Ingrédients : * 1 oignon haché * 3 gousses d'ail hachées * 1/4 tasse d'huile d'olive * 2 filets d'anchois * 3 tasses sauce tomate * persil * olives noires * 2 c.à.s de câpres. * 2 c.à.s d'origan * des pâtes Préparation : 1. Dans une casserole , cuire l'oignon et l'ail dans l'huile. 2. Ajouter les anchois et cuire 1 minute en remuant. 3. Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter 5 minutes. 4. Ajouter le reste des ingrédients. Saler et poivrer. 5. Entre-temps, dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes. 6. Egoutter et Répartir les pâtes dans des assiettes creuses et garnir de la sauce. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
