Une récente étude a révélé que manger régulière du cacao permet le bon fonctionnement de votre cerveau. Au début, des études sont faites sur les risques cardio-vasculaires liés à certaines habitudes alimentaires. Durant ces tests les analystes ont découvert qu'une grande consommation de chocolat était la plus part du temps associée à de meilleurs résultats aux tests sur la mémoire visuelle, l'organisation, le raisonnement abstrait, la mémoire de travail et la numérisation ». Les chercheurs ont reconnu que le chocolat protège contre le vieillissement du cerveau. Une bonne nouvelle donc pour les amateurs du chocolat.
