L'exportation de l'huile d'olive a, jusqu'à la fin du mois d'octobre dernier, généré des revenus financiers atteignant 2,14 milliards de dinars, avec l'exportation d'environ 215.000 tonnes, a affirmé mardi le ministre de l'Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, Samir Taieb. Taieb a déclaré lors d'une conférence de presse tenue à Tunis mardi que la production d'huile d'olive durant la saison 2017/2018 a atteint à 325.000 tonnes d'huile, comparée à 100.000 tonnes la saison dernière. Les estimations de la production d'huile d'olive pour la saison 2019/2018 varient entre 130.000 et 140.000 tonnes d'huile, a-t-il ajouté, précisant que la saison de la récolte des olives a été ouverte dans la plupart des gouvernorats, mais elle n'en est qu'à ses débuts. Les préparatifs de la nouvelle saison de plantation “se déroulent bien”, a-t-il déclaré, notant que la production de plants estimée pour la saison 2019/2018 s'élève à environ 7 millions dans le pays.
