Le président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed Laamiri, a annoncé ce jeudi le lancement, à partir du vendredi 29 août, de la vente de viande ovine importée réfrigérée, proposée à un prix préférentiel fixé à 38 dinars le kilo. Selon ses déclarations à Diwan FM, une première cargaison de 20 tonnes sera écoulée dès demain dans plusieurs points de vente : le marché de Kabaria (Tunis), le marché central Salah Eddine Bouchoucha, le marché central de la capitale, ainsi que les marchés de Sidi Bahri, Hammam Lif, La Wardia et Bab Jebli (Sfax). De son côté, le ministère du Commerce a rappelé avoir entamé cette semaine un programme d'importation de 200 tonnes de viande ovine réfrigérée, réparties à raison de 20 tonnes par semaine. Cette opération s'inscrit dans un plan global visant à stabiliser les prix, renforcer l'offre et répondre à une demande croissante, notamment dans un contexte de pression sur le pouvoir d'achat des ménages. Un prix compétitif face aux tensions locales Le prix de 38 dinars le kilo apparaît comme une mesure destinée à contenir la flambée des tarifs pratiqués sur la viande locale. En comparaison, les prix observés ces derniers mois dépassent souvent les 45 à 50 dinars le kilo sur les marchés de détail. Pour les consommateurs, cette initiative représente une bouffée d'oxygène, mais aussi un test sur l'acceptabilité et la qualité des viandes importées face aux habitudes d'achat traditionnelles. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
