIAL China à Shanghai du 5 mai au 7 Mai 2016.
