Le président de la chambre nationale des bouchers, Ahmed Laâmiri, a annoncé dans une déclaration à la radio nationale que la vente de viande ovine importée réfrigérée, de haute qualité, débutera à partir d'aujourd'hui, vendredi 29 août 2025. Cette opération vise à proposer aux citoyens des quantités de viande à des prix préférentiels fixés à 38 dinars le kilo, afin de répondre à la demande et de renforcer l'approvisionnement des marchés. 20 tonnes disponibles pour les consommateurs Selon Ahmed Laâmiri, un volume total de 20 tonnes de viande sera mis en vente dans différents points de distribution. L'initiative s'inscrit dans le cadre des efforts de régulation du marché et de soutien au pouvoir d'achat des Tunisiens. La viande sera disponible dans plusieurs marchés de la capitale et d'autres régions du pays, notamment : le marché de Kabaria à Tunis le marché central Salah Eddine Bouchoucha le marché central de Tunis Bab Jebli à Sfax le marché central Sidi Bahri Bab El Khadra El Wardia Hammam Lif Cette démarche vient compléter les mesures mises en place pour assurer un approvisionnement régulier en viande rouge et stabiliser les prix face à une demande croissante.
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