ans le cadre des campagnes de contrôle ciblant les commerces situés à proximité des établissements scolaires, les équipes de la Commission nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires à Gafsa ont saisi 157 litres de jus de citron non conforme, provenant d'un commerce installé en face d'une école, en raison de l'absence d'étiquetage indiquant les ingrédients, l'origine, la date de production ou la date limite de consommation. Les mêmes équipes ont également saisi 27 kg de merguez et de viande de dinde avariée dans un autre commerce voisin. Des procès-verbaux ont été dressés, et les contrevenants seront déférés devant la justice après l'achèvement des procédures légales en vigueur. La Commission rappelle l'importance, pour tous les opérateurs alimentaires, de respecter les normes fondamentales de sécurité sanitaire, notamment les bonnes pratiques d'hygiène. Elle invite également les consommateurs à rester vigilants lors de l'achat de denrées alimentaires en vérifiant la date de péremption et l'étiquetage, et à éviter les produits périssables exposés en dehors de la chaîne du froid. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!