La 10ème édition du Salon International de l'Agriculture, du Machinisme agricole et de la Pêche a été inaugurée hier, Mercredi 18 novembre par Monsieur Mohamed Ghannouchi, Premier ministre. Le Salon qui s'étalera du 18 au 22 novembre est organisé par l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche. C'est une occasion bisannuelle pour les professionnels désireux de découvrir les techniques les plus modernes et les plus adaptées à l'agriculture. Sur un espace total de 15 mille m⊃2; et avec la participation de 285 entreprises tunisiennes, un important nombre d'exposants partagent le même souci d'améliorer leurs performances et la qualité de leurs productions par la participation dans cet élan national du «mieux produire». Généralement, les expositions tournent autour de trois axes:
Agriculture Une nouvelle ère, une nouvelle vision
Plusieurs espaces sont consacrés pour ce secteur, entre autres l'espace de la femme agricole qui s'ouvre sur son environnement maghrébin puisqu'il présente les réalisations et les réussites de la femme promotrice dans le domaine agricole, ainsi que ses participations dans les organisations et les associations féminines visant le développement des secteurs de l'agriculture et de la pêche dans les pays maghrébins. L'espace collecte des échantillons des projets féminins spécialisés dans la production des plantes parfumées biologiques, la transformation des fruits de mer, l'apiculture. Dans cet espace, l'agriculture biologique a été fortement présente afin de bien identifier la stratégie nationale pour la création biologique à travers quatre axes: les plantes médicales et parfumées (en présentant les opportunités d'investissement et du marketing à l'échelle nationale et internationale). Les groupements professionnels et associations œuvrent dans le domaine de l'agriculture biologique, l'agriculture environnementale dans le secteur biologique et enfin, les productions biologiques traditionnelles. Le Salon, dans sa 10ème édition, organise un concours de génisses et de vaches laitières.
Pêche Pour atteindre 10% de la production poissonnière grâce à l'élevage des poissons en 2014
Les expositions dans cet espace ont porté sur l'élevage des animaux marins et la pêche. Cet espace connait la participation des intervenants siciliens (Italie) en matière de développement de la pêche méditerranéenne et ses moyens et techniques, et ce, dans le cadre des relations de coopérations et partenariat entre l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche et les associations professionnelles italiennes.
Machinisme
Les dernières innovations et technologiques des techniques agricoles, ainsi que les outils de production ont été exposés au Salon. Des jeunes et des étudiants ont été parmi les visiteurs de cet espace. Un ingénieur agricole explique que sa visite lui permet de découvrir le développement des machines agricoles puisqu'il se prépare pour créer sa propre ferme à Zaghouan. De son côté, Madame J.N. souligne que c'est la deuxième fois qu'elle participe au Salon qui lui permet d'identifier son produit (présentation des dattes dans divers assortiments soigneusement préparés). De même, la participation lui facilite le marketing de ses productions, mais surtout d'être proche des clients pour écouter leurs propositions et suggestions. Il est à noter que le comité d'organisation propose un ensemble de conférences techniques et scientifiques dans le but de permettre aux visiteurs d'approfondir leurs connaissances et la promotion de l'emploi des jeunes diplômés et des exportations sur le développement de l'agriculture biologique, l'innovation…
