C'est Norvégien et ça date de 1987. Aux Nations Unis. Le rapport «Brundtland» ou développement durable stipule qu'il «répond aux besoins des générations du présent sans compromettre la capacité des générations futures». Il s'agit de préserver la nature dans notre planète. Et donc de trouver des solutions futuristes afin de préserver et assurer un avenir écologique et économique aux générations futures. Le développement durable vise trois principaux objectifs: ▪ L'économie, pour une croissance durable. ▪ Le social pour l'équité et la solidarité. ▪ L'environnemental pour préserver notre planète. Notre pays, dès l'avènement du Changement, a pris le sujet avec une approche humaine, économique et a accordé à la préservation du système écologique, la place qui lui est due, et ce, pour: 1) Un commerce équitable Il est loin le temps où jeter le reste des denrées à l'air libre était monnaie courante, un usage volontaire. Actuellement, tout se recycle, se réemploie et peut être réutilisé. Ecolef, par exemple, garantit aux collecteurs des revenus équitables et participe à la création d'emplois-protecteurs de la nature. Le consommateur, avec les nouveaux produits d'emballage et de packaging, est sûr de trouver des denrées conservées, consommables et frais.
2) Des produits bios Pesticides, produits chimiques… La nature a besoin d'un respect quasi-religieux. La mécanisation à outrance affaibli les terres cultivables, dénature le goût des produits, surtout les arbres fruitiers. Les méthodes de production bio n'utilisant pas de pesticides, c'est la nature qui se chargera de «traiter» biologiquement les pousses, plantes, arbres. Les emballages de ces produits sont recyclables. Une agriculture à l'ancienne, sans ajouts afin que le cycle de production respecte l'environnement…
3) Quelques gestes simples et bios Trier nos déchets, consommer moins de carburant, éteindre la lumière en sortant d'une pièce, fermer le robinet d'eau, utiliser les ampoules à basse consommation, installer le chauffage solaire… des gestes simples mais ô combien bénéfiques pour notre vie quotidienne. Une démarche importante – à notre sens – est exécutée en osmose avec les directives présidentielles. Pour chaque arbre coupé, un autre est replanté.
4) Les labels à reconnaître ▪ NF environnement: Ecolabel certifiant que les produits et services ont un impact sur l'environnement moindre que d'autres produits similaires. ▪ L'anneau de Moebius (un triangle constitué de trois flèches). Apposé sur un emballage, il spécifie que celui-ci est recyclable. Finalement, adopter des gestes simples pour préserver notre environnement. C'est l'Affaire de Tous… C'est surtout la consommation d'énergie qui doit être contrôlée. L'écocitoyen doit veiller à réduire au maximum l'usage des carburants… Il en va de notre économie, de l'écosystème et l'avenir des générations futures. L'Etat propose plusieurs facettes pour endiguer cette plaie. La verdure pour tous est un droit. Préserver son environnement est une obligation… Le ministère de l'Environnement et du Développement durable vient d'ailleurs de lancer une nouvelle certification de qualité des produits et services tunisiens ISO 14001. Cette norme vise à donner un vrai plus pour le respect de l'environnement et mettre au diapason nos produits et services pour une clientèle étrangère devenue plus exigeante… européenne en particulier…
