Après les menaces de grève brandis par la chambre nationale des centres de collecte du lait, la directrice de la qualité et du commerce interne au sein du ministère du Commerce, Faten Belhedi, a présenté les mesures approuvées pour réduire l'impact de la crise du secteur du lait. - Achat de 30 millions de litres de lait sur plusieurs mois; - Séchage d'une quantité du lait (10,5 millions litres jusqu'à aujourd'hui); - Annulation des avantages fiscaux relatifs à l'importation du lait en poudre en 2016; - Les quantités exportées bénéficieront de la subvention du lait demi-écrémé; - Possibilité de subventionner l'exportation du lait; - Début de production d'une unité de séchage dans le gouvernorat deZaghouan à la fin du mois d'avril.