Selon Fathi Fadhli, directeur des recherches économique au ministère du Commerce et du Tourisme, les provisions programmées pour le mois de Ramadan sont de: - 8300 tonnes de viande de poulet avec un stockage de 2300 tonnes. - 3500 tonnes de viande de dinde avec un stockage de 2500 tonnes. - 140 millions d'œufs avec un stockage de 58 millions -39 millions de litres de lait dont 10 millions ont été injectés sur les marchés. Le directeur des recherches économiques a annoncé que 320 équipes de contrôle seront mobilisées durant le mois Saint.